തക്കാളിക്കൃഷിയുടെ ആരംഭത്തില്‍ തന്നെ മണ്ണിനെ പാകപ്പെടുത്തണം. തടം തയ്യാറാക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ മണ്ണില്‍ കുമ്മായ വസ്തുക്കള്‍ ചേര്‍ത്ത് നന്നായി ഇളക്കി ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞു വേണം തൈ നടാന്‍.
By Harithakeralam
അടുക്കളയിലെ താരമാണ് തക്കാളി. തക്കാളിയില്ലാത്ത കറിക്കൂട്ടുകള്‍ ഇല്ലെന്നുതന്നെ പറയാം. എന്നാല്‍ തക്കാളി കൃഷി ചെയ്യുന്ന കാര്യത്തില്‍ നാം വളരെ പുറകിലാണ്. കേരളത്തിലെ മണ്ണ് തക്കാളി കൃഷിക്ക് അത്ര പറ്റിയതല്ല എന്നതാണു പ്രധാന കാരണം. അതായത് കേരളത്തിലെ ഭൂരിഭാഗം പ്രദേശങ്ങളിലേയും മണ്ണ് അസിഡിറ്റി അഥവാ പുളിരസം കൂടിയ മണ്ണാണ്. ഇത് തക്കാളിക്ക് യോജിച്ചതല്ല. ഇത്തരം മണ്ണില്‍ തക്കാളി കൃഷി ചെയ്താല്‍ ബാക്റ്റീരിയല്‍ വാട്ടരോഗം വന്നു ചെടി പെട്ടന്നു നശിച്ചുപോകും.
തക്കാളിക്കൃഷിയുടെ ആരംഭത്തില്‍ തന്നെ മണ്ണിനെ പാകപ്പെടുത്തണം. തടം തയ്യാറാക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ മണ്ണില്‍ കുമ്മായ വസ്തുക്കള്‍ ചേര്‍ത്ത് നന്നായി ഇളക്കി ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞു വേണം തൈ നടാന്‍. ഒരാഴ്ച്ചകൊണ്ട് മണ്ണിലെ പുളിരസം അഥവാ അസിഡിറ്റി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടും. നീറ്റ് കക്ക പൊടിച്ചത്, ഡോളോമെയ്റ്റ്, പച്ചക്കക്കാപ്പൊടിച്ചത് തുടങ്ങിയവ മണ്ണില്‍ ചേര്‍ക്കുന്ന രീതി എന്നിവയില്‍ ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം. ശക്തി, മുക്തി, അനഘ, പൂസാറൂബി, വിജയ്, അക്ഷയ തുടങ്ങിയവയാണ് കേരളത്തിലെ കൃഷിക്ക് പറ്റിയ ഇനങ്ങള്‍.
.png)
ചാണകപ്പൊടിയും ജൈവവളങ്ങളും ചേര്‍ത്ത് തടമൊരുക്കുകയാണ് ആദ്യത്തെ പടി. ചാണകപ്പൊടിയുടെ കൂടെ ട്രൈകോഡര്‍മ ചേര്‍ക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. വിത്ത് പാകി മുളപ്പിച്ച് ഒരു മാസം പ്രായമായ തൈകള്‍ പറിച്ചു നടാനാവും. 50 - 60 സെ.മി .അകലത്തില്‍ തൈകള്‍ നടാം. തൈ വലുതാകുന്ന മുറയ്ക്ക് ചെറിയ കമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചെടിക്ക് ഊന്നു കൊടുക്കുന്നത് തക്കാളി തൂങ്ങിക്കിടന്ന് വളരാന്‍ സഹായിക്കും. തൈചീയല്‍, മഞ്ഞളിപ്പ് രോഗം, ബാക്ടീരിയല്‍ വാട്ടം എന്നീ രോഗങ്ങള്‍ ഏതു സമയത്തും ചെടിയെ ആക്രമിക്കാം. തൈ ചീയല്‍ രോഗം ഒഴിവാക്കാന്‍ വെള്ളം കെട്ടി കിടക്കാത്ത സ്ഥലങ്ങള്‍ വേണം തെരഞ്ഞെടുക്കാന്‍.
ഗ്രോബാഗില്‍ നല്ല വിളവ് തരുന്ന വിളയാണ് തക്കാളി. ഗ്രോബാഗില്‍ തക്കാളി നടുമ്പോഴും ഒരു ബാഗില്‍ ഒരു പിടി കുമ്മായമെന്ന കണക്കിന് ഒരാഴ്ച്ചയെങ്കിലും മുമ്പ് ചേര്‍ക്കണം. അതിന് ശേഷം വേണം നടീല്‍ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കാന്‍. കൂടാതെ തൈ വലുതാകുന്ന മുറയ്ക്ക് സ്യൂഡോമോണസ് ലായനി പത്ത് ഗ്രാം ഒരു ലിറ്റര്‍ വെള്ളമെന്ന കണക്കിന് നന്നായി ഇളക്കി തൈയുടെ ചുവട്ടിലും ചെടിയിലും തളിക്കാം. ഇത് ബാക്റ്റീരിയല്‍ വാട്ടരോഗത്തില്‍ നിന്ന് ചെടിക്ക് സംരക്ഷണം ലഭിക്കും. വളപ്രയോഗവും പരിപാലനവുമെല്ലാം മേല്‍പ്പറഞ്ഞപ്പോലെ തന്നെ ചെയ്താല്‍ മതി.
.jpg){kind=tracking}
പയര്‍, തക്കാളി, വഴുതന, വെണ്ട തുടങ്ങിയ വിളകളില്‍ വെയിലിന്റെ കാഠിന്യം കാരണം വിളവ് കുറയുന്നുണ്ടോ...? വളം എത്ര നല്‍കിയിട്ടും ചെടികള്‍ നല്ല പോലെ ഫലം തരുന്നില്ലെങ്കില്‍ ഈ മാര്‍ഗമൊന്നു പരീക്ഷിക്കാം. കടലപ്പിണ്ണാക്കും…
By Harithakeralam
തക്കാളി, വഴുതന, മുളക് മുതലായ വിളകളില്‍ പതിവായി കാണുന്ന പ്രശ്‌നമാണ് ബാക്ടീരിയല്‍ വാട്ടം. തക്കാളിയും വഴുതനയും ഇതു മൂലം വിളവ് നല്‍കാതെ മുരടിച്ചു നിന്നു നശിക്കും. രോഗം വന്നതിനു ശേഷം പ്രതിവിധി തേടിയിട്ട് വലിയ…
By Harithakeralam
ഇടയ്‌ക്കൊരു മഴ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും വെയില്‍ ഇപ്പോഴും കേരളത്തില്‍ ശക്തമാണ്. അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ പച്ചക്കറികളിലും ഇതു പല പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്കും കാരണമാകും. ചീര, വഴുതന, പച്ചമുളക് തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികള്‍ക്കാണ്…
By Harithakeralam
ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില്‍ കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം പൊതുവേ കൂടുതലയാരിക്കും. കൃഷി തുടങ്ങുമ്പോള്‍ തന്നെ ചില മാര്‍ഗങ്ങള്‍ സ്വീകരിച്ചാല്‍ ഒരു പരിധിവരെ ഇവയെ അകറ്റാം. രോഗ കീടങ്ങളില്‍ നിന്ന് പച്ചക്കറി വിളകളെ സംരക്ഷിച്ചു…
By Harithakeralam
ജനുവരി മുതല്‍ മാര്‍ച്ച് വരെയുള്ള കാലം കേരളത്തില്‍ പാവയ്ക്ക കൃഷി ചെയ്യാന്‍ അനുയോജ്യമാണ്. വേനല്‍ മഴ ലഭിച്ചു വിഷു കഴിഞ്ഞാല്‍ മേയിലും കൃഷി തുടങ്ങാം. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയില്‍ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണിത്.…
By Harithakeralam
ഗ്രോബാഗില്‍ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറി ഏതാണ്...? ഈ ചോദ്യത്തിന് ആദ്യ ഉത്തരം വെണ്ട എന്നു തന്നെയാണ്. ഗ്രോബാഗിലും ചാക്കിലും ചട്ടിയിലുമെല്ലാം വളര്‍ത്താന്‍ ഏറ്റവും നല്ല വിളയാണ് വെണ്ട. ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും…
By Harithakeralam
ഗുണങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറിയാണ് കുമ്പളം. വള്ളിയായി വളരുന്ന ഈ പച്ചക്കറി നിലത്ത് വളര്‍ത്തിയും പന്തലിട്ടും വളര്‍ത്താം. രുചികരമായ കറികളുണ്ടാക്കാനും ജ്യൂസ് തയാറാക്കാനുമെല്ലാം കുമ്പളം നല്ലതാണ്. എന്നാല്‍ ഈ പച്ചക്കറി…
By Harithakeralam
വേനല്‍ക്കാലത്തും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറികളാണ് പന്തല്‍ വിളകള്‍. പാവല്‍, കോവല്‍, പടവലം, പയര്‍ തുടങ്ങിയവ വെയിലിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവയാണ്. ഇവയെ പന്തിലിട്ടാണ് വളര്‍ത്തുക. എന്നാല്‍ ഈ കാലാവസ്ഥയില്‍…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment