മണ്ണില്ലാതെ മല്ലി വളര്‍ത്താം, അടുക്കളയിലും ബാല്‍ക്കണിയിലും

മല്ലി വളര്‍ത്താന്‍ നമ്മളൊരുക്കുന്ന ഈ സംവിധാനത്തിനു യാതൊരു ചെലവും ആവശ്യമില്ല, വീട്ടിലെ പഴയ ബക്കറ്റും അരിപ്പയും കോട്ടണ്‍ തുണിയും മാത്രമാണ് ആവശ്യം. പിന്നെക്കുറച്ചു വെള്ളവും. ഇതോടൊപ്പം കുറച്ചു സമയമെങ്കിലും വെയില്‍ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലം കണ്ടെത്തുകയും വേണം.

By ധന്യ ബിജോയ്
2023-11-10

അടുക്കളയില്‍ ഏറെ ആവശ്യമുള്ള വസ്തുവാണ് മല്ലി. ഭക്ഷണത്തിന് രുചിയും മണവും ലഭിക്കാന്‍ മല്ലിച്ചപ്പ് അഥവാ മല്ലിയില ഉപയോഗിക്കുന്ന ശീലം നമുക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാല്‍ വിവിധ തരത്തിലുള്ള രാസകീടനാശിനികള്‍ പ്രയോഗിച്ച മല്ലിയിലയാണ് കേരളത്തിലെത്തുന്നത്. ഈ പ്രശ്നത്തിനൊരു പരിഹാരമായി നമുക്ക് വീട്ടില്‍ തന്നെ മല്ലി വളര്‍ത്താം, മണ്ണോ വളങ്ങളോ ആവശ്യമില്ലാതെ. അടുക്കളയിലോ ബാല്‍ക്കണിയിലോ കുറച്ചു സ്ഥലം കണ്ടെത്തിയാല്‍ മതി. ദിവസവും കുറച്ചു സമയം ഇവയെ പരിപാലിക്കാനുള്ള സമയം കണ്ടെത്തിയാല്‍ മതി, നല്ല ഫ്രഷായ മല്ലിയിലകള്‍ ദിവസവും പറിച്ചെടുക്കാം.

ചെലവ് കുറഞ്ഞ ഹൈഡ്രോപോണിക്സ്

ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് എന്നാണ് മണ്ണില്ലാക്കൃഷിയുടെ പേര്. എന്നാല്‍ മികച്ചൊരു ഹൈഡ്രോ പോണിക്സ് സംവിധാനം വീട്ടിലൊരുക്കാന്‍ ലക്ഷങ്ങള്‍ ചെലവ് വരും. എന്നാല്‍ മല്ലി വളര്‍ത്താന്‍ നമ്മളൊരുക്കുന്ന ഈ സംവിധാനത്തിനു യാതൊരു ചെലവും ആവശ്യമില്ല, വീട്ടിലെ പഴയ ബക്കറ്റും അരിപ്പയും കോട്ടണ്‍ തുണിയും മാത്രമാണ് ആവശ്യം. പിന്നെക്കുറച്ചു വെള്ളവും. ഇതോടൊപ്പം കുറച്ചു സമയമെങ്കിലും വെയില്‍ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലം കണ്ടെത്തുകയും വേണം.

വിത്തും ബക്കറ്റും പിന്നെ തുണിയും

മല്ലി വിത്ത് തയാറാക്കുകയാണ് ആദ്യ ഘട്ടം. കടയില്‍ നിന്ന് അടുക്കള ആവശ്യത്തിനു വാങ്ങിയ മല്ലി തന്നെ നടാനായി ഉപയോഗിക്കാം. ഇതൊരു പേപ്പറില്‍ പരത്തിയ ശേഷം മറ്റൊരു പേപ്പര്‍ ഉപയോഗിച്ചു മൂടുക. ചപ്പാത്തി പരത്തുന്ന കോലുകൊണ്ട് ഈ പേപ്പറിന് മുകളിലൂടെ പതുക്കെ ഉരുട്ടുക. മല്ലി വിത്തുകള്‍ പെട്ടെന്ന് മുകളയ്ക്കാനിതു സഹായിക്കും. വെള്ളമൊഴിച്ചു സൂക്ഷിക്കാന്‍ ഒരു പാത്രവും വിത്ത് വിതറാന്‍ അരിപ്പയോ ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളുള്ള ബക്കറ്റോ എടുക്കുകയാണ് അടുത്ത പടി. ഇതിനു ശേഷം ഇഴയകലമുള്ള കോട്ടണ്‍ തുണിയെടുത്ത് മല്ലി അതിലിട്ട് കിഴി പോലെ കെട്ടി ആറു മണിക്കൂര്‍ വെള്ളത്തിലിട്ടു വയ്ക്കുക.

 വെള്ളത്തിലിട്ടു വയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് കുറച്ച് കറുകപ്പട്ട പൊടി കൂടിവെള്ളത്തില്‍ വിതറി കൊടുക്കുക. മല്ലി കരുത്തോടെ വളരാനിതു സഹായിക്കും, കറുകപ്പട്ടയുടെ പൊടിയിട്ടു കൊടുക്കണമെന്നു നിര്‍ബന്ധമൊന്നുമില്ല. ആറു മണിക്കൂറിനു ശേഷം തുണിയെടുത്ത് അരിപ്പയില്‍ കെട്ടുക. തുണിയുടെ കുറച്ചു ഭാഗം പാത്രത്തിലെ വെള്ളത്തില്‍ തട്ടുന്ന തരത്തില്‍ വേണം അരിപ്പയില്‍ പുതയ്ക്കാന്‍. ഇതിനു ശേഷം മല്ലി വിത്തുകള്‍ അരിപ്പയില്‍ പുതച്ചിരിക്കുന്ന തുണിയില്‍ പരത്തിയിടുക. ഇതിനു ശേഷം അരിപ്പ വെള്ളം നിറച്ച പാത്രത്തില്‍ വയ്ക്കാം. ഇഴയകലമുള്ള തുണിയായിരിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കുക. എന്നാല്‍ വേരുകള്‍ വെള്ളത്തിലേക്ക് നല്ല പോലെ ഇറങ്ങി വളരും.

പരിചരണം ശ്രദ്ധയോടെ

മല്ലി വിത്തിട്ട അരിപ്പയോ പാത്രമോ വെള്ളം നിറച്ച ബക്കറ്റിന് മുകളില്‍ വച്ചു കഴിഞ്ഞാല്‍ നമ്മുടെ ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് സിസ്റ്റം തയാറായി കഴിഞ്ഞു. ഇനി ശ്രദ്ധയോടെയുള്ള പരിചരണമാണ് ആവശ്യം. രണ്ടു ദിവസം കൂടുമ്പോഴെങ്കിലും വെള്ളം മാറ്റിക്കൊടുക്കണം. പറന്നുവരുന്ന കീടങ്ങള്‍ പ്രശ്നക്കാരായി എത്തിയാല്‍ ഇവയെ പിടികൂടാന്‍ മഞ്ഞക്കെണി സ്ഥാപിക്കണം.

ബക്കറ്റ് വച്ചതിനു സമീപത്തു തന്നെ മഞ്ഞക്കെണിയും സ്ഥാപിച്ചാല്‍ മതി. വളങ്ങളൊന്നും മല്ലി വളരാന്‍ നല്‍കേണ്ടതില്ല. ഫിഷ് അമിനോ ആസിഡ് രണ്ടോ മൂന്നോ തുള്ളി വേണമെങ്കില്‍ ഇടയ്ക്ക് വെള്ളത്തില്‍ കലക്കാം. ഇങ്ങനെ ചെയ്താല്‍ അഞ്ചു മണിക്കൂര്‍ കഴിഞ്ഞാല്‍ വെള്ളം മൊത്തം മാറ്റണം. ഇല്ലെങ്കില്‍ ചെടികള്‍ നശിച്ചു പോകും. ഇടയ്ക്ക് വെയില്‍ ലഭിക്കുന്ന ബാല്‍ക്കണി പോലുള്ള സ്ഥലങ്ങളില്‍ ബക്കറ്റ് വെയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഒന്നര മാസം കൊണ്ടു മല്ലിയിലകള്‍ നന്നായി വളരും, ഈ സമയം പറിച്ചെടുക്കാം.

Leave a comment

ചൂടിനെ ചെറുക്കാന്‍ തെങ്ങിന്‍ തോട്ടത്തില്‍ പ്രത്യേക പരിചരണം

തേങ്ങയ്ക്കും വെളിച്ചെണ്ണയ്ക്കും നല്ല വില ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും തെങ്ങില്‍ ഉത്പാദനം കുറവാണ്. വേനല്‍ച്ചൂട് ഇനിയും കൂടാന്‍ തന്നെയാണ് സാധ്യത. ഇതിനാല്‍ തെങ്ങിന്‍ തോട്ടത്തില്‍ നല്ല പരിചരണം നല്‍കണം. ഇല്ലെങ്കില്‍…

By Harithakeralam
റബ്ബര്‍തോട്ടങ്ങള്‍ ജിയോ മാപ്പിങ്: നടപടികള്‍ക്ക് അടുത്ത ആഴ്ച തുടക്കം

റബ്ബര്‍ബോര്‍ഡിന്റെ ആഭിമുഖ്യത്തില്‍ കേരളത്തിലെ റബ്ബര്‍തോട്ടങ്ങള്‍ ജിയോ മാപ്പിങ് ചെയ്യുന്ന നടപടികള്‍ക്ക് അടുത്ത ആഴ്ച തുടക്കമാകും. ഭൂമിയുടെ ഉടമസ്ഥാവകാശം, വിസ്തൃതി, റബ്ബര്‍തോട്ടങ്ങളുടെ അതിരുകള്‍ തുടങ്ങിയ…

By Harithakeralam
സസ്യാഹാരികളുടെ പ്രോട്ടീന്‍ കലവറ, പ്രതീക്ഷ 6000 കോടിയുടെ വരുമാനം: എന്താണ് മഖാന

കേന്ദ്ര ബജറ്റില്‍ മഖാന ബോര്‍ഡ് സ്ഥാപിക്കുമെന്ന ധനന്ത്രി നിര്‍മല സീതാരാമന്റെ പ്രഖ്യാപനത്തോടെ ഗൂഗിള്‍ സെര്‍ച്ചില്‍ താരമായതാണ് മഖാനയാണ്. എന്താണ് മഖാനയെന്ന അന്വേഷണത്തിലായിരുന്നു ജനം. ഫോക്‌സ് നട്ട് അഥവാ താമര…

By Harithakeralam
തെങ്ങിന് കൂമ്പടപ്പും മണ്ഡരി ബാധയും; ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില്‍ വിളവ് കുത്തനെ കുറയും

തേങ്ങയ്ക്ക് നല്ല വിലയുണ്ടായിട്ടും കര്‍ഷകന് പ്രത്യേകിച്ച് ഗുണമൊന്നും കിട്ടിയിട്ടില്ല. കഴിഞ്ഞ വേനല്‍ കേരളത്തിലെ തെങ്ങുകളുടെ ഉത്പാദനം വളരെയധികം കുറച്ചു. നനയില്ലാത്ത തോട്ടങ്ങളില്‍ വിളവ് വിരലില്‍ എണ്ണാന്‍മാത്രമായി.…

By Harithakeralam
ഇഞ്ചി വില കുത്തനെ കുറഞ്ഞു: സര്‍ക്കാര്‍ ഇടപെടണമെന്ന് കര്‍ഷകര്‍

വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് ഇഞ്ചി വില കുത്തനെ കൂപ്പുകുത്തിയതോടെ    പ്രതിസന്ധിയിലായി കര്‍ഷകര്‍. മറുനാട്ടില്‍ പോയി ഇഞ്ചികൃഷി ചെയ്യുന്നവരെ പിടിച്ചു നിര്‍ത്താന്‍ സംസ്ഥാന സര്‍ക്കാര്‍ ഇടപെടണമെന്ന് കര്‍ഷക…

By Harithakeralam
വെയില്‍ ശക്തമാകുന്നു: തെങ്ങിനും കമുകിനും പ്രത്യേക പരിചരണം

വെയില്‍ ശക്തമാകുന്നതിനാല്‍ പച്ചക്കറികളെപ്പോലെ തെങ്ങ്, കവുങ്ങ് തുടങ്ങിയ നാണ്യവിളകള്‍ക്കു പ്രത്യേക സംരക്ഷണം ആവശ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കില്‍ വിളവ് കുറയാന്‍ കാരണമാകും. കഴിഞ്ഞ തവണ ശക്തമായ വെയില്‍ കാരണമാണ് ഇത്തവണ തെങ്ങില്‍…

By Harithakeralam
മഞ്ഞള്‍ കയറ്റുമതിയില്‍ മുന്നില്‍ ഇന്ത്യ: നാഷണല്‍ ടര്‍മറിക് ബോര്‍ഡ് സ്ഥാപിതമായി

നിസാമാബാദ്/ കൊച്ചി: സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളില്‍ 'സുവര്‍ണ്ണ' സ്ഥാനം അലങ്കരിക്കുന്ന മഞ്ഞളിന്റെ ഉല്‍പാദന, കയറ്റുമതിയില്‍ രാജ്യം ആഗോള നേതൃ നിരയിലാണെന്ന് കേന്ദ്ര വാണിജ്യ, വ്യവസായ മന്ത്രി പീയുഷ് ഗോയല്‍. മഞ്ഞള്‍ കാര്‍ഷിക…

By Harithakeralam
നെല്ലില്‍ ബാക്റ്റീരിയല്‍ ഇലകരിച്ചില്‍

കുട്ടനാട്ടില്‍ പുഞ്ചകൃഷിയിറക്കിയ പാടശേഖരങ്ങളില്‍ ബാക്ടീരിയല്‍ ഇലകരിച്ചില്‍ രോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങള്‍ കാണുന്നുണ്ട്. ഇളംമഞ്ഞ നിറത്തില്‍ നെല്ലോലയുടെ അരികുകളില്‍ രൂപപ്പെട്ട് ഇലയുടെ അഗ്രഭാഗം മുതല്‍ താഴേക്ക്…

By Harithakeralam
Leave a comment

© All rights reserved | Powered by Otwo Designs