കേരളത്തില് പലപ്പോഴും തക്കാളി നല്ല വിളവ് നല്കാറില്ല. ഇപ്പോള് വിലയാണെങ്കില് വാണം വിട്ട പോലെ കുതിക്കുകയാണ്. 100 കടന്നിരിക്കുന്ന കേരളത്തില് തക്കാളി വിള. നമ്മുടെ അസിഡിറ്റി കൂടിയ മണ്ണും കാലാവസ്ഥയും തക്കാളി കൃഷിക്ക് അത്രയോജിച്ചതല്ല.
By Harithakeralam
പച്ചക്കറികളിലെ സുന്ദരി, വീട്ടമ്മയുടെ കൂട്ടുകാരി എന്നൊക്കെയാണ് തക്കാളിയുടെ ഓമനപ്പേരുകള്. അടുക്കളയില് തക്കാളിക്കുള്ള സ്ഥാനം തന്നെയാണീ പേരുകള്ക്ക് പിന്നില്. എന്നാല് കേരളത്തില് പലപ്പോഴും തക്കാളി നല്ല വിളവ് നല്കാറില്ല. ഇപ്പോള് വിലയാണെങ്കില് വാണം വിട്ട പോലെ കുതിക്കുകയാണ്. 100 കടന്നിരിക്കുന്ന കേരളത്തില് തക്കാളി വിള. നമ്മുടെ അസിഡിറ്റി കൂടിയ മണ്ണും കാലാവസ്ഥയും തക്കാളി കൃഷിക്ക് അത്രയോജിച്ചതല്ല. പൂ കൊഴിച്ചിലും കായ്പ്പിടുത്തക്കുറവും സ്ഥിരം പ്രശ്നാണ്. ഇതിനുള്ള കാരണങ്ങളും പരാഹാരമാര്ഗങ്ങളും നോക്കാം.
അസിഡിറ്റി കൂടിയ മണ്ണ്
തക്കാളി കൃഷി പരാജയപ്പെടാന് പ്രധാനകാരണം അസിഡിറ്റി കൂടിയ മണ്ണാണ്. അസിഡിറ്റി അഥവാ പുളിരസം കൂടിയ മണ്ണില് തക്കാളി കൃഷി ചെയ്താല് ബാക്റ്റീരിയല് വാട്ടരോഗം മൂലം ചെടി പെട്ടെന്നു വാടി നശിച്ചു പോകും.
അസിഡിറ്റി നിയന്ത്രിക്കാം
തക്കാളി തൈ/വിത്ത് നടുന്നതിന് ഏഴ് ദിവസം മുന്മ്പെങ്കിലും മണ്ണില് കുമ്മായ വസ്തുക്കള് ചേര്ക്കണം. ഡോളോമെയ്റ്റോ, നീറ്റുക്കക്ക പൊടിച്ചതോ ഇതിനായി ഉപയോഗിക്കാം. തടം ഒന്നിന് ഒരു പിടി കുമ്മായമെന്ന കണക്കില് മണ്ണില് ചേര്ത്തിളക്കണം. ഇതിനു ശേഷം ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞു തൈ നടാം.
പൂ കൊഴിച്ചിലും കായ്പിടുത്തക്കുറവും
1. പൊട്ടാഷ് ചേര്ന്ന വളങ്ങളുടെ കുറവ് ഇതിനു കാരണമാണ്. ഈ അവസ്ഥ മാറാന് പൊട്ടാഷ് വളങ്ങള് തടത്തില് ചേര്ത്ത് കൊടുക്കുക. വളപ്രയോഗത്തിന് ശേഷം തടത്തില് മേല്മണ്ണ് വിതറുകയും ചെറുതായി നനച്ചു കൊടുക്കുകയും ചെയ്യണം.
2. മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്സ് മണ്ണില് ചേര്ത്തു കൊടുക്കുക.
3. നന കൂടുന്നതു പൂ കൊഴിച്ചിലിനു കാരണമാകും. ആവശ്യത്തിനു മാത്രം നനവ് കൊടുക്കുക.
4. തക്കാളി ചെടിയുടെ മുകളിലൂടെ നനയ്ക്കുന്നതു പൂ കൊഴിച്ചിലിനു മറ്റൊരു കാരണമാണ്. തടത്തില് മാത്രം നനയ്ക്കാന് ശ്രദ്ധിക്കുക.
5. തക്കാളിയില് പരാഗണം നടക്കുന്നത് പ്രധാനമായും കാറ്റു വഴിയാണ്. തുറസായതും കാറ്റു കിട്ടുന്നതുമായ സ്ഥലത്താണ് തക്കാളി കൃഷിയേറെ അനുയോജ്യം. മതിലിനോടു ചേര്ന്നും വായു സഞ്ചാരം കുറഞ്ഞതുമായ സ്ഥലങ്ങളില് തക്കാളി നടരുത്. ഗ്രോബാഗില് കൃഷി ചെയ്യുമ്പോഴും ഇക്കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കണം.
6. തക്കാളിയില് കൃത്രിമ പരാഗണം നടക്കാന് ചുവട് ഭാഗമിളകാതെ മുകള് ഭാഗത്തെ കൊമ്പ് ചെറുതായി ഇളക്കി കൊടുക്കാം. ചെറിയ ബ്രഷോ, വിശറി കൊണ്ടോ തട്ടി കൊടുത്താല് മതി. രാവിലെ ആറ്-ആറര സമയത്താണ് ഇതു ചെയ്യാന് നല്ലത്.
7. തക്കാളിച്ചെടിയുടെ താഴ് ഭാഗത്തെ ഉണങ്ങിയതും കരിഞ്ഞതുമായ തണ്ടുകളും ഇലകളും യഥാസമയം മുറിച്ചുകളയുക. രോഗ കീടങ്ങളുടെ ശല്യം കുറയുകയും പുതിയ തളിര് ഇലകള് വന്നു ചെടി ആരോഗ്യത്തോടെ വളരുകയും ചെയും.
8. മുട്ടത്തോട്, ചായച്ചണ്ടി, പഴത്തൊലി, പച്ചക്കറി മാലിന്യം എന്നിവ ഉണക്കിപ്പൊടിച്ചതിനു ശേഷം ചാണക കുഴമ്പിലിട്ട് അതിന്റെ തെളി തക്കാളിച്ചെടിയുടെ തടത്തിലൊഴിച്ചു കൊടുക്കുന്നതു നല്ല ഫലം ചെയ്യും. തക്കാളിയുടെ പൂപൊഴിച്ചില് തടയാനും കായ്പിടുത്തം കൂടാനും സഹായിക്കുന്ന വളരെ ഫലപ്രദമായ വളക്കൂട്ടാണിത്.
വെയിലത്ത് നല്ല പോലെ നനയ്ക്കുകയും വളങ്ങള് നല്കുകയും ചെയ്താല് വെണ്ടയില് നിന്നു മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കും. മൊസൈക്ക് രോഗം, തണ്ടുതുരപ്പന്, ഇലചുരുട്ടിപ്പുഴു എന്നിവ ഈ സമയത്ത് വെണ്ടയില് പ്രശ്നം സൃഷ്ടിച്ചു തുടങ്ങും.…
By Harithakeralam
ചൂട് കടുത്തു വരുകയാണ് കേരളത്തില്. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികള്ക്ക് നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കില് അവ നശിച്ചു പോകും. പഴമക്കാര് പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള് നമുക്കും പിന്തുടര്ന്നു നോക്കാം. ഗ്രോബാഗിലും…
By Harithakeralam
വിവിധ വിഭവങ്ങളില് നാം ഉപയോഗിക്കുന്ന പുതിന മനുഷ്യന് ഏറെ ഗുണങ്ങള് നല്കുന്ന ഇലയാണ്. എന്നാല് വിപണിയില് ലഭിക്കുന്ന പുതിനയില് വലിയ തരത്തിലുള്ള കീടനാശിനികള് പ്രയോഗിക്കുന്നതാണ്. ഇതു വലിയ തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളാണ്…
By Georgekutty Mathew
വേനലില് നല്ല വിളവ് തരുന്നവയാണ് പന്തല് വിളകള്, ഇതില് ഏറ്റവും പ്രധാനമാണ് പാവല്. എന്നാല് കീടങ്ങള് വലിയ തോതില് പാവലിനെ ആക്രമിക്കാനെത്തും. വിത്തിടുമ്പോള് തന്നെ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില് കീടങ്ങളെ തുരത്താന്…
By Harithakeralam
വെയില് ശക്തമാണെങ്കിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറികളാണ് വഴുതന-വെള്ളരി വിളകള്. എന്നാല് രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും ഈ സമയത്ത് ഇവയെ ശക്തമായി ആക്രമിക്കും. കീടനാശിനി പ്രയോഗം മനുഷ്യനും പ്രകൃതിക്കും ദോഷവുമാണ്. രോഗ-കീട…
By Harithakeralam
പച്ചക്കറികളിലുണ്ടാകുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ഫംഗസ് ബാധ. ഇലകളിലുള്ള നിറവ്യത്യാസം, പാടുകള്, ഇലകളിലും തണ്ടിലുമുള്ള പൂപ്പലുകള്, ചെടി വാടിപ്പോകല്, മുരടിപ്പ് തുടങ്ങിയ സൂചനകള് ഫംഗസ് അണുബാധയുടെ…
By Harithakeralam
പയര്, വെണ്ട, വഴുതന, തക്കാളി, പടവലം, പാവല് എന്നിവ നല്ല വിളവ് തരുന്ന സമയമാണിത്. എന്നാല് കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം അതിരൂക്ഷമാണെന്നു കര്ഷകര് പറയുന്നു. വീര്യം കൂടിയ രാസകീടനാശിനികള് പ്രയോഗിച്ചാല് നമ്മുടെ ശരീരത്തിനും…
By Harithakeralam
ചൂട് കടുത്തു വരുകയാണ് കേരളത്തില്. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികള്ക്ക് നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കില് അവ നശിച്ചു പോകും. പഴമക്കാര് പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള് നമുക്കും പിന്തുടര്ന്നു നോക്കാം. ഗ്രോബാഗിലും…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment