മുളക് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിനു ധാരാളം ഗുണങ്ങള് നല്കുന്നുണ്ട്. കഴിയുമെങ്കില് പതിവില് നിന്ന് അല്പ്പം കൂടുതല് മുളക് ഇടയ്ക്കൊന്നു കഴിച്ചു നോക്കൂ.
എരിവ് കൂടിയ ഭക്ഷണങ്ങള് കഴിക്കുന്നത് അതായത് മുളക് അധികം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിനു നല്ലതല്ലെന്നാണ് പൊതുവെ പറയുക. ഇതില് കുറച്ചൊക്കെ വാസ്തവുമുണ്ടുതാനും. എന്നാല് മുളക് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിനു ധാരാളം ഗുണങ്ങള് നല്കുന്നുണ്ട്. കഴിയുമെങ്കില് പതിവില് നിന്ന് അല്പ്പം കൂടുതല് മുളക് ഇടയ്ക്കൊന്നു കഴിച്ചു നോക്കൂ.
1. പച്ചമുളക്, കാന്താരി, ചുവന്ന മുളക്, കുരുമുളക് തുടങ്ങിയവയില് ധാരാളം കാപ്സൈസീന് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ വേദനകള് ശമിപ്പിക്കാനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്ധിപ്പിക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങള് പറയുന്നു.
Severity: Notice
Message: Undefined offset: 0
Filename: Front/news-details.php
Line Number: 416
Backtrace:
File: /home1/haritha/public_html/application/views/Front/news-details.php
Line: 416
Function: _error_handler
File: /home1/haritha/public_html/application/controllers/Front.php
Line: 84
Function: view
File: /home1/haritha/public_html/index.php
Line: 315
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Trying to get property 'thumb_image' of non-object
Filename: Front/news-details.php
Line Number: 416
Backtrace:
File: /home1/haritha/public_html/application/views/Front/news-details.php
Line: 416
Function: _error_handler
File: /home1/haritha/public_html/application/controllers/Front.php
Line: 84
Function: view
File: /home1/haritha/public_html/index.php
Line: 315
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Trying to get property 'urlname' of non-object
Filename: Front/news-details.php
Line Number: 418
Backtrace:
File: /home1/haritha/public_html/application/views/Front/news-details.php
Line: 418
Function: _error_handler
File: /home1/haritha/public_html/application/controllers/Front.php
Line: 84
Function: view
File: /home1/haritha/public_html/index.php
Line: 315
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Undefined offset: 0
Filename: Front/news-details.php
Line Number: 419
Backtrace:
File: /home1/haritha/public_html/application/views/Front/news-details.php
Line: 419
Function: _error_handler
File: /home1/haritha/public_html/application/controllers/Front.php
Line: 84
Function: view
File: /home1/haritha/public_html/index.php
Line: 315
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Trying to get property 'title' of non-object
Filename: Front/news-details.php
Line Number: 419
Backtrace:
File: /home1/haritha/public_html/application/views/Front/news-details.php
Line: 419
Function: _error_handler
File: /home1/haritha/public_html/application/controllers/Front.php
Line: 84
Function: view
File: /home1/haritha/public_html/index.php
Line: 315
Function: require_once
2. മുളകില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാപ്സൈസിന് രക്തക്കുഴലുകളെ വികസിപ്പിക്കുകയും രക്തസമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ പ്രവര്ത്തനം രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കും.
3. രക്തക്കുഴലുകളുടെ ഭിത്തിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന വിറ്റാമിന് എ, സി എന്നിവ കുരുമുളകില് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിനാല് മുളക് ഇനങ്ങളില് ഏറ്റവും നല്ലത് കുരുമുളകാണ്.
3. രക്തക്കുഴലുകളുടെ ഭിത്തിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന വിറ്റാമിന് എ, സി എന്നിവ കുരുമുളകില് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിനാല് മുളക് ഇനങ്ങളില് ഏറ്റവും നല്ലത് കുരുമുളകാണ്.
4. എരിവുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോള് നാം നന്നായി വിയര്ക്കാറുണ്ട്. ഇതിനാല് പനിയും ജലദോഷവുമെല്ലാം ഉള്ളപ്പോള് കുരുമുളകോ, ചുക്കോ കഴിക്കാം. ചുക്കുകാപ്പി നാം പണ്ടു മുതലേ ഉപയോഗിക്കാറില്ലേ...? ഇവ അകത്ത് ചെന്ന് ശരീരം വിയര്ക്കുകയും പനിയുടെയും ജലദോഷത്തിന്റെയും ലക്ഷണങ്ങള്ക്ക് ആശ്വാസം നല്കുകയും ചെയ്യും. എരിവുള്ള ഭക്ഷണം അടഞ്ഞ മൂക്കുകള് തുറക്കുകയും സൈനസ് രോഗ ലക്ഷണങ്ങളെ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
5. കുരുമുളക് പോലുള്ള എരിവുള്ള വസ്തുക്കള് ആമാശയത്തിലെ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിന്റെ സ്രവണം വര്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് രക്തയോട്ടം കൂടാനും ദഹനം എളുപ്പമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
എരിവ് കൂടിയ ഭക്ഷണങ്ങള് കഴിക്കുന്നത് അതായത് മുളക് അധികം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിനു നല്ലതല്ലെന്നാണ് പൊതുവെ പറയുക. ഇതില് കുറച്ചൊക്കെ വാസ്തവുമുണ്ടുതാനും. എന്നാല് മുളക് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിനു…
ദിവസം രണ്ടു ഗ്ലാസ് ചായയെങ്കിലും കുടിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളില് ഭൂരിഭാഗം പേരും. മലയാളിക്ക് ഉന്മേഷം നല്കുന്ന പാനീയങ്ങളില് പ്രധാനിയാണ് ചായ. എന്നാല് ചായ അമിതമായി കുടിക്കുന്നതു പലതരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള്ക്കും…
മഴ ശക്തമായതോടെ പലതരം രോഗങ്ങള് പടര്ന്നു പിടിക്കാനുള്ള സാധ്യത ഏറെയാണ്. കൊതുകുകള് പെരുകാന് അനുകൂലമായ പല മാര്ഗങ്ങളും ഇക്കാലത്ത് നമ്മുടെ വീടിന്റെ പരിസരങ്ങളിലുണ്ടാകും. ഡെങ്കിപ്പനി, എലിപ്പനി, ചിക്കന് ഗുനിയ…
പ്രമേഹമുള്ളവരുടെ എണ്ണം കേരളത്തില് ഏറെയാണ്. പ്രായവ്യത്യാസമില്ലാതെ ഷുഗര് പ്രശ്നം നേരിടുന്ന നിരവധി പേരാണ് നമുക്കിടയിലുള്ളത്. തുടക്കത്തില് തന്നെ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില് മറ്റു പല ഗുരുതര പ്രശ്നങ്ങളിലേക്കുമിതു…
മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഏറെ ആവശ്യമുള്ളതാണ് വൈറ്റമിന് ഡി. തൊലി, മുടി എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വൈറ്റമിന് ഡി വലിയ പങ്കുവഹിക്കുന്നുണ്ട്. ഇതിന്റെ അപര്യാപ്തത വലിയ പ്രശ്നങ്ങള് ശരീരത്തിലുണ്ടാക്കും.
നിരവധി വിഭവങ്ങള് നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ചു തയാറാക്കാറുണ്ട്. അടുക്കളയിലെ സ്റ്റോര് റൂമിലും ഫ്രിഡ്ജിലുമെല്ലാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങി സൂക്ഷിക്കുന്ന സ്വഭാവം മിക്കവാറും എല്ലാ വീടുകളിലുമുണ്ടാകും. എന്നാല്…
പശുക്കളും പാലും പാല് ഉത്പന്നങ്ങളുമെല്ലാം നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ സമ്പത്ത് വ്യവസ്ഥയുടെ നട്ടെല്ലാണ്. കേരളത്തില് കുറഞ്ഞുവരുകയാണെങ്കിലും മറ്റു സംസ്ഥാനങ്ങളില് ക്ഷീര മേഖല നേട്ടങ്ങളുടേതാണ്. ധാരാളം പേരാണ് ഇവിടെ…
രോഗങ്ങള് പടര്ന്നു പിടിക്കാന് ഏറെ സാധ്യതയാണുള്ള കാലമാണ് മഴക്കാലം. പകര്ച്ച വ്യാധികള് പടര്ന്നു പലതരം പ്രശ്നങ്ങള് ഇക്കാലത്ത് നമ്മുടെ നാട്ടിലുണ്ടാകാറുണ്ട്. ഈ സമയത്ത് ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാന് ഭക്ഷണത്തില്…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment