വര്‍ഷം മുഴുവന്‍ പുതിന ഇല

കറികള്‍ക്ക് രുചി കൂട്ടുക എന്നതിനപ്പുറം പുതിനക്ക് ഔഷധ പ്രാധാന്യവുമുണ്ട്. ഉദരസംബന്ധമായ ഏതു രോഗത്തിനും ഇത് നല്ലൊരു ഔഷധമാണ്.

By Harithakeralam

2023-11-08

കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ പുതിന കൃഷി ചെയ്യാന്‍ ഏറെ അനിയോജ്യമാണ്. ചട്ടിയിലും ഗ്രോബാഗിലും നിലത്തുമെല്ലാം നല്ല വിളവു തരും. നീര്‍വാര്‍ച്ചയും വളക്കൂറുമുള്ള ഏത് മണ്ണിലും പുതിന എളുപ്പം വളരും. കാര്യമായ പരിചരണം ആവശ്യമില്ല താനും. തണ്ടുകള്‍ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇവ കൃഷി ചെയ്യേണ്ടത്. കടകളില്‍ നിന്നും വാങ്ങുന്ന പുതിനയുടെ തണ്ടുകള്‍ ബാക്കി വരുന്നത് നട്ടാല്‍ മതി.

ഗുണങ്ങള്‍

കറികള്‍ക്ക് രുചി കൂട്ടുക എന്നതിനപ്പുറം പുതിനക്ക് ഔഷധ പ്രാധാന്യവുമുണ്ട്. ഉദരസംബന്ധമായ ഏതു രോഗത്തിനും ഇത് നല്ലൊരു ഔഷധമാണ്. പുളിച്ചുതികട്ടല്‍, അസിഡിറ്റി എന്നിവ ഒഴിവാക്കാനും കരള്‍, വൃക്ക, മൂത്രസഞ്ചിയുടെ സുഗമമായ പ്രവര്‍ത്തനം എന്നിവക്കും പുതിന സഹായിക്കുന്നു.

Related News

വെളുത്തുള്ളി വീട്ടില്‍ തന്നെ വളര്‍ത്താം

ചട്ടിയില്‍ വളര്‍ത്താന്‍ മധുര അമ്പഴം

മാധുര്യമേറും സപ്പോട്ട

വര്‍ണ വൈവിധ്യവുമായി സ്വിസ് ചാര്‍ഡ്

നടുന്നരീതി

ഭാഗികമായി തണലും മിതമായ ജലസേചനവുമാണ് ഈ കൃഷിക്ക് ആവശ്യമായി വേണ്ടത്. ചാണകപ്പൊടി പോലെയുള്ള ജൈവ വളങ്ങള്‍ വല്ലപ്പോഴും ചേര്‍ത്തുകൊടുക്കണം. കവറുകളിലോ അല്ലെങ്കില്‍ ഗ്രോബാഗുകളിലോ മണ്ണും, ചകിരിച്ചോര്‍, ജൈവ വളങ്ങളും കൂട്ടി നടീല്‍ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കി  അറുപത് ശതമാനം നിറക്കണം.അതിനുശേഷം ഗ്രോബാഗിലെ നടില്‍ മിശ്രിതം ചെറുതായി നനച്ചതിന് ശേഷം വേണം  പുതിനയുടെ തണ്ടുകള്‍ നടാന്‍. നട്ട ഉടനെ തണ്ടിന്റെ മുകളില്‍ വെള്ളം വീഴരുത്. പിന്നിട് ദിവസവും ആവിശ്യാനുസരണം മാത്രം നനച്ചുകൊടുക്കുക.നന കൂടുതലാകരുത്. തണ്ടുകള്‍ ചീഞ്ഞുപോകാന്‍ സാധ്യതയുണ്ട്. ചെറിയ തണലുള്ള സ്ഥലമാണ് പുതിന കൃഷിക്ക് അനിയോജ്യം.  നട്ടതിന് ശേഷം ഗ്രോബാഗ്/ചട്ടി എന്നിവ ചെറിയ തണലത്തു തന്നെ സൂക്ഷിക്കണം. നാലഞ്ചു ദിവസങ്ങള്‍ കൊണ്ട് പുതിയ ഇലകള്‍ മുളച്ചു തുടങ്ങും.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍

1. ചെറിയ കവറുകളില്‍ നട്ട തണ്ടുകള്‍ മൂന്ന് നാല് ഇലകള്‍ വന്നതിന്  ശേഷം മണ്ണിലേക്കോ ഗ്രോബാഗുകളിലേക്കോ ചട്ടികളിലേക്കോ മാറ്റി നടാവുന്നതുമാണ്.

2. നല്ല വെയില്‍ കിട്ടുന്ന സ്ഥലങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കി വീടിന്റെ പാരപ്പറ്റിന് താഴെയോ, അടുക്കളയോട് ചേര്‍ന്നോ പരിപാലിച്ചു വളര്‍ത്താം.

3. പൊടിരൂപത്തിലുള്ള വളങ്ങള്‍, സ്ലറി, നേര്‍പ്പിച്ച പച്ചച്ചാണക കുഴമ്പ് എന്നിവയെല്ലാം പുതിനയ്ക്ക് നല്ല വളമാണ്.