മധുരം കിനിയും ബ്രസീലിയന്‍ മള്‍ബറി

വര്‍ഷം മുഴുവന്‍ കായ്കളുണ്ടാകുന്ന ബ്രസീലിയന്‍ മള്‍ബറി നമ്മുടെ നാട്ടിലും നല്ല പോലെ വിളയും

By Harithakeralam
2023-05-10

തേന്‍ പോലെ മധുരം നല്ല പോലെ കായ്ച്ച് നീണ്ടു കിടക്കുന്ന പഴങ്ങള്‍... ബ്രസീലിയന്‍ മള്‍ബറിയുടെ മാത്രം പ്രത്യേകതയാണിത്. വര്‍ഷം മുഴുവന്‍ കായ്കളുണ്ടാകുന്ന ബ്രസീലിയന്‍ മള്‍ബറി നമ്മുടെ നാട്ടിലും നല്ല പോലെ വിളയും. പ്രമുഖ നഴ്‌സറികളിലെല്ലാം ഇപ്പോള്‍ ബ്രസീലിയന്‍ മള്‍ബറിയുടെ തൈകള്‍ ലഭ്യമാണ്. നല്ല വിലയുണ്ടെന്നു മാത്രം.


നടീല്‍ രീതി

ബഡു ചെയ്ത തൈകള്‍ മാത്രമേ നടാന്‍ പാടുള്ളൂ. ഇങ്ങനെയുള്ള തൈകള്‍ മാത്രമേ നല്ല പോലെ വളര്‍ന്നു വലുതായി കായ്കളുണ്ടാകൂ. ഉണക്കച്ചാണകം, എല്ലുപൊടി, ആട്ടിന്‍കാഷ്ടം തുടങ്ങിയ ജൈവവളങ്ങള്‍ കുഴിയിലിട്ടു വേണം തൈ നടാന്‍. നട്ട് ആദ്യ കാലങ്ങളില്‍ നല്ല പരിചരണം നല്‍കണം. വെള്ളം തടത്തില്‍ കെട്ടി കിടക്കാന്‍ അനുവദിക്കരുത്. കേരളത്തിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് ഈ പഴച്ചെടി ഏറെ അനുയോജ്യമാണ്. നല്ല നിര്‍വാഴ്ചയുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് വേണം തൈ നടാന്‍. വലിയ ചട്ടിയിലും ഗ്രോബാഗിലുമെല്ലാം വളര്‍ത്താം. നടീല്‍ വസ്തുവായി ചകിരിച്ചോറു കൂടി ഉപയോഗിക്കണം.

പരിചരണം നിര്‍ബന്ധം

നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമാണ് ഈ പഴച്ചെടിക്ക്. കൃത്യമായ ഇടവേളകളില്‍ പ്രൂണിങ് നടത്തണം . എന്നാല്‍ മാത്രമേ കായ്കളുണ്ടാകൂ. കമ്പുകോതി ധാരാളം ശാഖകള്‍ വളരാനനുവദിച്ചാല്‍ പഴങ്ങള്‍ നിലത്തു നിന്നു ശേഖരിക്കാന്‍ കഴിയും. രോഗങ്ങളും കീട ശല്യവും വളരെക്കുറവാണെന്നാണ് വളര്‍ത്തുന്നവര്‍ പറയുന്നത്.

ഗുണങ്ങള്‍ നിരവധി

നിരവധി ഗുണങ്ങള്‍ ഉള്ള പഴമാണ് ബ്രസീലിയന്‍ മള്‍ബറിയുടേത്. നല്ല മധുരമുള്ള പഴം കഴിക്കാന്‍ ഏറെ ആസ്വാദ്യകരമാണ്. ഉണക്കിയെടുത്ത് ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ടായി ഉപയോഗിക്കാം. രക്തത്തില്‍ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കാനും പഴം കഴിക്കുന്നത് സഹായിക്കും. രക്തയോട്ടം സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും ബ്രസീലിയന്‍ മള്‍ബറി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

Leave a comment

ചക്കയ്ക്ക് തുരുമ്പു രോഗം: പ്രതിരോധ മാര്‍ഗങ്ങള്‍ സ്വീകരിക്കാം

ഏതു കാലത്തും പഴുത്ത ചക്ക കഴിക്കാനായി വാങ്ങി നട്ട പ്ലാവ് കായ്ച്ച് പഴുത്ത് ചക്ക മുറിച്ചു നോക്കുമ്പോള്‍ രുചിയൊന്നുമില്ലാത്ത ചുളകളാണോ... ബ്രോണ്‍സിങ് എന്ന ബാക്റ്റീരിയല്‍ രോഗമാണിത്.  കേരളത്തിലെ പ്ലാവുകളില്‍…

By Harithakeralam
പപ്പായക്കൃഷി ലാഭത്തിലാക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍

നല്ല പരിചരണം നല്‍കിയാല്‍ ലാഭം നേടാവുന്ന കൃഷിയാണ് പപ്പായ.   പത്ത് സെന്റില്‍ 100 അത്യുത്പാദന ശേഷിയുള്ള പപ്പായ തൈ നടാം. തൈ നട്ട് മൂന്ന് - നാല്  മാസമാകുമ്പോഴേക്കും  കായ്ച്ചു തുടങ്ങും. മൂപ്പായി…

By Harithakeralam
കേരളത്തെ പഴക്കൂടയാക്കാനൊരുങ്ങി സര്‍ക്കാര്‍: ഫല വൃക്ഷങ്ങളുടെ കൃഷി വ്യാപിപ്പിക്കും

ഈ വര്‍ഷം സംസ്ഥാനത്ത് 1000 ഹെക്ടര്‍ വിസ്തൃതിയില്‍ 11 ഇനം ഫലവൃക്ഷ വിളകളുടെ കൃഷി വ്യാപിപ്പിക്കും. നാടന്‍ ഫലവര്‍ഗ  വിളകളായ മാവ്, പ്ലാവ്, വാഴ, പപ്പായ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം മാങ്കോസ്റ്റിന്‍, റംബുട്ടാന്‍, ഡ്രാഗണ്‍…

By Harithakeralam
രുചിയിലും വലിപ്പത്തിലും മുന്നില്‍ ദല്‍ഹാരി ചാമ്പ

ഏറെ രുചികരവും പോഷക സമ്പുഷ്ടവുമായ പഴയിനമാണ് ചാമ്പക്ക. ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള നാടന്‍ ചാമ്പ മുതല്‍ ആപ്പിളിന്റെ വലിപ്പമുള്ളവരെയുണ്ട്. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ ചാമ്പയ്ക്ക് ഏറെ നല്ലതാണ്. മഴയും വെയിലും മഞ്ഞുമെല്ലാമുള്ള…

By Harithakeralam
ചൂടിനെ വെല്ലാന്‍ തണ്ണീര്‍ മത്തന്‍: നടാനുള്ള ഒരുക്കങ്ങള്‍ ആരംഭിക്കാം

പണ്ടൊക്കെ ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ നിന്നുമെത്തിയിരുന്നു തണ്ണിമത്തനിപ്പോള്‍ കേരളത്തില്‍ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില്‍ ശരീരത്തിന് കുളിര്‍മ നല്‍കാന്‍ നല്ലൊരു ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ് തണ്ണീര്‍മത്തന്‍.…

By Harithakeralam
മഴ മാറിയാല്‍ പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട് നടാം

കേരളത്തില്‍ മഴ കുറച്ചു ദിവസം കൂടി തുടരുമെന്നാണ് കാലാവസ്ഥ പ്രവചനം. മഴ മാറിയാല്‍ ഫല വൃക്ഷങ്ങളുടെ പരിചരണം ആരംഭിക്കാന്‍ സമയമായി. കൊമ്പ് കോതി കൊടുക്കാനും പൂക്കാനും നല്ല പോലെ കായ്ക്കാനുമുള്ള വളങ്ങളും നല്‍കാനുള്ള…

By Harithakeralam
മാവ് തളിരിട്ടു തുടങ്ങി, നല്ലൊരു മാമ്പഴക്കാലത്തിന് ഇപ്പോഴേ ശ്രദ്ധിക്കണം

വീട്ട്മുറ്റത്ത് നല്ലൊരിനം മാവ് നട്ടുവളര്‍ത്തുകയെന്നതു മിക്കവരുടേയും ശീലമാണ്. തണലിനും നല്ല മാമ്പഴം ലഭിക്കാനുമിതു സഹായിക്കും. എന്നാല്‍ മാവ് വെറും നോക്കുകുത്തിയായി മാറുന്നു വേണ്ട വിളവ് ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന…

By Harithakeralam
കൊടും ചൂടില്‍ ആപ്പിള്‍ തോട്ടം; വരുമാനം ലക്ഷങ്ങള്‍

ഒന്നേകാല്‍ ഏക്കര്‍ സ്ഥലത്ത് 100 ആപ്പിള്‍ മരങ്ങള്‍, ഇവയില്‍ നിന്നും വര്‍ഷം തോറും ലഭിക്കുന്ന വരുമാനം 38 ലക്ഷം. ഇതില്‍ എന്താണ് പ്രത്യേകതയെന്ന ചോദ്യം മനസില്‍ ഉയര്‍ന്നിട്ടുണ്ടാകുമല്ലേ...? സന്തോഷ് ദേവി കേദാര്‍…

By Harithakeralam
Leave a comment

© All rights reserved | Powered by Otwo Designs