മുളപ്പിച്ച പയര് വര്ഗങ്ങള് കൊണ്ടു രുചികരമായ നിരവധി വിഭവങ്ങള് നാം തയാറാക്കാറുണ്ട്. കുട്ടികളടക്കം ഇവ നന്നായി ആസ്വദിച്ചു കഴിക്കാറുമുണ്ട്. മുളപ്പിച്ച പയറിന് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാണുള്ളത്.
1. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കൂട്ടാന് ഏറെ നല്ലതാണ് തേന്. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ആന്റി ബാക്ടീരിയല് ഗുണങ്ങളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള തേനില് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും…
യുവാക്കള് പോലും കുഴഞ്ഞു വീണ് മരിക്കുന്നത് നിത്യസംഭവമാണിപ്പോള്. ഉയര്ന്ന രക്തസമര്ദം അഥവാ ബിപിയാണ് ഇതിന് പിന്നില്. ഭക്ഷണ രീതിയും ജീവിതക്രമവും ഉയര്ന്ന മാനസിക സമര്ദവും ഇതിന് കാരണമാണ്.…
ഇടയ്ക്ക് ശക്തമായ മഴ പെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും മഞ്ഞുകാലം കേരളത്തിലെത്തിയിരിക്കുന്നു. പൊടിയും തണുപ്പും കാരണം ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള് നിരവധിയുണ്ടാകുന്ന കാലമാണിത്. കുട്ടികളില് വിട്ടുമാറാത്ത ചുമ…
പാവയ്ക്ക അല്ലെങ്കില് കൈപ്പ എന്നു കേട്ടാല് മുഖം ചുളിക്കുന്നവരാണ് അധികവും. എന്നാല് ഗുണങ്ങള് നിറഞ്ഞൊരു പച്ചക്കറിയാണ്. നാടന് പാവയ്ക്കയ്ക്ക് നല്ല കൈപ്പുണ്ടെങ്കിലും പ്രമേഹം, കൊളസ്ട്രോള്…
കേരളത്തില് എളുപ്പം ലഭിക്കുന്നൊരു പഴമാണ് പേരയ്ക്ക. നമ്മുടെ പറമ്പില് നാടന് പേരയ്ക്ക തനിയെ വളര്ന്നിരുന്നു. എന്നാല് അത്യുദ്പാദന ശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങളുടെ കാലമാണിപ്പോള്. ഇതിനാല് പലതരത്തിലുള്ള…
ഈ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ വ്യവസായമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നത് എന്താണ്...? ഉത്തരമൊന്നേയുള്ളൂ വിര്ജിന് കോക്കനട്ട് ഓയില്. അതായത് നമ്മുടെ ഉരുക്കു വെളിച്ചെണ്ണ. പണ്ട് അമ്മമാര് തേങ്ങ ചിരകി പാലെടുത്തു…
വിവിധ തരം പയര് ഇനങ്ങള് നാം ഭക്ഷണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്താറുണ്ട്. അതില് ഏറെ പ്രധാനിയാണ് വന്പയര്. മനുഷ്യന് ഊര്ജം പകരാന് സഹായിക്കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങള് വന്പയറിലുണ്ട്. എന്നാല് രുചിയല്പ്പം…
നാരുകള് ധാരാളംനാരുകള് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല്, കൊളസ്ട്രോള് നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനുമെല്ലാം ഓറഞ്ച് സഹായിക്കും. പ്രതിരോധ ശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താനും…
അമിതമായ രക്ത സമര്ദം ഇപ്പോള് നിരവധി പേര് നേരിടുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നമാണ്. യുവാക്കള് അടക്കം രക്ത സമര്ദം കാരണം പലതരത്തിലുള്ള പ്രശ്നങ്ങള് അനുഭവിക്കുന്നു. വ്യായാമക്കുറവ്, ഉറക്കമില്ലാത്ത…
നിരവധി ഗുണങ്ങളുള്ളൊരു ഇലക്കറിയാണ് മുരിങ്ങ. മിക്കവീടുകളിലും മുരിങ്ങ വളര്ത്തുന്നുണ്ടാകും. കണ്ണിനും തലമുടിക്കുമെല്ലാം ഏറെ നല്ലതാണ് മുരിങ്ങ കഴിക്കുന്നത്.
മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഏറെ ഗുണങ്ങള് നല്കുന്ന ഒന്നാണ് നെല്ലിക്ക. ഉപ്പിലിട്ടും അച്ചാറാക്കിയും പച്ചയ്ക്ക് ജ്യൂസാക്കിയുമെല്ലാം നാം നെല്ലിക്ക ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആയുര്വേദ ഔഷധങ്ങളും എണ്ണയുമൊക്കെ…
ഔഷധമായി നൂറ്റാണ്ടുകള്ക്ക് മുന്നേ നാം ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുവാണ് ഇഞ്ചി. പതിവായി ഇഞ്ചിയിട്ട വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യം സംരംക്ഷിക്കാന് വളരെയേറെ സഹായിക്കും. രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്ധിപ്പിക്കാന്…
മഴക്കാലമെത്തിയതോടെ സംസ്ഥാനത്തിന്റെ പല ഭാഗങ്ങളില് നിന്നും ഇപ്പോള്ചെള്ളുപനിരോഗബാധ കൂടുതലായി റിപ്പോര്ട്ട് ചെയ്യപ്പെടുന്നുണ്ട്. എറ്റവും കൂടുതല്ചെള്ളുപനിരോഗബാധ റിപ്പോര്ട്ട് ചെയ്യുന്നത്…
എല്ലാം മറന്ന് സുഖമായിട്ടൊന്ന് ഉറങ്ങിയിട്ട് ദിവസങ്ങളായി... പലരും പറയുന്ന ഡയലോഗാണിത്. ഉറക്കമില്ലായ്മ വലിയ പ്രശ്നങ്ങളാണ് ആരോഗ്യത്തിനുണ്ടാക്കുക. സുഖമായി ഉറങ്ങാനുള്ള ചില വഴികളിതാ.
ജലദോഷവും പനിയും പടരാന് അനുകൂലമായ കാലാവസ്ഥയാണിപ്പോള്. ജലദോഷം ശക്തമായാല് ആവി പിടിക്കുന്നത് നമ്മുടെ ശീലമാണ്. ജലദോഷം, പനി, തൊണ്ടവേദന, ശക്തമായ തുമ്മല്, നീരറക്കം എന്നിവ വരുമ്പോള്…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
