ചൂട് കാരണം ഏറ്റവുമധികം നാശം സംഭവിക്കുന്നത് തക്കാളി, ചീര പോലുള്ള വിളകള്‍ക്കാണ്. താപനില വര്‍ധിക്കുന്നത് കാരണം തക്കാളിയില്‍ കായും പൂവും കൊഴിയുകയും ചീരയുടെ വളര്‍ച്ച മുരടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.…
അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ നിര്‍ബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട വിളയാണ് കറിവേപ്പ്. എന്നാല്‍ എത്ര പരിചരണം നല്‍കിയാലും കറിവേപ്പ് നല്ല പോലെ വളരുന്നില്ലെന്ന് പരാതി പറയുന്നവര്‍ ഏറെയാണ്. വേനല്‍ക്കാലത്ത്…
മികച്ച പരിചരണം നല്‍കിയാല്‍ ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് കോവല്‍. ഏറെ ഗുണങ്ങളുള്ള കോവല്‍ ആഹാരത്തില്‍ ഇടയ്ക്കിടെ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. പന്തലിട്ട് വളര്‍ത്തുന്നതിനാല്‍…
അടുക്കളത്തോട്ടിലെ കൃഷി ഉഷാറാക്കുന്ന തിരക്കിലായിരിക്കുമെല്ലാവരും. പുതിയ ഗ്രോബാഗുകളില്‍ പച്ചക്കറികള്‍ നടുന്നവര്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്. ഗ്രോബാഗ് ഒരുക്കുമ്പോള്‍ ഇക്കാര്യങ്ങള്‍…
കടുത്ത ചൂട് കഴിഞ്ഞു സമൃദ്ധമായൊരു മഴക്കാലം സ്വപ്‌നം കണ്ടിരിക്കുകയാണ് നാമെല്ലാം. മഴക്കാലത്ത് നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ട. മഴയിലും വെണ്ടയില്‍ നിന്നു മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കാന്‍…
നമ്മുടെ മിക്ക കറികളിലും സ്ഥിര സാന്നിധ്യമാണെങ്കിലും കേരളത്തില്‍ തക്കാളി വിളയാന്‍ അല്‍പ്പം പ്രയാസമാണ്. പല തരം രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും കേരളത്തിലെ തക്കാളിക്കൃഷിക്ക് വിലങ്ങ് തടി സൃഷ്ടിക്കും.…
നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയില്‍ നല്ല പോലെ വിളവ് തരുമെങ്കിലും അധികമാരും കൃഷി ചെയ്യാത്ത വിളയാണ് കൊത്തമര. പയറിന്റെ കുടുംബത്തില്‍ വരുമെങ്കിലും കൃഷി ചെയ്യാന്‍ ഏറെ എളുപ്പമാണ് കൊത്തമര. സാധാരണ വള്ളിപ്പയറിനെ…
അടുക്കളയിലെ താരമാണ് തക്കാളി. തക്കാളിയില്ലാത്ത കറിക്കൂട്ടുകള്‍ ഇല്ലെന്നുതന്നെ പറയാം. എന്നാല്‍ തക്കാളി കൃഷി ചെയ്യുന്ന കാര്യത്തില്‍ നാം വളരെ പുറകിലാണ്. കേരളത്തിലെ മണ്ണ് തക്കാളി കൃഷിക്ക്…
ഗ്രോബാഗില്‍ നട്ട ചെടികള്‍ നല്ല പോലെ വളര്‍ന്നു വരുന്ന സമയത്താണ് ചൂട് കത്തിക്കയറുന്നത്. ടെറസിലും നിലത്തുമെല്ലാമുള്ള ഗ്രോബാഗിലെ ചെടികള്‍ വാടി വളര്‍ച്ച മുരടിച്ചു നില്‍ക്കുന്ന പ്രശ്‌നം…
വേനല്‍ എത്ര ശക്തമാണെങ്കിലും നല്ല പോലെ വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് കുറ്റിപ്പയര്‍. സാധാരണ പയര്‍ ഇനങ്ങളെപ്പോലെ വള്ളിയായി പടരാത്തതിനാല്‍ ഈയിനത്തിന് പരിചരണം കുറച്ചു മതി. എന്നാല്‍ കുറ്റിപ്പയര്‍…
വെള്ളരി നല്ല പോലെ വിളയുന്ന കാലമാണിത്. കഴിഞ്ഞ മാസം തുടങ്ങിയ വെള്ളരിക്കൃഷിയില്‍ നിന്നും ധാരാളം കായ്കള്‍ ലഭിച്ചു തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ടാകും. ചൂടിന്റെ കാഠിന്യം കുറച്ചു ശരീരം തണുപ്പിക്കാന്‍…
വേനല്‍ക്കാലത്ത് നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് ചിരങ്ങ അഥവാ ചുരയ്ക്ക. സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങള്‍ തയാറാക്കാന്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചിരങ്ങ ഏറെ പോഷകങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറി കൂടിയാണ്. കുറച്ചു…
ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണെങ്കിലും വേനലാണ് പയര്‍ കൃഷി ചെയ്യാന്‍ ഏറെ അനുയോജ്യം. ഏറെ ഗുണങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ പയര്‍ കുറച്ചെങ്കിലും നമ്മുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ ആവശ്യമാണ്.…
വേനല്‍ച്ചൂടിന്റെ ശക്തിയില്‍ വെന്തുരുകുകയാണ് കേരളം. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികളില്‍ നിന്നും നല്ല വിളവ് ലഭിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള്‍.
സ്ഥലപരിമിതിയുള്ളവര്‍ക്ക് അടുക്കളത്തോട്ടവും ടെറസ് കൃഷിയും ഒരുക്കാനുള്ള മാര്‍ഗമാണ് ഗ്രോബാഗുകള്‍. മിക്ക പച്ചക്കറികളും ഗ്രോ ബാഗില്‍ നന്നായി വിളയും. ഗ്രോ ബാഗില്‍ കൃഷി ചെയ്യുമ്പോള്‍…
ഏതു കാലത്തും വിളവ് നല്‍കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വഴുതന. പല തരത്തിലുള്ള വഴുതനകള്‍ നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. വെളുപ്പ്, പച്ച, നീല തുടങ്ങിയ നിറങ്ങളിലും ആകൃതിയിലുമെല്ലാം വഴുതന…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
