വീട്ടമ്മയുടെ കൂട്ടുകാരി എന്നൊക്കെയാണ് തക്കാളിയുടെ ഓമനപ്പേരുകള്‍. അടുക്കളയില്‍ തക്കാളിക്കുള്ള സ്ഥാനം തന്നെയാണീ പേരുകള്‍ക്ക് പിന്നില്‍. എന്നാല്‍ കേരളത്തില്‍ പലപ്പോഴും തക്കാളി നല്ല വിളവ് നല്‍കാറില്ല. നമ്മുടെ അസിഡിറ്റി കൂടിയ മണ്ണും കാലാവസ്ഥയും തക്കാളി കൃഷിക്ക് അത്രയോജിച്ചതല്ല
പച്ചക്കറികളിലെ സുന്ദരി, വീട്ടമ്മയുടെ കൂട്ടുകാരി എന്നൊക്കെയാണ് തക്കാളിയുടെ ഓമനപ്പേരുകള്‍. അടുക്കളയില്‍ തക്കാളിക്കുള്ള സ്ഥാനം തന്നെയാണീ പേരുകള്‍ക്ക് പിന്നില്‍. എന്നാല്‍ കേരളത്തില്‍ പലപ്പോഴും തക്കാളി നല്ല വിളവ് നല്‍കാറില്ല. നമ്മുടെ അസിഡിറ്റി കൂടിയ മണ്ണും കാലാവസ്ഥയും തക്കാളി കൃഷിക്ക് അത്രയോജിച്ചതല്ല. പൂ കൊഴിച്ചിലും കായ്പ്പിടുത്തക്കുറവും സ്ഥിരം പ്രശ്‌നാണ്. ഇതിനുള്ള കാരണങ്ങളും പരാഹാരമാര്‍ഗങ്ങളും നോക്കാം.
അസിഡിറ്റി കൂടിയ മണ്ണ്
തക്കാളി കൃഷി പരാജയപ്പെടാന്‍ പ്രധാനകാരണം അസിഡിറ്റി കൂടിയ മണ്ണാണ്. അസിഡിറ്റി അഥവാ പുളിരസം കൂടിയ മണ്ണില്‍ തക്കാളി കൃഷി ചെയ്താല്‍ ബാക്റ്റീരിയല്‍ വാട്ടരോഗം മൂലം ചെടി പെട്ടെന്നു വാടി നശിച്ചു പോകും.
അസിഡിറ്റി നിയന്ത്രിക്കാം
തക്കാളി തൈ/വിത്ത് നടുന്നതിന് ഏഴ് ദിവസം മുന്‍മ്പെങ്കിലും മണ്ണില്‍ കുമ്മായ വസ്തുക്കള്‍ ചേര്‍ക്കണം. ഡോളോമെയ്‌റ്റോ, നീറ്റുക്കക്ക പൊടിച്ചതോ ഇതിനായി ഉപയോഗിക്കാം. തടം ഒന്നിന് ഒരു പിടി കുമ്മായമെന്ന കണക്കില്‍ മണ്ണില്‍ ചേര്‍ത്തിളക്കണം. ഇതിനു ശേഷം ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞു തൈ നടാം.
പൂ കൊഴിച്ചിലും കായ്പിടുത്തക്കുറവും
1. പൊട്ടാഷ് ചേര്‍ന്ന വളങ്ങളുടെ കുറവ് ഇതിനു കാരണമാണ്. ഈ അവസ്ഥ മാറാന്‍ പൊട്ടാഷ് വളങ്ങള്‍ തടത്തില്‍ ചേര്‍ത്ത് കൊടുക്കുക. വളപ്രയോഗത്തിന് ശേഷം തടത്തില്‍ മേല്‍മണ്ണ് വിതറുകയും ചെറുതായി നനച്ചു കൊടുക്കുകയും ചെയ്യണം.
2. മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്‍സ് മണ്ണില്‍ ചേര്‍ത്തു കൊടുക്കുക.
3. നന കൂടുന്നതു പൂ കൊഴിച്ചിലിനു കാരണമാകും. ആവശ്യത്തിനു മാത്രം നനവ് കൊടുക്കുക.
4. തക്കാളി ചെടിയുടെ മുകളിലൂടെ നനയ്ക്കുന്നതു പൂ കൊഴിച്ചിലിനു മറ്റൊരു കാരണമാണ്. തടത്തില്‍ മാത്രം നനയ്ക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കുക.
5. തക്കാളിയില്‍ പരാഗണം നടക്കുന്നത് പ്രധാനമായും കാറ്റു വഴിയാണ്. തുറസായതും കാറ്റു കിട്ടുന്നതുമായ സ്ഥലത്താണ് തക്കാളി കൃഷിയേറെ അനുയോജ്യം. മതിലിനോടു ചേര്‍ന്നും വായു സഞ്ചാരം കുറഞ്ഞതുമായ സ്ഥലങ്ങളില്‍ തക്കാളി നടരുത്. ഗ്രോബാഗില്‍ കൃഷി ചെയ്യുമ്പോഴും ഇക്കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കണം.
6. തക്കാളിയില്‍ കൃത്രിമ പരാഗണം നടക്കാന്‍ ചുവട് ഭാഗമിളകാതെ മുകള്‍ ഭാഗത്തെ കൊമ്പ് ചെറുതായി ഇളക്കി കൊടുക്കാം. ചെറിയ ബ്രഷോ, വിശറി കൊണ്ടോ തട്ടി കൊടുത്താല്‍ മതി. രാവിലെ ആറ്-ആറര സമയത്താണ് ഇതു ചെയ്യാന്‍ നല്ലത്.
7. തക്കാളിച്ചെടിയുടെ താഴ് ഭാഗത്തെ ഉണങ്ങിയതും കരിഞ്ഞതുമായ തണ്ടുകളും ഇലകളും യഥാസമയം മുറിച്ചുകളയുക. രോഗ കീടങ്ങളുടെ ശല്യം കുറയുകയും പുതിയ തളിര്‍ ഇലകള്‍ വന്നു ചെടി ആരോഗ്യത്തോടെ വളരുകയും ചെയും.
8. മുട്ടത്തോട്, ചായച്ചണ്ടി, പഴത്തൊലി, പച്ചക്കറി മാലിന്യം എന്നിവ ഉണക്കിപ്പൊടിച്ചതിനു ശേഷം ചാണക കുഴമ്പിലിട്ട് അതിന്റെ തെളി തക്കാളിച്ചെടിയുടെ തടത്തിലൊഴിച്ചു കൊടുക്കുന്നതു നല്ല ഫലം ചെയ്യും. തക്കാളിയുടെ പൂപൊഴിച്ചില്‍ തടയാനും കായ്പിടുത്തം കൂടാനും സഹായിക്കുന്ന വളരെ ഫലപ്രദമായ വളക്കൂട്ടാണിത്.
.png)
.jpg){kind=tracking}
കൃഷി വകുപ്പിന് കീഴില്‍ പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്ന അതിരപ്പിള്ളി െ്രെടബല്‍ വാലി കര്‍ഷക ഉത്പാദക കമ്പനിയില്‍ ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്ന കാപ്പിയും കുരുമുളകും കയറ്റുമതി ചെയ്യാന്‍ ധാരണാ പത്രം ഒപ്പു വച്ചതായി കൃഷി മന്ത്രി പി.…
By Harithakeralam
തിരുവനന്തപുരം: കുളങ്ങള്‍ നമ്മുടെ ആവാസവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് അനിവാര്യമായ ഘടകങ്ങളാണെന്നും അവയുടെ സംരക്ഷണം ഓരോ പ്രദേശത്തിന്റെയും ആവശ്യകതയാണെന്നും കൃഷി മന്ത്രി പി. പ്രസാദ്. കാലങ്ങളായി മലിനമാക്കപ്പെട്ടിരുന്ന പേരൂര്‍…
By Harithakeralam
തിരുവനന്തപുരം: കാര്‍ഷിക മേഖലയുടെ സമഗ്ര വികസനം ലക്ഷ്യം വെച്ച് കൃഷി വകുപ്പ് നടപ്പിലാക്കുന്ന കൃഷി സമൃദ്ധി പദ്ധതി, കാര്‍ബണ്‍ ബഹിര്‍മനം കുറിക്കുന്നത് ലക്ഷ്യം വെച്ച് നടപ്പിലാക്കുന്ന ഫ്രൂട്ട് സിറ്റി പദ്ധതി…
By Harithakeralam
തിരുവനന്തപുരം: ആലപ്പുഴ നഗരസഭയിലെ കരളകം പാടശേഖരത്തില്‍ വിവിധ കാരണങ്ങളാല്‍ മുടങ്ങിക്കിടക്കുന്ന നെല്‍കൃഷി പുനരാരംഭിക്കുന്നതിന് അടിസ്ഥാന സൗകര്യ വികസന പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ ഉള്‍പ്പെടെ രണ്ടുകോടിയുടെ സമഗ്ര വികസന…
By Harithakeralam
കേരളത്തിലെ അഗ്രിബിസിനസ് സംരംഭങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കാര്‍ഷിക മേഖലയെ പിന്തുണയ്ക്കാനുമുള്ള സംസ്ഥാനതല സംരംഭമെന്ന നിലയില്‍ 10000 എഫ്.പി.ഒ മേള കോഴിക്കോട് ജില്ലയിലെ കാലിക്കറ്റ് ട്രേഡ്…
By Harithakeralam
ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഹോര്‍ട്ടി കള്‍ച്ചറല്‍ ഫെസ്റ്റിവെല്‍ NATIONAL HORTICULTURE FAIR 2025 ഫെബ്രുവരി 27 മുതല്‍ മാര്‍ച്ച് 1 വരെ ICAR - BENGULURU ല്‍ നടക്കുകയാണ്. കാര്‍ഷിക മേഖലയില്‍ ഇന്ത്യ എത്രത്തോളം സാങ്കേതികമായി…
By Harithakeralam
തിരുവനന്തപുരം: കൂണ്‍ കൃഷി മേഖല വളരെയധികം ആദായകരമാണെന്നതോടൊപ്പം പ്രോട്ടീന്‍ കലവറയായ കൂണ്‍ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ഭാഗമാകുന്നത് ജീവിത ശൈലി രോഗങ്ങളോടൊപ്പം കാന്‍സര്‍ പോലുള്ള മാരക രോഗങ്ങള്‍ക്കെതിരെ പ്രതിരോധം തീര്‍ക്കാന്‍…
By Harithakeralam
കേരളത്തിലെകാര്‍ഷിക മേഖലയുടെ സമഗ്ര വളര്‍ച്ചയ്ക്കും സംരംഭകത്വം, മൂല്യ വര്‍ധിത ഉല്‍പ്പന്നനിര്‍മ്മാണം, വിപണി ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ഉല്പാദനപ്രക്രിയ എന്നിവപ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും, രാജ്യത്തുടനീളം നടന്നുവരുന്ന…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment