ട്രോപ്പിക്കല്‍ കാലാവസ്ഥയില്‍ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പഴമാണിത്. സാലഡ് ഓറഞ്ച് , കുംക്വറ്റ് എന്നിങ്ങനെയും വിളിപ്പേരുണ്ട്.
By Harithakeralam
ചട്ടിയില്‍ വളര്‍ത്താവുന്ന ഓറഞ്ച്, ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും പഴങ്ങളുണ്ടാകും... സ്വാദിഷ്ടമായ ഇവ തൊലിയോടെ കഴിക്കാം - ഏറെ പ്രത്യേകതകള്‍ ഉള്ളതാണ് ഇസ്രയേല്‍ ഓറഞ്ച്. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല പോലെ വിളവ് തരും. ഈ അത്ഭുത പഴത്തിന്റെ വിശേഷങ്ങള്‍.
ഇത്തിരിക്കുഞ്ഞന്‍
ട്രോപ്പിക്കല്‍ കാലാവസ്ഥയില്‍ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പഴമാണിത്. സാലഡ് ഓറഞ്ച് , കുംക്വറ്റ് എന്നിങ്ങനെയും വിളിപ്പേരുണ്ട്. ചട്ടിയില്‍ പോലും വളര്‍ത്താമെന്നതാണ് പ്രത്യേകത. കേരളത്തിലെ പല പ്രമുഖ നഴ്‌സറികളിലുമിപ്പോള്‍ ഇസ്രയേല്‍ ഓറഞ്ചിന്റെ തൈകള്‍ ലഭിക്കും. വായുസഞ്ചാരമുള്ള മണ്ണില്‍ വേണം തൈ നടാന്‍. വലിയ മരമായി വളരുകയില്ല, ഇതിനാല്‍ വീട്ട്മുറ്റത്തും നടാം.
.png)
എല്ലാ സീസണിലും ഓറഞ്ച്
വെളുത്ത നിറത്തിലുള്ള കുഞ്ഞന്‍ പൂക്കള്‍ നക്ഷത്ര രൂപത്തില്‍ ശിഖരങ്ങളിലാണ് മുളപൊട്ടുക. നവംബര്‍ മുതല്‍ മാര്‍ച്ച് വരെയാണ് കൂടുതല്‍ വിളവ് കിട്ടുന്നതെങ്കിലും എല്ലാ സീസണിലും കായ്കള്‍ ഉണ്ടാവും. മറ്റുള്ള ഓറഞ്ച് പോലെ തൊലി പൊളിച്ചു നീക്കണ്ട, നല്ല മധുരമുള്ളതുകൊണ്ട് ഇത് തൊലിയോടെ കഴിക്കാം.
ഗുണങ്ങള്‍
എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ബലം വര്‍ധിപ്പിക്കുന്ന ഇയിനം ഓറഞ്ച് മുടിവളര്‍ച്ചക്കും ഉത്തമമാണ്. കൊളസ്ട്രോള്‍ കുറക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ഇതിന് പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള ശേഷിയുണ്ടത്രേ. ശരീരഭാരം കുറക്കാന്‍ കഴിവുള്ള ഈ ഫലം കഴിക്കുമ്പോള്‍ ഉന്മേഷം വര്‍ധിക്കും. കാഴ്ച ശക്തി വര്‍ധിക്കാനും തൊലിയുടെ ആരോഗ്യത്തിനുമേറെ നല്ലതാണ്. ശരീരത്തിന്റെ രോഗ പ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കും. വിറ്റാമിന്‍ A, C, എന്നിവയുടെ കലവറയായ ഈ അത്ഭുത ഓറഞ്ച് രക്തം വര്‍ധിപ്പിക്കാനും നല്ലതാണ്.
.jpg){kind=tracking}
ഒരു പഴത്തില്‍ തന്നെ നിരവധി പഴങ്ങളുടെ രുചി, അതാണ് ചെറിമോയ. പ്രകൃതിയുടെ ഫ്രൂട്ട്‌സലാഡ് എന്നാണ് ഈ പഴത്തിന്റെ വിശേഷണം. മാങ്ങ, ചക്ക,വാഴ, പേരയ്ക്ക, ആത്തച്ചക്ക, കൈതച്ചക്ക എന്നീ പഴങ്ങളുടെ സമ്മിശ്ര രുചിയാണിതിന്.…
By Harithakeralam
വാഴയ്ക്ക് കുല വരുന്ന സമയമാണിപ്പോള്‍. നല്ല വില കിട്ടുന്നതിനാല്‍ കര്‍ഷകരെല്ലാം വലിയ പ്രതീക്ഷയിലാണ്. എന്നാല്‍ രോഗങ്ങള്‍ വലിയ തോതില്‍ വാഴയ്ക്ക് ബാധിക്കുന്നുണ്ട്. ഇവയില്‍ ഏറെ ഗുരുതരമായതാണ് സിഗാര്‍…
By Harithakeralam
ജനുവരി ഫെബ്രുവരി മാസത്തില്‍ നട്ട റെഡ് ലേഡി പപ്പായ തൈകള്‍ നല്ല വളര്‍ച്ച നേടിയിട്ടുണ്ടാകും. നല്ല വെയില്‍ അനുകൂല ഘടകമാണെങ്കിലും നനയും മറ്റു പരിപാലനവും കൃത്യമായി നല്‍കിയിട്ടില്ലെങ്കില്‍ ചെടികള്‍ നശിച്ചു പോകാന്‍…
By Harithakeralam
കേരളത്തിലിപ്പോള്‍ കര്‍ഷകന് നല്ല വില ലഭിക്കുന്ന വിളയാണ് വാഴപ്പഴം. നേന്ത്രന് വില കാലങ്ങളായി 60 ന് മുകളിലാണ്. മറ്റിനം വാഴപ്പഴങ്ങള്‍ക്കും മികച്ച വില ലഭിക്കുന്നു. ഒരു കാലത്ത് വലിയ പരിചരണമൊന്നുമില്ലാതെ നമ്മുടെ…
By Harithakeralam
തമിഴ്‌നാട്ടിലെ കടലൂര്‍ ജില്ലയിലെ ഒരു പട്ടണമാണ് പന്റുട്ടി. ഇന്ത്യയില്‍ ചക്കയുടെ സ്വര്‍ഗം, ചക്കയുടെ തലസ്ഥാനം അഥവാ ജാക്ക് ഫ്രൂട്ട് ക്യാപിറ്റല്‍ ഒഫ് ഇന്ത്യ എന്നാണ് ഈ നാട് അറിയപ്പെടുന്നത്. കാരണം ഇവിടെ മുഴുവന്‍…
By Harithakeralam
ചുവന്ന തുടുത്തിരിക്കുന്ന ചാമ്പക്ക കണ്ടാല്‍ തന്നെ പൊട്ടിച്ച് കഴിക്കാന്‍ തോന്നും. ചാമ്പക്ക ഉപ്പും മുളകുമെല്ലാം കൂട്ടി കഴിച്ചിരുന്ന ബാല്യകാലം മുതിര്‍ന്ന തലമുറയ്ക്കുണ്ടായിരിക്കും. അന്നൊക്കെ ചുവന്നു തുടുത്ത…
By Harithakeralam
R2E2... പേരുകേട്ടാല്‍ വല്ല രാസനാമവുമാണെന്ന് കരുതും. പക്ഷേ, സംഗതിയൊരു മാവിന്റെ പേരാണ്. ഓസ്‌ട്രേലിയന്‍ സ്വദേശിയായ മാമ്പഴമാണിത്. വാണിജ്യമായി കൃഷി ചെയ്യാന്‍ അനുയോജ്യമായ ഈയിനം നമ്മുടെ നാട്ടിലും നല്ല പോലെ വളരും.…
By Harithakeralam
ഏറെ ആശയോടെയാണ് നാം മാവിന്‍ തൈകള്‍ വാങ്ങി വീട്ട്മുറ്റത്ത് നടുക. നാടന്‍ മാവുകള്‍ വളര്‍ന്നു വിളവ് തരാന്‍ വര്‍ഷങ്ങള്‍ വേണ്ടി വരും, എന്നാല്‍ ഒട്ടുമാവുകളില്‍ ചുരുങ്ങിയ കാലം കൊണ്ടു മാങ്ങകളുണ്ടാകും. ഇതിനിടെ പല…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment