ഫ്രഷ് പുതിന വീട്ടില്‍ തന്നെ വളര്‍ത്താം

വലിയ പ്രയാസമില്ലാതെ തന്നെ നമുക്ക് വീട്ടില്‍ പുതിന കൃഷി ചെയ്യാം.

By Harithakeralam
2024-03-07

പുതിന ഇലകള്‍ കടയില്‍ നിന്നും വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുകയാണ് നമ്മുടെ പതിവ്. എന്നാല്‍ ദിവസങ്ങളോളം പഴക്കമുള്ള വലിയ തോതില്‍ കീടനാശിനികള്‍ പ്രയോഗിച്ചവയാണ് കടകളില്‍ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന മിക്ക പുതിന ഇലകളും. വലിയ പ്രയാസമില്ലാതെ തന്നെ നമുക്ക് വീട്ടില്‍ പുതിന കൃഷി ചെയ്യാം. ഇതിനുള്ള മാര്‍ഗമാണിന്ന് വ്യക്തമാക്കുന്നത്.

നടാന്‍ തണ്ടുകള്‍

ഇനി കടയില്‍ നിന്നും പുതിന വാങ്ങുമ്പോള്‍ അത്യാവശ്യം മൂത്ത കുറച്ചു തണ്ടുകള്‍ കൂടി തെരഞ്ഞെടുക്കുക. ഇവയാണ് നടീല്‍ വസ്തുവായി ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്. നടാന്‍ തെരഞ്ഞെടുത്തവ ഒരിക്കലും ഫ്രിഡ്ജില്‍ വയ്ക്കരുത്. അടിഭാഗം മുറിച്ചു കളഞ്ഞ ശേഷം നല്ല പോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. അടി ഭാഗത്ത് മണ്ണും പൊടിയുമെല്ലാമുണ്ടാകും. വാടി നശിക്കാതിരിക്കാന്‍ കീടനാശിനികള്‍ പ്രയോഗിച്ച പുതിനയാണ് നമ്മുടെ അടുക്കളയിലെത്തുന്നത്. നല്ല പോലെ കഴുകിയാല്‍ ഇലകളില്‍ നിന്നുമിവ പോയിക്കിട്ടും.  

വേരുപിടിപ്പിക്കല്‍

ഒരു ചില്ലു ഗ്ലാസ് എടുത്ത് ഇതിലേക്ക് പുതിന തണ്ടുകള്‍ കുത്തനെ നിര്‍ത്തുക. തുടര്‍ന്ന് വെള്ളമൊഴിച്ചു കൊടുത്ത് വെയില്‍ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കാം. അടുക്കള ജനാലയിലോ ബാല്‍ക്കണിയോ വച്ചാമതി, നല്ല വെയില്‍ ലഭിക്കരുത്, മിതമായ രീതിയില്‍ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിച്ചാല്‍ മതി. എല്ലാ ദിവസവും ഗ്ലാസിലെ വെള്ളം മാറ്റി കൊടുക്കണം. രണ്ടു ദിവസം കൊണ്ട് തണ്ടുകളില്‍ വേരു പിടിച്ചു തുടങ്ങും. അഞ്ചു ദിവസം ഇത്തരത്തില്‍ ഗ്ലാസില്‍ തണ്ടുകള്‍ സൂക്ഷിക്കണം. അഞ്ചാം ദിവസമാകുമ്പോഴേക്കും നല്ല പോലെ വേരുകള്‍ മുളച്ചു വന്നിട്ടുണ്ടാകും. ഇനി ചട്ടിയിലേക്ക് മാറ്റി നടാം.

ചട്ടിയിലും ഗ്രോബാഗിലും

ചട്ടി, ഗ്രോബാഗ്, ചാക്ക് എന്നിവയിലെല്ലാം വേരു പിടിപ്പിച്ച പുതിന തൈകള്‍ നടാം. ചാണകപ്പൊടി, കമ്പോസ്റ്റ്, ചകിരിച്ചോര്‍ എന്നിവയെല്ലാം ചേര്‍ത്ത് നടീല്‍ മിശ്രിതം തയാറാക്കാം. കമ്പുകള്‍ നട്ട ശേഷം നനച്ചു കൊടുക്കണം. ബാല്‍ക്കണിയിലും ജനലിനോട് ചേര്‍ന്നുമെല്ലാം ചട്ടികള്‍ വയ്ക്കാം. അത്യാവശ്യം സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കണമെന്നു മാത്രം. വെള്ളം അധികമാകാതിരിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കണം. വേരു പിടിച്ച ശേഷം നട്ടതിനാല്‍ വേരു ചീയല്‍ രോഗത്തെ പേടിക്കേണ്ട. വലിയ പരിചരണമൊന്നും നല്‍കിയില്ലെങ്കിലും പുതിന നല്ല പോലെ വളര്‍ന്നു കൊള്ളും.

Leave a comment

ഗ്രോ ബാഗില്‍ വളര്‍ത്താം തക്കാളി വഴുതന

തക്കാളിയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള വഴുതന, ഒറ്റനോട്ടത്തില്‍ മാത്രമല്ല കൈയിലെടുത്ത് നോക്കിയാലും തക്കാളിയാണെന്നേ പറയൂ. തക്കാളി വഴുതന എന്നയിനത്തെ പറ്റി കേട്ടിട്ടുണ്ടോ...?  ആകൃതിയിലും നിറത്തിലുമെല്ലാം വ്യത്യസ്തങ്ങളായ…

By Harithakeralam
ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങള്‍ ജൈവവളമാക്കാം

വീട്ടാവശ്യത്തിനുള്ള പച്ചക്കറികള്‍ വളര്‍ത്തിയെടുക്കാന്‍ ചെലവ് ചുരുക്കി വളങ്ങള്‍ തയാറാക്കാം. അടുക്കള മാലിന്യമായി നാം വലിച്ചെറിയുന്ന വസ്തുക്കള്‍ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രൂപ പോലും ചെലവില്ലാതെ ഇത്തരം വളങ്ങള്‍ തയാറാക്കാം.…

By Harithakeralam
പ്രോട്ടീന്‍ സമ്പുഷ്ടം ; എളുപ്പം കൃഷി ചെയ്യാം അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ നിന്നും നിത്യവും പയര്‍

ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും വലിയ കുഴപ്പമില്ലാതെ വിളവ് തരുന്ന ഏക പച്ചക്കറിയാണ് പയര്‍. മഴയും വെയിലും മഞ്ഞുകാലവുമൊന്നും  പയറിന് വളരാന്‍ പ്രശ്‌നമല്ല. കീടങ്ങളെ അകറ്റാനുള്ള നടപടികള്‍ സ്വീകരിച്ചാല്‍ നല്ല വിളവ് പയറില്‍…

By Harithakeralam
സവാള കൃഷി ചെയ്യാം നമ്മുടെ വീട്ടിലും

അടുക്കളയില്‍ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സവാള നമ്മുടെ വീട്ടിലും കൃഷി ചെയ്താലോ...? കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയില്‍ സവാള വളരില്ല എന്നതായിരിക്കും മിക്കവരുടേയും മറുപടി. എന്നാല്‍ വലിയ തോതില്‍ ഇല്ലെങ്കിലും നമുക്കും സവാള…

By Harithakeralam
വരുന്നത് വേനല്‍ക്കാലം; മണ്ണിലെ ജലാംശം നിലനിര്‍ത്താന്‍ ശ്രദ്ധിക്കാം

കാലാവസ്ഥയില്‍ അടിക്കടി മാറ്റങ്ങളുണ്ടാകുന്നതിനാല്‍ പല സ്ഥലങ്ങളിലും മണ്ണിന്റെ ഘടനയില്‍ വലിയ മാറ്റങ്ങള്‍ സംഭവിക്കുന്നുണ്ട്.  ജൈവ വസ്തുക്കളുടെ അളവ് മണ്ണില്‍ വലിയ തോതില്‍ കുറഞ്ഞു വരുന്നുണ്ടെന്നാണ് പഠനങ്ങള്‍…

By Harithakeralam
പച്ചക്കറിക്കൃഷിയില്‍ വിജയം കൈവരിക്കാന്‍ അഞ്ച് മാര്‍ഗങ്ങള്‍

പച്ചക്കറിക്കൃഷിയെ വിവിധ തരം അസുഖങ്ങളും കീടങ്ങളും ആക്രമിക്കാനെത്തുന്ന സമയമാണിപ്പോള്‍. മഴയും ശക്തമായ വെയിലും ഇടയ്ക്കിടെ വരുന്നതിനാല്‍ നല്ല പരിചരണം വിളകള്‍ക്ക് ആവശ്യമാണ്. ഈ സമയത്ത് കൃഷിയില്‍ പ്രയോഗിക്കാവുന്ന…

By Harithakeralam
അടുക്കളത്തോട്ടമൊരുക്കാന്‍ സമയമായി; പച്ചക്കറി തൈകള്‍ നടാം

ശക്തമായ മഴ കുറച്ചു ദിവസം കൂടി കേരളത്തില്‍ തുടരുമെന്നാണ് കാലാവസ്ഥ പ്രവചനം. മഴ മാറിയാല്‍ പിന്നെ മഞ്ഞുകാലമാണ്. പച്ചക്കറിക്കൃഷി തുടങ്ങാന്‍ അനുയോജ്യമായ സമയം. അടുക്കളത്തോട്ടം ഉഷാറാക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍…

By Harithakeralam
കയ്പ്പില്ലാ പാവയ്ക്ക വളര്‍ത്താം

ഏറെ ഗുണങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറിയാണ് പാവയ്ക്ക. എന്നാല്‍ കയ്പ്പ് കാരണം മിക്കവരും അടുക്കളയില്‍ പാവയ്ക്കയ്ക്ക് സ്ഥാനം നല്‍കുന്നില്ല. എന്നാല്‍ കയ്പ്പില്ലാത്ത പാവയ്ക്ക് അഥവാ കന്റോല വളര്‍ത്തിയാലോ. കേരളത്തില്‍…

By Harithakeralam
Leave a comment

© All rights reserved | Powered by Otwo Designs