വേനലിന്റെ അവസാനത്തില് ലഭിക്കുന്ന പുതുമഴയോടെ (മേയ് അവസാനം) അദ്യത്തെ സീസണ് ആരംഭിക്കാം.
മലയാളിയുടെ ഇഷ്ട വിഭവമാണ് കപ്പ. ഒരു കാലത്ത് കേരളത്തിലെ ഭക്ഷ്യക്ഷാമം പിടിച്ചു നിര്ത്തിയതില് കപ്പയ്ക്ക് വലിയ സ്ഥാനമുണ്ട്. തട്ടുകടകളില് മുതല് ഫൈവ്സ്റ്റാര് ഹോട്ടലുകളുടെ മെനുവില് വരെ കപ്പ സ്ഥാനം പിടിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്രധാനമായും രണ്ട് സീസണുകളിലാണ് കേരളത്തില് കപ്പ കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. വേനലിന്റെ അവസാനത്തില് ലഭിക്കുന്ന പുതുമഴയോടെ (മേയ് അവസാനം) അദ്യത്തെ സീസണ് ആരംഭിക്കാം. പറമ്പുകളിലും വെള്ളം കെട്ടിക്കിടക്കാത്ത വയലുകളിലുമാണ് ഈ സീസണില് കപ്പ കൃഷി ചെയ്യുക. കാലവര്ഷം കഴിഞ്ഞു തുലാം മാസത്തിലാണ് രണ്ടാമത്തെ സീസണ്. മണ്ണിന്റെ ഊര്പ്പവും ജലത്തിന്റെ ലഭ്യതയും കണക്കിലെടുത്ത് വയല് പ്രദേശങ്ങളിലാണ് പ്രധാനമായും ഈ സമയം കൃഷി ചെയ്യുക.
ധാരാളം ആളുകള് ഇപ്പോള് ഗ്രോബാഗില് ഇഞ്ചി കൃഷി ചെയ്യാറുണ്ട്. ചെറിയ കഷ്ണമാക്കി ഗ്രോബാഗില് നട്ട ഇഞ്ചി നന്നായി പരിപാലിച്ചാല് രണ്ടും - മൂന്നും കിലോ വരെ വിളവെടുക്കാം. പറമ്പിലും ഗ്രോബാഗുകളിലും ജൂണ് ആദ്യവാരം…
കേരളത്തിന്റെ സ്വകാര്യ അഹങ്കാരമായിരുന്നു ഒരു കാലത്ത് തെങ്ങ്, നമ്മുടെ നാടിന് പേരു തന്നെ ലഭിച്ചത് തെങ്ങില് നിന്നുമാണ്. എന്നാല് ആ പെരുമയൊക്കെ ഇല്ലാതായി തുടങ്ങിയെങ്കിലും നല്ല തേങ്ങ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് ഇപ്പോഴും…
പൈപ്പറേസ്യ കുടുംബത്തില്പ്പെട്ട കുരുമുളക് ഒരു ദീര്ഘകാല വിളയാണ്. സാധാരണ കൃഷിയിടങ്ങള് മുതല് പൂന്തോട്ടത്തിലും ടെറസിലുമെല്ലാം ചട്ടിയില് കുറ്റിക്കുരുമുളക് വളര്ത്താം. വര്ഷം മുഴുവനും പച്ചകുരുമുളക്…
കഴിഞ്ഞ വര്ഷങ്ങളില് നല്ല വില ലഭിച്ചിരുന്ന അടയ്ക്കയ്ക്ക് ഇത്തവണ വില തകര്ച്ച. ഇതിനൊപ്പം കാലാവസ്ഥയിലെ പ്രശ്നങ്ങളും കൂടിയായതോടെ ദുരിതത്തിലാണ് കര്ഷകര്. മഴ ശക്തമായി തുടരുന്നതിനാല് അടയ്ക്ക് മൂപ്പാകാതെ…
ചൂടു കടല കൊറിച്ചു സൊറ പറഞ്ഞിരിക്കാന് ഇഷ്ടമില്ലാത്തയാരുമുണ്ടാകില്ല. നൂറ്റാണ്ടുകളായി മനുഷ്യന് സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ് നിലക്കടല. പല രീതിയില് നാം നിലക്കടല കഴിക്കുന്നു. തമിഴ്നാട്ടില് നിന്നാണ്…
നെല് വിത്ത് വിതച്ച് 55 ദിവസം മുതല് 65 ദിവസം വരെ പ്രായമായ നെടുമുടി, എടത്വാ, കൈനകരി കൃഷിഭവനുകളുടെ പരിധിയില് വരുന്ന ചില പാടശേഖരങ്ങളില് മുഞ്ഞയുടെ സാന്നിധ്യം കാണുന്നുണ്ട്. നിലവിലുള്ള കാലാവസ്ഥ മുഞ്ഞയുടെ…
കാര്ഷിക മേഖലയില് അടുത്തിടെ നല്ല വില കിട്ടിയ ഏക ഇനമാണ് അടയ്ക്ക. കോവിഡ് പ്രതിസന്ധിയും മറ്റും കര്ഷകന്റെ നടുവൊടിച്ചപ്പോള് ആശ്വാസം പകര്ന്നത് അടയ്ക്കയാണ്. കവുങ്ങു തൈകള് നടാന് അനുയോജ്യമായ സമയമാണിപ്പോള്.…
കൊച്ചി: സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും മൂല്യവര്ധിത ഉല്പന്നങ്ങളുടെയും കയറ്റുമതിയും ഏലത്തിന്റെ ഉല്പാദനവും വര്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി സ്പൈസസ് ബോര്ഡ് സമഗ്ര പദ്ധതി ആവിഷ്ക്കരിച്ചു. 422.30 കോടി രൂപ ചെലവില്…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment