അടുക്കളയില് നിത്യ സാന്നിധ്യമാണ് തക്കാളി. ആഴ്ചയില് ഒരിക്കലെങ്കിലും തക്കാളി വാങ്ങാത്ത വീട് കേരളത്തിലുണ്ടാകില്ല. എന്നാല് നമ്മുടെ നാട്ടില് തക്കാളി വളര്ത്താന് നോക്കിയാലോ...? അത്ര നല്ല വിളവ് ഒരിക്കലും കിട്ടാറില്ല. കേരളത്തിലെ മണ്ണിന്റെ പ്രത്യേകതയാണിത്. എന്നാല് ചില പൊടിക്കൈകള് പ്രയോഗിച്ചാല് നമ്മുടെ തക്കാളിച്ചെടിയും നല്ല വിളവ് തരും.
1. എല്ലുപൊടി
മാസത്തിലൊരിക്കല് എല്ലു പൊടി തക്കാളിച്ചെടിക്ക് നല്കണം. ഒരു ചെടിയുടെ ചുവട്ടില് ഒരു പിടിയെന്ന തോതില് നല്കിയാല് മതി. വേരിന്റെ ചുവട്ടില് നിന്ന് അല്പ്പം മാറി മണ്ണു മാറ്റി വേണം എല്ലുപൊടിയിട്ടു നല്കാന്. കായ്കള് എളുപ്പം പിടിക്കാനിതു സഹായിക്കും.
2. വാട്ടരോഗത്തിന് സ്യൂഡോമോണസ്
വാട്ടരോഗമാണ് കേരളത്തിലെ തക്കാളിച്ചെടികളുടെ പ്രധാന ശത്രു. നല്ല പോലെ വളര്ന്ന് വരുന്ന ചെടികള് ഒരു സുപ്രഭാതത്തില് വാടിപ്പോകുന്നത്് കാണാം. ഇതിനു നല്ലൊരു പരിഹാരമാണ് സ്യൂഡോമോണസ്. 15 ദിവസത്തിലൊരിക്കല് സ്യൂഡോമോണസ് തളിക്കുക. ചെടിയുടെ ഇലകളിലും തണ്ടിലും ചുവട്ടിലുമെല്ലാം എത്തുന്ന തരത്തില് വേണം തളിക്കാന്. വാട്ടരോഗത്തിനെ ചെറുക്കാന് ഏറ്റവും നല്ല പ്രതിവിധിയാണിത്.
3. വെള്ളം കൊണ്ടു തുരത്താം വെള്ളീച്ചയെ
വെള്ളീച്ചയുടെ ശല്യം തക്കാളിയില് വലിയ പ്രശ്നങ്ങള് സൃഷ്ടിക്കും. ഇതിനു പരിഹാരമാണ് നന. നന്നായി നനയ്ച്ചു കൊടുത്താല് കഴിയുമെങ്കില് സ്േ്രപ ചെയ്താല് വെള്ളീച്ചയുടെ ശല്യമുണ്ടാകില്ല. ഇലകളിലും തണ്ടിലുമെത്തുന്ന തരത്തില് വേണം നനയ്ക്കാന്.
4. ഫിഷ് അമിനോ ആസിഡ്
തക്കാളി നന്നായി പൂക്കാനും കായ്ക്കാനും സഹായിക്കും ഫിഷ് അമിനോ ആസിഡ്. മറ്റു പച്ചക്കറികള്ക്കും ഇതു നല്ലതാണ്. ഒരു ലിറ്റര് വെള്ളത്തില് 5 ml എന്ന തോതില് കലര്ത്തി ചെടിയില് സ്േ്രപ ചെയ്യുക. ഇലകളിലും തണ്ടിലും നന്നായി നനയുന്ന തരത്തില് വേണം സ്േ്രപ ചെയ്യാന്.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്
രാവിലെ ഏഴു മണിക്ക് മുമ്പും വൈകിട്ട് ആറു മണിക്ക് ശേഷവും മാത്രമേ ഇവയൊക്കെ തളിച്ചു കൊടുക്കാന് പാടുള്ളൂ. നല്ല വെയില് കിട്ടുന്ന സ്ഥലത്ത് വേണം തൈകള് നടാന്
പച്ചക്കറികള് മുതല് ഫല വൃക്ഷങ്ങളും തെങ്ങും കവുങ്ങുമെല്ലാം ഇലകള് മഞ്ഞളിച്ചു വാടിത്തളര്ന്നു നില്ക്കുന്നത് കേരളത്തിലെ സ്ഥിരം കാഴ്ചയാണിപ്പോള്. കനത്ത ചൂട് മൂലം ചെടികള്ക്കെല്ലാം ക്ഷീണമുണ്ടെങ്കിലും മഞ്ഞളിപ്പ്…
ചൂട് കടുത്തു വരുകയാണ് കേരളത്തില്. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികള്ക്ക് നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കില് അവ നശിച്ചു പോകും. പഴമക്കാര് പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള് നമുക്കും പിന്തുടര്ന്നു നോക്കാം. ഗ്രോബാഗിലും…
പയര്, തക്കാളി, വഴുതന, വെണ്ട തുടങ്ങിയ വിളകളില് വെയിലിന്റെ കാഠിന്യം കാരണം വിളവ് കുറയുന്നുണ്ടോ...? വളം എത്ര നല്കിയിട്ടും ചെടികള് നല്ല പോലെ ഫലം തരുന്നില്ലെങ്കില് ഈ മാര്ഗമൊന്നു പരീക്ഷിക്കാം. കടലപ്പിണ്ണാക്കും…
തക്കാളി, വഴുതന, മുളക് മുതലായ വിളകളില് പതിവായി കാണുന്ന പ്രശ്നമാണ് ബാക്ടീരിയല് വാട്ടം. തക്കാളിയും വഴുതനയും ഇതു മൂലം വിളവ് നല്കാതെ മുരടിച്ചു നിന്നു നശിക്കും. രോഗം വന്നതിനു ശേഷം പ്രതിവിധി തേടിയിട്ട് വലിയ…
ഇടയ്ക്കൊരു മഴ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും വെയില് ഇപ്പോഴും കേരളത്തില് ശക്തമാണ്. അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ പച്ചക്കറികളിലും ഇതു പല പ്രശ്നങ്ങള്ക്കും കാരണമാകും. ചീര, വഴുതന, പച്ചമുളക് തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികള്ക്കാണ്…
ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില് കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം പൊതുവേ കൂടുതലയാരിക്കും. കൃഷി തുടങ്ങുമ്പോള് തന്നെ ചില മാര്ഗങ്ങള് സ്വീകരിച്ചാല് ഒരു പരിധിവരെ ഇവയെ അകറ്റാം. രോഗ കീടങ്ങളില് നിന്ന് പച്ചക്കറി വിളകളെ സംരക്ഷിച്ചു…
ജനുവരി മുതല് മാര്ച്ച് വരെയുള്ള കാലം കേരളത്തില് പാവയ്ക്ക കൃഷി ചെയ്യാന് അനുയോജ്യമാണ്. വേനല് മഴ ലഭിച്ചു വിഷു കഴിഞ്ഞാല് മേയിലും കൃഷി തുടങ്ങാം. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയില് നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണിത്.…
ഗ്രോബാഗില് നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറി ഏതാണ്...? ഈ ചോദ്യത്തിന് ആദ്യ ഉത്തരം വെണ്ട എന്നു തന്നെയാണ്. ഗ്രോബാഗിലും ചാക്കിലും ചട്ടിയിലുമെല്ലാം വളര്ത്താന് ഏറ്റവും നല്ല വിളയാണ് വെണ്ട. ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment