വീട്ടുവളപ്പില് താല്ക്കാലിക കുളങ്ങളുണ്ടാക്കി താറാവുകളെ വളര്ത്താം
By Harithakeralam
തേങ്ങാപ്പാലൊഴിച്ച താറാവുകറി മലയാളിയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ്. ഇതു കഴിക്കാന് കുട്ടനാട്ടിലെ കള്ളുഷാപ്പുകളിലേക്ക് വണ്ടി കയറാന് വരട്ടേ... ഒന്നു മനസുവച്ചാല് നമ്മുടെ വീട്ടില് ചെറിയ കുളമുണ്ടാക്കി താറാവിനെ വളര്ത്താം. നല്ല മുട്ടയും കൊഴുപ്പുമില്ലാത്ത ഇറച്ചിയാണ് താറാവിന്റെത്. ഏതു പ്രായക്കാര്ക്കും കഴിക്കാവുന്ന താറാവിറച്ചിയില് വിറ്റാമിന് ബി 3 ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുമുണ്ട്.
വീട്ടുവളപ്പില് താല്ക്കാലിക കുളങ്ങള്
വ്യാവസായിക അടിസ്ഥാനത്തില് താറാവ് വളര്ത്താന് ധാരാളം സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്. എന്നാല് സ്ഥലപരിമിതി ഉള്ളവര്ക്കും വീട്ടുവളപ്പില് താല്ക്കാലിക കുളങ്ങളുണ്ടാക്കി താറാവുകളെ വളര്ത്താം. ആറ് അടി നീളവും നാല് അടി വീതിയും രണ്ട് അടി ആഴവുമുള്ള കുഴിയുണ്ടാക്കലാണ് ആദ്യ പടി. കുഴിയില് നിന്നുമാറ്റിയ മണ്ണുപയോഗിച്ച് വരമ്പുണ്ടാക്കണം. കുഴിയില് പ്ലാസ്റ്റിക്ക് ചാക്കുവിരിച്ചതിനു ശേഷം മുകളില് ടാര്പ്പായ വിരിക്കണം. ടാര്പ്പായയ്ക്കു മുകളില് ഇഷ്ടിക വച്ച് ഷീറ്റ് ടാങ്കിലേക്ക് വീഴാതെ തടയണം. തുടര്ന്ന് ടാങ്കിലേക്ക് വെള്ളം നിറച്ച്, നാലാഴ്ച പ്രായമായ താറാവു കുഞ്ഞുങ്ങളെ കുളത്തിലേക്ക് വിടാം. കുളത്തിനു ചുറ്റുമായി 10 അടി നീളത്തിലും അഞ്ച് അടി വീതിയിലും ഒരു വേലി തീര്ക്കണം. മേല്പ്പറഞ്ഞ അളവില് തീര്ത്ത ടാങ്കില് 300 ലിറ്റര് വെള്ളം നിറക്കാം. ഇതില് 25 താറാവു കുഞ്ഞുങ്ങളെ വരെ വളര്ത്താം.
ഭക്ഷണം
അടുക്കളയില് ബാക്കി വരുന്ന അവശിഷ്ടങ്ങള്, വാഴതട, പപ്പായ എന്നിവ ചെറു കഷ്ണങ്ങളാക്കി താറാവുകള്ക്ക് ഭക്ഷണമായി കൊടുക്കാം. കുതിര്ത്ത് പകുതി വേവിച്ച ഗോതമ്പും അരിയും തുല്യമായി കലര്ത്തി ദിവസവും 50 ഗ്രാം ഒരുതാറാവിനെന്ന കണക്കിനു കൊടുക്കണം. അസോള, ഗോതമ്പുമാവ് കുറുക്കിയത്, ഉണക്കമീന് എന്നിവ കൂട്ടികലര്ത്തിയും നല്കാം. പകല് സമയങ്ങളില് താറാവുകളെ അഴിച്ചുവിടുന്നത് നല്ലതാണ്.
പരിചരണം
ചെറു പ്രായത്തില് തന്നെ താറാവു വസന്ത പോലുള്ള രോഗങ്ങള് തടയാന് പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പ് എടുക്കണം. രാത്രി സമയത്ത് താറാവുകള്ക്ക് ഉറങ്ങാന് ചെലവുകുറഞ്ഞ വൃത്തിയുള്ള കൂടുകള് തയ്യാറാക്കണം. അറക്കപ്പൊടി അല്ലെങ്കില് ഉമി തറയില് ഇട്ടുകൊടുക്കുന്നതിലൂടെ താറാവിന്റെ കാഷ്ടവും മറ്റും വൃത്തിയാക്കാന് എളുപ്പമാകും. 120 ദിവസമാകുന്നതോടെ താറാവുകള് മുട്ടയിട്ടു തുടങ്ങും. ഒരു താറാവ് ശരാശരി 200 മുട്ടവരെ ഒരുവര്ഷം തരും.
വളര്ത്തുമത്സ്യങ്ങളെ ഭീമന്മാരാണ് ജയന്റ് ഗൗരാമികള്. പേരു സൂചിപ്പിക്കുന്നതുപോലെ വലുപ്പം തന്നെ ഇതിന്റെ പ്രധാന പ്രത്യേകത. ഇവയുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണം ഇലകളായതിനാല് തീറ്റയ്ക്കുവേണ്ടി പ്രത്യേകം പണം മുടക്കേണ്ടതില്ല.…
By ഐബിന് കാണ്ടാവനം
കുറഞ്ഞ മുതല്മുടക്കില് കൂടുതല് ആദായം നേടിത്തരുന്ന കാടവളര്ത്തലിന് കേരളത്തില് ഏറെ പ്രചാരം ലഭിച്ചു കഴിഞ്ഞു. ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങള്ക്ക് കാടമുട്ടയും ഇറച്ചിയും വളരെ ആശ്വാസം നല്കുന്നതായി അനുഭവസ്ഥര് പറയുന്നു.…
By Harithakeralam
രാജ്യത്തിന്റെ പാലുല്പാദനരംഗം മികച്ചതാക്കാന് അത്യുല്പാദനശേഷിയുള്ള രണ്ടു സിന്തറ്റിക് പശുവിനങ്ങളെ ഔദ്യോഗികമായി രജിസ്റ്റര് ചെയ്ത് ഇന്ത്യന് സര്ക്കാര്. അത്യുല്പാദനശേഷിയുള്ള കരണ് ഫ്രീസ്, വൃന്ദാവനി…
By ഐബിന് കാണ്ടാവനം
പഞ്ഞിക്കെട്ടു പോലെ നിറയെ രോമങ്ങളുള്ള പൂച്ചയും നായയും നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഓമന മൃഗങ്ങളാണ്. ഇവയെ വീട്ടിനകത്തും കിടപ്പുമുറിയിലുമെല്ലാം പ്രവേശനം നല്കി താലോലിക്കുന്നവരുമുണ്ടാകും. കാലാവസ്ഥ ചൂടു കൂടിയതായതോടെ…
By Harithakeralam
ലോകത്താകമാനവും ഉദ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന പോത്തിറച്ചിയില് 50% ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്നത് ഇന്ത്യയിലാണ്. മാംസാവശ്യത്തിനുള്ള മറ്റ് മൃഗങ്ങളുടെ മാംസവുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോള് കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കുറവാണ്. പോത്തിറച്ചിയില്…
By Harithakeralam
കുട്ടി ജനിച്ചയുടന് തന്നെ ശാസ്ത്രീയ പരിചരണങ്ങളും തുടങ്ങണം. വിദേശ ജനുസുകളില്പ്പെട്ട പശുക്കള്ക്ക് ശാസ്ത്രീയ പരിചരണം നിര്ബന്ധമാണ്.
കുട്ടി ജനിച്ചയുടന് അനുവര്ത്തിക്കേണ്ട പരിപാലന മുറകള്
1)…
By ഡോ. ജോണ് ഏബ്രഹാം
1963ല് ഇന്ഡോ സ്വിസ്സ് പ്രൊജക്റ്റ് മാട്ടുപട്ടിയില് ആരംഭിച്ചതുമുതല് കേരളത്തില് സങ്കരയിനം പശുക്കളുടെ ആവിര്ഭാവമായി. ഇന്ത്യയില് തന്നെ ആദ്യമായി കാളകളുടെ ബീജം ഗാഢശീതികരണം നടത്തി, കൃത്രിമ ബീജ സങ്കലനപ്രക്രിയയിലൂടെ…
By ഡോ. ജോണ് ഏബ്രഹാം
അന്തരീക്ഷത്തില് ചൂട് കൂടിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. വേനല്ക്കാലത്തേക്ക് കേരളം കടന്നു കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. മനുഷ്യനെപ്പോലെ മൃഗങ്ങള്ക്കും ചൂട് പ്രശ്നം സൃഷ്ടിക്കും. കൂട്ടിലിട്ട് വളര്ത്തുന്ന കോഴികള്ക്കാണ് ചൂട്…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment