തിലാപ്പിയ, അതിവേഗം വളരുന്ന വളര്ത്തുമത്സ്യം. കേരളത്തിലെ മിക്ക മത്സ്യപ്രേമികളും ഒരിക്കലെങ്കിലും തിലാപ്പിയ വളര്ത്തിയിട്ടുണ്ടാവും.
തിലാപ്പിയ, അതിവേഗം വളരുന്ന വളര്ത്തുമത്സ്യം. കേരളത്തിലെ മിക്ക
മത്സ്യപ്രേമികളും ഒരിക്കലെങ്കിലും തിലാപ്പിയ വളര്ത്തിയിട്ടുണ്ടാവും.
മികച്ച പ്രത്യുത്പാദനശേഷിയും തിലാപ്പിയയുടെ പ്രത്യേകതയാണ്. മാതാപിതാക്കളുടെ
വലുപ്പമനുസരിച്ച് 200 മുതല് 1000 കുഞ്ഞുങ്ങള് വരെ ഒറ്റ പ്രജനനത്തില്
ഉണ്ടാവാറുണ്ട്. എന്നാല്, പുതിയ തലമുറയ്ക്ക് വളച്ച കുറയുകയെന്നത്
തിലാപ്പിയയുടെ പ്രധാന പ്രശ്നമാണ്. ഇതുതന്നെയാണ് തിലാപ്പിയയുടെ ശാപവും.
കര്ഷകര്ക്ക് ഇതുമൂലം കനത്ത നഷ്ടം നേരിടേണ്ടിവരുന്നതാണ് ഗിഫ്റ്റ്
(Genetically Improved Farmed Tilapia- GIFT) പിറക്കാന് കാരണം.
എന്താണ് ഗിഫ്റ്റ്
1988ലാണ് തിലാപ്പിയയുടെ ജെനറ്റിക്കലി ഇംപ്രൂവ്ഡ് പതിപ്പ് വികസിപ്പിക്കാനുള്ള ശ്രമം ഫിലിപ്പീന്സില് ആരംഭിച്ചത്. ആറ് ജെനറേഷനുകളിലെ സെലക്ടീവ് ബ്രീഡിംഗിനു ശേഷം മികച്ച വളര്ച്ചയും രോഗപ്രതിരോധശേഷിയുമുള്ള ഇനമായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. ഉണ്ടാകുന്ന കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ 98 ശതമാനവും ആണ്മത്സ്യമായിരിക്കും. ഒരു പതിറ്റാണ്ട് നീണ്ട ഗവേഷണത്തിന്റെ ഫലമായാണ് ഗിഫ്റ്റിന്റെ ജനനം. പിന്നീട് ഇത് ലോകം മുഴുവന് വ്യാപിച്ചു. ഇപ്പോഴും ഗവേഷണങ്ങള് നടക്കുന്നുണ്ട്.
ഗിഫ്റ്റില്നിന്ന് ഹൈബ്രിഡിലേക്ക്
ഗിഫ്റ്റിന്റെ ലഭ്യതക്കുറവും വര്ധിച്ച ആവശ്യകതയുമാണ് ഹൈബ്രിഡ് തിലാപ്പിയ വികസിപ്പിക്കാന് കാരണമായത്. എല്ലാ മത്സ്യങ്ങളെയും ഏകലിംഗം ആക്കുന്നനുവെന്നതാണ് ഹൈബ്രിഡിന്റെ പ്രത്യേകത. ഇതുവഴി പ്രജനനം തടഞ്ഞ് മത്സ്യങ്ങള്ക്ക് മികച്ച വളര്ച്ച നേടാനിടയാക്കും. ബംഗ്ലാദേശാണ് തിലാപ്പിയ വളര്ത്തലില് മുന്നില്നില്ക്കുന്നത്. അഞ്ഞൂറോളം ഹൈബ്രിഡ് തിലാപ്പിയ ഹാച്ചറികളാണ് ഇവിടുള്ളത്. ഇതില് 75 ശതമാനം ഹാച്ചറികളിലും ബ്രൂഡ് സ്റ്റോക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് സെലക്ടീവ് ബ്രീഡിഗ് വഴി വളര്ച്ച കൂട്ടിയ ഹൈ ക്വാളിറ്റി നൈല് തിലാപ്പിയകളെയാണ്. ഇത് ഹൈബ്രിഡിനും വളര്ച്ച കൂടാന് കാരണമാകുന്നു.
ഹൈബ്രിഡിനെ ഉരുത്തിരിച്ചെടുക്കുന്നത്
മുട്ടവിരിഞ്ഞിറങ്ങുന്ന കുഞ്ഞുങ്ങള്ക്ക് ആദ്യ 21 ദിവസത്തിനുള്ളില് പ്രത്യേക ഹോര്മോണ് നല്കിയാണ് അവയെ ഏകലിംഗമാക്കി മാറ്റുന്നത്. അതായത് ആദ്യ മൂന്നാഴ്ചകളില് കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ രക്തത്തിലുള്ള ഈസ്ട്രജന് അല്ലെങ്കില് ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോണ് ഹോര്മോണുകളുടെ അളവാണ് അവ ആണോ പെണ്ണോ എന്ന് തീരുമാനിക്കുന്നത്. അതായത് ഓവറിയും ടെസ്റ്റിക്കിളുകളും രൂപപ്പെടുന്നത്. ഡിഹൈഡ്രോപിയാന്ഡ്രോസ്റ്റിറോണ് അല്ലെങ്കില് 17എ മീഥൈല്ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോണ് നല്കി എല്ലാ കുഞ്ഞുങ്ങളെയും ആണാക്കി മാറ്റും. തീറ്റയില് ഈ ഹോര്മോണുകള് ചേര്ത്താണ് ആദ്യ 21 ദിവസങ്ങളില് കുഞ്ഞുങ്ങള്ക്ക് നല്കുന്നത്. പെണ്മത്സ്യത്തെക്കാളും അതിവേഗം വളരുന്നവയാണ് ആണ്മത്സ്യങ്ങള്. മാത്രമല്ല പ്രജനനവും നടക്കില്ല. വളര്ത്തുന്ന കര്ഷകര്ക്ക് മികച്ച വിളവ് നേടാനും കഴിയും.
ഒരു കാലത്ത് കാലിവസന്ത കാരണം പശുവളര്ത്തല് മേഖലയില് ഉണ്ടായ വിപത്തുകള് പോലെ തന്നെ മൃഗപരിപാലനമേഖലയില് വലിയ ദുരിതങ്ങള് വിതയ്ക്കുന്ന സാംക്രമിക വൈറസ് രോഗമാണ്ആടുവസന്തയും. ആടുകളിലും ചെമ്മരിയാടുകളിലും…
ഭാരതത്തിലെ തനതിനം പശുക്കളുടെ സംരക്ഷകനാണ് കോട്ടയം ആനിക്കാട് സ്വദേശി ഹരി. ഐടി മേഖലയില് ജോലി ചെയ്തിരുന്ന ഹരി കോവിഡ് ലോക്ഡൗണ് സമയത്താണ് കൃഷിയിലേക്കും മൃഗപരിപാലനത്തിലേക്കുമെത്തുന്നത്. ഇന്ത്യയുടെ വിവിധ സംസ്ഥാനങ്ങളില്…
മൃഗസംരക്ഷണ വകുപ്പിന്റെ കീഴില് പുതുതായി പരിശീലനം പൂര്ത്തിയാക്കിയ 440 ഹെല്പ്പര്മാര് പ്രവര്ത്തനത്തിന് സജ്ജമായി. കുടുംബശ്രീ അംഗങ്ങളായ പശുസഖിമാരെയാണ് പതിനേഴു ദിവസം കൊണ്ട് പരിശീലനം പൂര്ത്തിയാക്കി…
ഏകദേശം 2,000 വര്ഷങ്ങള്ക്ക് മുമ്പ് ഇന്നത്തെ മെക്സിക്കോയിലാണ് ടര്ക്കി കോഴികളെ അവയുടെ തൂവലുകള്ക്കും, മാംസത്തിനുമായി ആദ്യമായി ഇണക്കി വളര്ത്തിയത്. ടര്ക്കി കോഴികളുടെ വലുപ്പത്തിലും രുചിയിലും ആകര്ഷ്ട്രരായി…
വീട്ടാവശ്യത്തിനും വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലും കോഴി വളര്ത്തുന്നവര് നമ്മുടെ നാട്ടില് നിരവധിയാണ്. സ്ഥിരമായി കോഴികളെ വളര്ത്തുന്ന ആളുകള്ക്കുള്ള പരാതിയാണ് കൃത്യമായി മുട്ടയിടുന്നില്ല എന്നത്. എന്നാല് കോഴികളെ…
ന്യൂഡല്ഹി: പശുക്കുട്ടിയെ പരിപാലിക്കുന്ന ചിത്രം സമൂഹമാധ്യമത്തില് പങ്ക് വച്ചു പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദി. പ്രധാനമന്ത്രിയുടെ ഔദ്യോഗിക വസതിയിലുള്ള പശുവിനുണ്ടായ കിടാവിന്റെ ചിത്രമാണ് പ്രധാനമന്ത്രി പങ്ക്…
തിരുവനന്തപുരം: മൃഗസംരക്ഷണ മേഖലയിലെ കൃത്യമായ വിവര ശേഖരണം വിവിധ പദ്ധതി ആസൂത്രണങ്ങളുടെ നട്ടെല്ലാകുമെന്ന് മന്ത്രി ജെ. ചിഞ്ചുറാണി. സെപ്റ്റംബര് 2 നു ആരംഭിക്കുന്ന ഇരുപത്തിയൊന്നാമത് കന്നുകാലി സെന്സസിനോടനുബന്ധിച്ചു…
വിവര സാങ്കേതിക വിദ്യയുടെ സഹായത്തോടെ പശുവിന്റെ പൂര്ണ വിവരങ്ങള് ലഭ്യമാകുന്ന ഇ സമൃദ്ധ സംവിധാനം കേരളത്തിലുടനീളം നടപ്പിലാക്കുമെന്ന് മന്ത്രി ജെ. ചിഞ്ചു റാണി പറഞ്ഞു. എറണാകുളം ജില്ലയിലെ കോതമംഗലം ബ്ലോക്കിനു…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment