ആഴ്ചയില്‍ ഒരിക്കലെങ്കിലും പാവയ്ക്ക കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. പ്രമേഹ രോഗികള്‍ പാവയ്ക്ക ജ്യൂസ് സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യുമെന്നാണ് ആരോഗ്യ രംഗത്തെ വിദഗ്ധര്‍ തന്നെ പറയുന്നത്.
കൈപ്പായതിനാല്‍ പലര്‍ക്കും പാവയ്ക്കയോട് വലിയ താത്പര്യം കാണില്ല. എന്നാല്‍
നിരവധി ഗുണങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറിയായ പാവയ്ക്ക. ആഴ്ചയില്‍ ഒരിക്കലെങ്കിലും
പാവയ്ക്ക കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. പ്രമേഹ രോഗികള്‍
പാവയ്ക്ക ജ്യൂസ് സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യുമെന്നാണ് ആരോഗ്യ
രംഗത്തെ വിദഗ്ധര്‍ തന്നെ പറയുന്നത്. എന്നാല്‍ വിപണിയില്‍ ലഭിക്കുന്ന
പാവയ്ക്കയില്‍ നിരവധി കീടനാശിനികള്‍ തളിച്ചിട്ടുള്ളവയാണ്. നമ്മുടെ
അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലോ ടെറസിലോ ഒന്നോ രണ്ടോ ചുവട് പാവയ്ക്ക പന്തലിട്ട്
വളര്‍ത്തിയാല്‍ തീരാവുന്ന പ്രശ്‌നമേയുള്ളൂ. പാവയ്ക്ക കൃഷി ചെയ്യുമ്പോള്‍
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍.
1. വെള്ളം കെട്ടിക്കിടക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് ഒരിക്കലും പാവയ്ക്ക കൃഷി ചെയ്യരുത്. എന്നാല്‍ നല്ല പോലെ വെള്ളം നനയ്ക്കാന്‍ ലഭിക്കുകയും വേണം.
2. വെയില്‍ നന്നായി ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലമായിരിക്കണം പാവയ്ക്ക മികച്ച രീതിയില്‍
വിളവ് ലഭിക്കാന്‍ ആവശ്യം. ടെറസില്‍ വലിയ ഗ്രോ ബാഗിലോ ചാക്കിലോ പാവയ്ക്ക
നട്ടു പന്തലിട്ടു കൊടുക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യുമെന്നുസാരം.
2. വെയില്‍ നന്നായി ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലമായിരിക്കണം പാവയ്ക്ക മികച്ച രീതിയില്‍ വിളവ് ലഭിക്കാന്‍ ആവശ്യം. ടെറസില്‍ വലിയ ഗ്രോ ബാഗിലോ ചാക്കിലോ പാവയ്ക്ക നട്ടു പന്തലിട്ടു കൊടുക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യുമെന്നുസാരം.
3. പച്ചക്കക്ക, കുമ്മായം, എന്നിവ മണ്ണില്‍ വിതറിയ ശേഷം 15 ദിവസം കഴിഞ്ഞു വളങ്ങളിട്ട് തടം ശരിയാക്കണം. ചാണകം, കോഴിവളം, ആട്ടിന്‍ കാഷ്ഠം, വേപ്പിന്‍ പിണ്ണാക്ക്, എല്ലുപൊടി എന്നിവ ഇട്ട് മണ്ണൊരുക്കി വേണം തൈ നടാന്‍. ഗ്രോബാഗിലാണെങ്കില്‍ ഇവയെല്ലാം അടിവളമായി ചേര്‍ത്ത് ഗ്രോബാഗ് തയാറാക്കി തൈ നടാം.
4. നല്ല രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയുള്ള ഇനം വിത്തുകള്‍ വാങ്ങി നടുക. കാര്‍ഷിക സര്‍വകലാശാല പുറത്തിറക്കിയ പ്രിയങ്ക കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയില്‍ നല്ല പോലെ വളരും.
5. നീരുറ്റിക്കുടിക്കുന്ന കീടങ്ങള്‍, ഇല തിന്നുന്ന വണ്ടുകള്‍, കായീച്ച, ഇലകള്‍, തണ്ടുകള്‍, കായ തിന്നുന്ന പുഴുക്കള്‍ ഇവയാണ് പാവയ്ക്കയുടെ പ്രധാന ശത്രുക്കള്‍. അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ ഇവയെ തുരത്താന്‍ വേപ്പെണ്ണ മിശ്രിതം മാത്രം മതി. രോഗനിയന്ത്രണ മാര്‍ഗമായ സ്യൂഡോമോണാസ് കൃത്യമായ ഇടവേളകളില്‍ പ്രയോഗിക്കണം.
കൈ നിറയെ പച്ചക്കറികള്‍ വിളവെടുക്കണമെങ്കില്‍ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ നല്ല പോലെ പരിചരണം നല്‍കിയേ മതിയാകൂ. എത്ര തന്നെ ശ്രദ്ധിച്ചാലും രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും ഈ കാലാവസ്ഥയില്‍ കടന്നുവരും. കൃഷി തുടങ്ങുമ്പോള്‍…
By Harithakeralam
നല്ല മഴയുള്ള വൈകുന്നേരം ചായയും ചൂടന്‍ മുളക് ബജിയും കഴിക്കാന്‍ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരുണ്ടാകില്ല. റോഡരുകിലെ തട്ടുകടയില്‍ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന മുളക് ബജി നമുക്ക് വീട്ടില്‍ തന്നെയുണ്ടാക്കാന്‍ നോക്കിയാല്‍ പലപ്പോഴും…
By Harithakeralam
വഴുതന നല്ല കായ് തരുന്ന സമയമാണിപ്പോള്‍. ജൂണ്‍ - ജൂലൈ - ആഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിലാണ് വഴുതന നല്ല വിളവ് തരുക. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികള്‍ക്ക് പൊതുവെ നല്ല വില ലഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന കാലമാണ്. ലാഭകരമായി വഴുതനക്കൃഷി നടത്തണമെങ്കില്‍…
By Harithakeralam
ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന ഇലക്കറിയാണ് ചീര. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഏറെ ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്ന ഇലക്കറിയാണിത്. വീട്ടില്‍ കുറച്ചു ചീരവളര്‍ത്തിയാല്‍ കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യത്തിനുമേറെ നല്ലതാണ്. ഒരു മാസം കൊണ്ട്…
By Harithakeralam
അടുക്കളയില്‍ എല്ലാതരം കറിക്കൂട്ടിലും ഒരേ പ്രധാന്യത്തോട ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുവാണ് കറിവേപ്പ് തന്നെയാണ്. മിക്കവാറുമെല്ലാ കറികള്‍ക്കും മുകളില്‍ കുറച്ചു കറിവേപ്പ് ഇലകള്‍ വിതറുന്ന സ്വഭാവമുള്ളവരാണ് മലയാളികള്‍.…
By Harithakeralam
മഴയും വെയിലും മാറി മാറി വരുന്ന ഈ കാലാവസ്ഥയില്‍ പച്ചക്കറികളിലുണ്ടാകുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ഫംഗസ് ബാധ. ഇലകളിലുള്ള നിറവ്യത്യാസം, പാടുകള്‍, ഇലകളിലും തണ്ടിലുമുള്ള പൂപ്പലുകള്‍, ചെടി വാടിപ്പോകല്‍,…
By Harithakeralam
മഴക്കാലത്ത് നല്ല വിളവ് നല്‍കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ട. വലിയ കീട-രോഗബാധകളൊന്നുമില്ലാതെ മഴക്കാലത്ത് വെണ്ട വളര്‍ന്നു കൊള്ളും. ഇതിനായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍ നോക്കാം.
By Harithakeralam
അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ പുതിയ വിളകള്‍ നടുന്ന സമയമാണിപ്പോള്‍. ചില പച്ചക്കറികള്‍ ഒരു തവണ മാത്രം വിളവ് തരുന്നവയാണ്. ഒരു വര്‍ഷം കഴിയുമ്പോള്‍ ഇവ നശിച്ചു പോകുകയും പുതിയ തൈകള്‍ നടേണ്ടി വരുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാല്‍…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment