ഏറെ സ്വാദിഷ്ടവും ഔഷധഗുണവുമുള്ളതാണ് കരിങ്കോഴിയുടെ മുട്ടയും ഇറച്ചിയും
മാംസാഹാരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്ക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് കോഴി ഇറച്ചി.
കേരളത്തില് ഒരോ ദിവസം ക്വിന്റല് കണക്കിന് കോഴി ഇറച്ചിയാണ് ആഹാരത്തിനായി
ഉപയോഗിക്കുന്നത്. കൃത്രിമ തീറ്റ കൊടുത്തു വളര്ത്തുന്ന ഇറച്ചി കോഴികളെ
സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള്ക്ക് കാരണമാകുമെന്നു
മനസിലായതോടെ ജനം ഭീതിയിലാണ്. ഇവിടെയാണ് കരിങ്കോഴി എന്ന പുതിയ താരത്തിന്റെ
കടന്നുവരവ്. ഏറെ സ്വാദിഷ്ടവും ഔഷധഗുണവുമുള്ളതാണ് കരിങ്കോഴിയുടെ മുട്ടയു
ഇറച്ചിയും. ഇതു പോലെ വിലയും നന്നായി കൂടുതലാണ്. കരിങ്കോഴിയുടെ വിശേഷങ്ങള്
നോക്കൂ.
പരിപാലനം
നഗരത്തിരക്കിലും അല്പം സമയവും സ്ഥലവുമുണ്ടെങ്കില് കരിങ്കോഴി വളര്ത്താം. പകല് സമയങ്ങളില് കൂട്ടില് നിന്നു പുറത്ത് വിട്ടു വളര്ത്തുന്നതാണ് കൂടുതല് നല്ലത്. സ്ഥലപരിമിധി ഉള്ളവര്ക്ക് ചെറിയ കൂടുകളിലും തുറന്നു വിടാതെ കരിങ്കോഴിയെ വളര്ത്താം. ഇതിനായി പ്രത്യേകം തയാറാക്കിയ കൂടുകളുണ്ട്. കമ്പി ഗ്രില്ലുകള് ഘടിപ്പിച്ച കൂടുകളാണ് അനുയോജ്യം. 60:50:35 സെന്റിമീറ്റര് വലുപ്പമുള്ള ഒരു കൂട്ടില് നാലു കോഴികളെ വരെ വളര്ത്താം. കൂട്ടില് തന്നെ തീറ്റക്കും വെളളത്തിനുമുള്ള സജ്ജീകരണങ്ങള് ഒരുക്കണം. സ്വന്തമായി അടയിരിക്കാന് മടിയുള്ളവയാണ് കരിങ്കോഴികള്. ഇതിനാല് മറ്റു കോഴികള്ക്ക് അടവെച്ചുവേണം കുഞ്ഞുങ്ങളെ വിരിയിക്കാന്. ഒരു മാസം 20 മുട്ടയോളം ലഭിക്കും. ഏകദേശം ആറു മാസം പ്രായമാകുമ്പോള് മുട്ടയിടീല് തുടങ്ങും. സാധാരണ കോഴികളെ പോലെ ധാന്യങ്ങളും ചെറുകീടങ്ങളുമാണ് പ്രധാന ആഹാരം. ഇതിനു പുറമെ നുറുക്കിയ അരിയോ ഗോതമ്പോ ചോളമോ നല്കാം. വീട്ടില് മിച്ചം വരുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും ഇവ കഴിക്കും. കരിങ്കോഴി കുഞ്ഞുങ്ങളെ ആവശ്യക്കാര്ക്ക് കുന്നമംഗലം അഗ്രീക്കോ പോള്ട്രീ ഫാര്മില് ലഭ്യമാണ്. ഈ നമ്പറില് ബന്ധപ്പെടുക- 8157095119.
Severity: Notice
Message: Undefined offset: 0
Filename: Front/news-details.php
Line Number: 409
Backtrace:
File: /home1/haritha/public_html/application/views/Front/news-details.php
Line: 409
Function: _error_handler
File: /home1/haritha/public_html/application/controllers/Front.php
Line: 84
Function: view
File: /home1/haritha/public_html/index.php
Line: 315
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Trying to get property 'thumb_image' of non-object
Filename: Front/news-details.php
Line Number: 409
Backtrace:
File: /home1/haritha/public_html/application/views/Front/news-details.php
Line: 409
Function: _error_handler
File: /home1/haritha/public_html/application/controllers/Front.php
Line: 84
Function: view
File: /home1/haritha/public_html/index.php
Line: 315
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Trying to get property 'urlname' of non-object
Filename: Front/news-details.php
Line Number: 411
Backtrace:
File: /home1/haritha/public_html/application/views/Front/news-details.php
Line: 411
Function: _error_handler
File: /home1/haritha/public_html/application/controllers/Front.php
Line: 84
Function: view
File: /home1/haritha/public_html/index.php
Line: 315
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Undefined offset: 0
Filename: Front/news-details.php
Line Number: 412
Backtrace:
File: /home1/haritha/public_html/application/views/Front/news-details.php
Line: 412
Function: _error_handler
File: /home1/haritha/public_html/application/controllers/Front.php
Line: 84
Function: view
File: /home1/haritha/public_html/index.php
Line: 315
Function: require_once
Severity: Notice
Message: Trying to get property 'title' of non-object
Filename: Front/news-details.php
Line Number: 412
Backtrace:
File: /home1/haritha/public_html/application/views/Front/news-details.php
Line: 412
Function: _error_handler
File: /home1/haritha/public_html/application/controllers/Front.php
Line: 84
Function: view
File: /home1/haritha/public_html/index.php
Line: 315
Function: require_once
പരിപാലനം
നഗരത്തിരക്കിലും അല്പം സമയവും സ്ഥലവുമുണ്ടെങ്കില് കരിങ്കോഴി വളര്ത്താം. പകല് സമയങ്ങളില് കൂട്ടില് നിന്നു പുറത്ത് വിട്ടു വളര്ത്തുന്നതാണ് കൂടുതല് നല്ലത്. സ്ഥലപരിമിധി ഉള്ളവര്ക്ക് ചെറിയ കൂടുകളിലും തുറന്നു വിടാതെ കരിങ്കോഴിയെ വളര്ത്താം. ഇതിനായി പ്രത്യേകം തയാറാക്കിയ കൂടുകളുണ്ട്. കമ്പി ഗ്രില്ലുകള് ഘടിപ്പിച്ച കൂടുകളാണ് അനുയോജ്യം. 60:50:35 സെന്റിമീറ്റര് വലുപ്പമുള്ള ഒരു കൂട്ടില് നാലു കോഴികളെ വരെ വളര്ത്താം. കൂട്ടില് തന്നെ തീറ്റക്കും വെളളത്തിനുമുള്ള സജ്ജീകരണങ്ങള് ഒരുക്കണം. സ്വന്തമായി അടയിരിക്കാന് മടിയുള്ളവയാണ് കരിങ്കോഴികള്. ഇതിനാല് മറ്റു കോഴികള്ക്ക് അടവെച്ചുവേണം കുഞ്ഞുങ്ങളെ വിരിയിക്കാന്. ഒരു മാസം 20 മുട്ടയോളം ലഭിക്കും. ഏകദേശം ആറു മാസം പ്രായമാകുമ്പോള് മുട്ടയിടീല് തുടങ്ങും. സാധാരണ കോഴികളെ പോലെ ധാന്യങ്ങളും ചെറുകീടങ്ങളുമാണ് പ്രധാന ആഹാരം. ഇതിനു പുറമെ നുറുക്കിയ അരിയോ ഗോതമ്പോ ചോളമോ നല്കാം. വീട്ടില് മിച്ചം വരുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും ഇവ കഴിക്കും. കരിങ്കോഴി കുഞ്ഞുങ്ങളെ ആവശ്യക്കാര്ക്ക് കുന്നമംഗലം അഗ്രീക്കോ പോള്ട്രീ ഫാര്മില് ലഭ്യമാണ്. ഈ നമ്പറില് ബന്ധപ്പെടുക- 8157095119.
ഒരു കാലത്ത് കാലിവസന്ത കാരണം പശുവളര്ത്തല് മേഖലയില് ഉണ്ടായ വിപത്തുകള് പോലെ തന്നെ മൃഗപരിപാലനമേഖലയില് വലിയ ദുരിതങ്ങള് വിതയ്ക്കുന്ന സാംക്രമിക വൈറസ് രോഗമാണ്ആടുവസന്തയും. ആടുകളിലും ചെമ്മരിയാടുകളിലും…
ഭാരതത്തിലെ തനതിനം പശുക്കളുടെ സംരക്ഷകനാണ് കോട്ടയം ആനിക്കാട് സ്വദേശി ഹരി. ഐടി മേഖലയില് ജോലി ചെയ്തിരുന്ന ഹരി കോവിഡ് ലോക്ഡൗണ് സമയത്താണ് കൃഷിയിലേക്കും മൃഗപരിപാലനത്തിലേക്കുമെത്തുന്നത്. ഇന്ത്യയുടെ വിവിധ സംസ്ഥാനങ്ങളില്…
മൃഗസംരക്ഷണ വകുപ്പിന്റെ കീഴില് പുതുതായി പരിശീലനം പൂര്ത്തിയാക്കിയ 440 ഹെല്പ്പര്മാര് പ്രവര്ത്തനത്തിന് സജ്ജമായി. കുടുംബശ്രീ അംഗങ്ങളായ പശുസഖിമാരെയാണ് പതിനേഴു ദിവസം കൊണ്ട് പരിശീലനം പൂര്ത്തിയാക്കി…
ഏകദേശം 2,000 വര്ഷങ്ങള്ക്ക് മുമ്പ് ഇന്നത്തെ മെക്സിക്കോയിലാണ് ടര്ക്കി കോഴികളെ അവയുടെ തൂവലുകള്ക്കും, മാംസത്തിനുമായി ആദ്യമായി ഇണക്കി വളര്ത്തിയത്. ടര്ക്കി കോഴികളുടെ വലുപ്പത്തിലും രുചിയിലും ആകര്ഷ്ട്രരായി…
വീട്ടാവശ്യത്തിനും വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലും കോഴി വളര്ത്തുന്നവര് നമ്മുടെ നാട്ടില് നിരവധിയാണ്. സ്ഥിരമായി കോഴികളെ വളര്ത്തുന്ന ആളുകള്ക്കുള്ള പരാതിയാണ് കൃത്യമായി മുട്ടയിടുന്നില്ല എന്നത്. എന്നാല് കോഴികളെ…
ന്യൂഡല്ഹി: പശുക്കുട്ടിയെ പരിപാലിക്കുന്ന ചിത്രം സമൂഹമാധ്യമത്തില് പങ്ക് വച്ചു പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദി. പ്രധാനമന്ത്രിയുടെ ഔദ്യോഗിക വസതിയിലുള്ള പശുവിനുണ്ടായ കിടാവിന്റെ ചിത്രമാണ് പ്രധാനമന്ത്രി പങ്ക്…
തിരുവനന്തപുരം: മൃഗസംരക്ഷണ മേഖലയിലെ കൃത്യമായ വിവര ശേഖരണം വിവിധ പദ്ധതി ആസൂത്രണങ്ങളുടെ നട്ടെല്ലാകുമെന്ന് മന്ത്രി ജെ. ചിഞ്ചുറാണി. സെപ്റ്റംബര് 2 നു ആരംഭിക്കുന്ന ഇരുപത്തിയൊന്നാമത് കന്നുകാലി സെന്സസിനോടനുബന്ധിച്ചു…
വിവര സാങ്കേതിക വിദ്യയുടെ സഹായത്തോടെ പശുവിന്റെ പൂര്ണ വിവരങ്ങള് ലഭ്യമാകുന്ന ഇ സമൃദ്ധ സംവിധാനം കേരളത്തിലുടനീളം നടപ്പിലാക്കുമെന്ന് മന്ത്രി ജെ. ചിഞ്ചു റാണി പറഞ്ഞു. എറണാകുളം ജില്ലയിലെ കോതമംഗലം ബ്ലോക്കിനു…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment