കറികള്‍ക്ക് രുചി കൂട്ടുക എന്നതിനപ്പുറം പുതിനക്ക് ഔഷധ പ്രാധാന്യവുമുണ്ട്. ഉദരസംബന്ധമായ ഏതു രോഗത്തിനും ഇത് നല്ലൊരു ഔഷധമാണ്.
By Harithakeralam
കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ പുതിന കൃഷി ചെയ്യാന്‍ ഏറെ അനിയോജ്യമാണ്. ചട്ടിയിലും ഗ്രോബാഗിലും നിലത്തുമെല്ലാം നല്ല വിളവു തരും. നീര്‍വാര്‍ച്ചയും വളക്കൂറുമുള്ള ഏത് മണ്ണിലും പുതിന എളുപ്പം വളരും. കാര്യമായ പരിചരണം ആവശ്യമില്ല താനും. തണ്ടുകള്‍ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇവ കൃഷി ചെയ്യേണ്ടത്. കടകളില്‍ നിന്നും വാങ്ങുന്ന പുതിനയുടെ തണ്ടുകള്‍ ബാക്കി വരുന്നത് നട്ടാല്‍ മതി.
ഗുണങ്ങള്‍
കറികള്‍ക്ക് രുചി കൂട്ടുക എന്നതിനപ്പുറം പുതിനക്ക് ഔഷധ പ്രാധാന്യവുമുണ്ട്. ഉദരസംബന്ധമായ ഏതു രോഗത്തിനും ഇത് നല്ലൊരു ഔഷധമാണ്. പുളിച്ചുതികട്ടല്‍, അസിഡിറ്റി എന്നിവ ഒഴിവാക്കാനും കരള്‍, വൃക്ക, മൂത്രസഞ്ചിയുടെ സുഗമമായ പ്രവര്‍ത്തനം എന്നിവക്കും പുതിന സഹായിക്കുന്നു.
നടുന്നരീതി
ഭാഗികമായി തണലും മിതമായ ജലസേചനവുമാണ് ഈ കൃഷിക്ക് ആവശ്യമായി വേണ്ടത്. ചാണകപ്പൊടി പോലെയുള്ള ജൈവ വളങ്ങള്‍ വല്ലപ്പോഴും ചേര്‍ത്തുകൊടുക്കണം. കവറുകളിലോ അല്ലെങ്കില്‍ ഗ്രോബാഗുകളിലോ മണ്ണും, ചകിരിച്ചോര്‍, ജൈവ വളങ്ങളും കൂട്ടി നടീല്‍ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കി അറുപത് ശതമാനം നിറക്കണം.അതിനുശേഷം ഗ്രോബാഗിലെ നടില്‍ മിശ്രിതം ചെറുതായി നനച്ചതിന് ശേഷം വേണം പുതിനയുടെ തണ്ടുകള്‍ നടാന്‍. നട്ട ഉടനെ തണ്ടിന്റെ മുകളില്‍ വെള്ളം വീഴരുത്. പിന്നിട് ദിവസവും ആവിശ്യാനുസരണം മാത്രം നനച്ചുകൊടുക്കുക.നന കൂടുതലാകരുത്. തണ്ടുകള്‍ ചീഞ്ഞുപോകാന്‍ സാധ്യതയുണ്ട്. ചെറിയ തണലുള്ള സ്ഥലമാണ് പുതിന കൃഷിക്ക് അനിയോജ്യം. നട്ടതിന് ശേഷം ഗ്രോബാഗ്/ചട്ടി എന്നിവ ചെറിയ തണലത്തു തന്നെ സൂക്ഷിക്കണം. നാലഞ്ചു ദിവസങ്ങള്‍ കൊണ്ട് പുതിയ ഇലകള്‍ മുളച്ചു തുടങ്ങും.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍
1. ചെറിയ കവറുകളില്‍ നട്ട തണ്ടുകള്‍ മൂന്ന് നാല് ഇലകള്‍ വന്നതിന് ശേഷം മണ്ണിലേക്കോ ഗ്രോബാഗുകളിലേക്കോ ചട്ടികളിലേക്കോ മാറ്റി നടാവുന്നതുമാണ്.
2. നല്ല വെയില്‍ കിട്ടുന്ന സ്ഥലങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കി വീടിന്റെ പാരപ്പറ്റിന് താഴെയോ, അടുക്കളയോട് ചേര്‍ന്നോ പരിപാലിച്ചു വളര്‍ത്താം.
3. പൊടിരൂപത്തിലുള്ള വളങ്ങള്‍, സ്ലറി, നേര്‍പ്പിച്ച പച്ചച്ചാണക കുഴമ്പ് എന്നിവയെല്ലാം പുതിനയ്ക്ക് നല്ല വളമാണ്.
മഴക്കാലത്ത് നല്ല വിളവ് നല്‍കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ട. വലിയ കീട-രോഗബാധകളൊന്നുമില്ലാതെ മഴക്കാലത്ത് വെണ്ട വളര്‍ന്നു കൊള്ളും. ഇതിനായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍ നോക്കാം.
By Harithakeralam
അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ പുതിയ വിളകള്‍ നടുന്ന സമയമാണിപ്പോള്‍. ചില പച്ചക്കറികള്‍ ഒരു തവണ മാത്രം വിളവ് തരുന്നവയാണ്. ഒരു വര്‍ഷം കഴിയുമ്പോള്‍ ഇവ നശിച്ചു പോകുകയും പുതിയ തൈകള്‍ നടേണ്ടി വരുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാല്‍…
By Harithakeralam
കേരളത്തിലെവിടെയും നല്ല പോലെ വളര്‍ന്ന് വിളവ് തരുന്നയിനമായ കാന്താരി കൃഷി ചെയ്യാന്‍ അനുയോജ്യമായ സമയമാണിപ്പോള്‍. വിത്ത് വിതറി തൈമുളപ്പിച്ച് ഇവ നാലില പ്രായമായാല്‍ പറിച്ചു നട്ട് കൃഷി ആരംഭിക്കാം. ചീനിമുളക്,…
By Harithakeralam
ചീരക്കൃഷി തുടങ്ങാന്‍ പറ്റിയ സമയമാണിപ്പോള്‍. മഴക്കാലത്തും നല്ല വിളവ് തരും ചീര, കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം കുറവുമായിരിക്കും.
ചീര നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുകയോ, തൈ പറിച്ചു നടുകയോ…
By Harithakeralam
കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ പുതിന കൃഷി ചെയ്യാന്‍ ഏറെ അനിയോജ്യമാണ്. ചട്ടിയിലും ഗ്രോബാഗിലും നിലത്തും എല്ലാം നല്ല വിളവു തരും. നീര്‍വാര്‍ച്ചയും വളക്കൂറുമുള്ള ഏത് മണ്ണിലും പുതിന എളുപ്പം വളരും. കാര്യമായ പരിചരണം ആവശ്യമില്ല…
By Harithakeralam
മഴ ശക്തമായി തുടങ്ങിയതോടെ പന്തല്‍ വിളകള്‍ക്കും പ്രത്യേക പരിചരണം നല്‍കണം. പന്തല്‍ വിളകളില്‍ പ്രധാനിയാണ് കോവല്‍. തണ്ട് വെട്ടി വിട്ട് പരിപാലിച്ചാല്‍ കോവലില്‍ നിന്നും നല്ല വിളവ് ലഭിക്കാറുണ്ട്. ഇതിന് ഏറ്റവും…
By Harithakeralam
കടുത്ത വരള്‍ച്ചയ്ക്കു ശേഷം അപ്രതീക്ഷിതമായി ഉണ്ടായ കനത്ത വേനല്‍മഴ വലിയ നാശനഷ്ടമാണ് കാര്‍ഷിക മേഖലയ്ക്കുണ്ടാക്കിയിട്ടുളളത്. കൃഷിയിടങ്ങളും വിളകളും വെളളത്തിലും…
By Harithakeralam
കൃഷിയില്‍ പുതിയൊരു തുടക്കമിടുകയാണ് മിക്കവരും. മഴക്കാലത്ത് പച്ചക്കറി കൃഷി ചെയ്യുന്നവരുമേറെയാണ്. കീട-രോഗബാധകള്‍ കുറവാണ് മഴക്കാലത്ത്. മിക്ക പച്ചക്കറി തൈകളും പറിച്ചു നട്ടാണ് നാം കൃഷി ചെയ്യാറുള്ളത്. ആദ്യം…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment