ചിലപ്പോള് മേഘാവൃതമായ അന്തരീക്ഷം, അല്ലെങ്കില് നല്ല വെയില്, ഒപ്പം ചൂടും പൊടിയും... കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ കുറച്ചു ദിവസമായി ഇങ്ങനെയാണ്. പനിയും ചുമയും കൊണ്ടു വലഞ്ഞിരിക്കുകയാണ് മനുഷ്യര്.…
പച്ചക്കറിക്കൃഷിയെ വിവിധ തരം അസുഖങ്ങളും കീടങ്ങളും ആക്രമിക്കാനെത്തുന്ന സമയമാണിപ്പോള്. മഴയും ശക്തമായ വെയിലും ഇടയ്ക്കിടെ വരുന്നതിനാല് നല്ല പരിചരണം വിളകള്ക്ക് ആവശ്യമാണ്. ഈ സമയത്ത്…
അടുക്കളയില് നിന്നുള്ള ജൈവമാലിന്യങ്ങള് വളമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവ് എല്ലാവര്ക്കുമുണ്ട്. മുട്ടത്തോട്, ചായച്ചണ്ടി, പഴത്തൊലി എന്നിവയാണ് ഇവയില് പ്രധാനം. പൂന്തോട്ടത്തിലും പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിലുമെല്ലാം…
മഴ മാറിയതോടെ ഏവരും അടുക്കളത്തോട്ടമൊന്നു പുതുക്കി പണിഞ്ഞിട്ടുണ്ടാകും. ശീതകാല പച്ചക്കറികളായ കാബേജ്, കോളിഫ്ളവര്, മറ്റു പച്ചക്കറികള് എന്നിവയെല്ലാം അത്യാവശ്യം വളര്ച്ചയായ സമയമാണിത്.…
അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലും വ്യാവസായികമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നിടത്തുമെല്ലാം കീടങ്ങളെ അകറ്റാന് കര്ഷകര് പല മാര്ഗങ്ങളും പരീക്ഷിക്കാറുണ്ട്. എല്ലാ കീടങ്ങളും കര്ഷകരുടെ ശത്രുക്കളല്ല. സസ്യങ്ങളുടെ…
മഴമാറി തണുപ്പുകാലത്തേക്കുള്ള യാത്രയിലാണ് പ്രകൃതി. ഒറ്റപ്പെട്ട സ്ഥലങ്ങളില് മാത്രമാണിപ്പോള് കേരളത്തില് മഴ ലഭിക്കുന്നത്. രാത്രിയും രാവിലെയും അത്യാവശ്യം നല്ല തണുപ്പുമുണ്ട്. ഉറുമ്പുകളും…
കൃഷിയിലും മൃഗപരിപാലനത്തിലും ഹോര്മോണുകള് എന്നും വിവാദ വിഷയമാണ്. ഇറച്ചിക്കോഴികളിലും മറ്റും ഹോര്മോണ് കുത്തിവയ്ക്കുന്നുണ്ടെന്ന വിവാദത്തിന് ഒരിക്കലും അറുതി വരാറില്ല. എന്നാല് പച്ചക്കറികളില്…
സ്വന്തമായി കൃഷി ചെയ്ത് ശുദ്ധമായ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വിളയിക്കുന്നവര് നമുക്കിടയില് നിരവധിയാണ്. നല്ല വിളവ് ലഭിക്കാനും കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളും അകറ്റാനും പല തരത്തിലുള്ള ലായനികള്…
അടുക്കളത്തോട്ടത്തില് നിര്ബന്ധമായും ഉണ്ടാകേണ്ട ചെടിയാണ് കറിവേപ്പില. വിഭവങ്ങള്ക്ക് മുകളില് വിതറിയിടുന്ന കറിവേപ്പിലയ്ക്ക് വലിയ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. എന്നാല് കറിവേപ്പില വളര്ത്തുമ്പോള്…
വീട്ടുവളപ്പില് അടുക്കളത്തോട്ടമൊരുക്കുമ്പോള് ചില കാര്യങ്ങള് കൃത്യമായി പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കൃഷി വിജയമാകാനും പച്ചക്കറികളും മറ്റു ചെടികളും നല്ല പോലെ വളരാനും ഇക്കാര്യങ്ങള് ശ്രദ്ധിച്ചേ…
അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ പച്ചക്കറിക്കൃഷി വിജയിക്കുന്നില്ലേ...? ഈ പത്ത് കാര്യങ്ങള് കൃത്യമായി പാലിച്ചു നോക്കൂ. വിളവര്ദ്ധനവിനും മണ്ണില് ജൈവാശം നിലനിര്ത്താനും സഹായിക്കുന്ന കൃഷി അറിവുകളാണിവ.
കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ തലവേദനയാണ് അടുക്കള മാലിന്യങ്ങളുടെ നിര്മാര്ജനം. നഗരങ്ങളില് മാത്രമല്ല ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളില്പ്പോലും അടുക്കളമാലിന്യങ്ങള് സംസ്കരിക്കാന് സ്ഥലമില്ലാതെ ബുദ്ധിമുട്ടുകയാണ്.…
അമ്ലത കൂടുതലുള്ള മണ്ണാണ് കേരളത്തിലെ മിക്ക സ്ഥലങ്ങളിലുമുള്ളത്. രോഗങ്ങളുടെയും കീടങ്ങളുടെയും ആക്രമണം അമ്ലത കൂടുതലുള്ള മണ്ണില് അധികമായിരിക്കും. മണ്ണില് അമ്ലത അഥവാ പുളിപ്പ് രസം കൂടുതലുള്ളത്…
കൃഷി വിജയത്തിന് ഏറെ സഹായിക്കുന്നവയാണ് നാട്ടറിവുകള്. പഴമക്കാര് പരീക്ഷിച്ചു വിജയിച്ച ഇത്തരം അറിവുകള് തലമുറ കൈമാറിയാണ് നമുക്ക് ലഭിക്കുന്നത്. അത്ഭുതകരമായ ഫലം ലഭിക്കുന്നവയാണ് ഇവയില്…
പച്ചക്കറികള് മിക്കതും വിത്തുകള് പാകി മുളപ്പിച്ചാണു നടാറുള്ളത്. എന്നാല് ചിലത് തണ്ട് മുറിച്ചു നട്ടും വളര്ത്താന് കഴിയും. സാധാരണ വഴുതനയുടെ വിത്തുകള് പാകി മുളപ്പിച്ചാണ് പുതിയ…
കഞ്ഞിവെള്ളമില്ലാത്ത അടുക്കള മലയാളിയുടെ വീട്ടിലുണ്ടാകില്ല.ലോകത്തിന്റെ ഏത് കോണില് ചെന്നാലും ഒരു നേരമെങ്കിലും ചോറുണ്ണുന്നതു നമ്മുടെ ശീലമാണ്. അരി വേവിച്ച ശേഷമുണ്ടാകുന്ന കഞ്ഞിവെള്ളം…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs