By Harithakeralam
ഒരു പഴത്തിന് എത്ര പേരുകള്‍ വരെയാകാം...? ഈ ചോദ്യം സ്റ്റാര്‍ ഫ്രൂട്ടിന്റെ കാര്യത്തിലാണെങ്കില്‍ അല്‍പ്പം കുഴങ്ങിപ്പോകും. ആരംപുളി, കാചെമ്പുളി, നക്ഷത്രപ്പുളി, ചതുരപ്പുളി, ആനയിലുമ്പന്‍പുളി, ആനയിലുമ്പി, വൈരപ്പുളി, ആനപ്പുളിഞ്ചി. മധുരപ്പുളിഞ്ചി, കാരമ്പോള എന്നിങ്ങനെ പല പേരുകളുണ്ട് ഈ പഴത്തിന്. നല്ല പോലെ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ഏതു മണ്ണിലും സ്റ്റാര്‍ ഫ്രൂട്ട് നല്ല വിളവ് തരും.
മികച്ച തൈ നഴ്‌സറികളില്‍ നിന്നും വാങ്ങി നടുന്നതാണ് നല്ലത്. എന്നാല്‍ വിത്തുകളില്‍ നിന്നും സ്റ്റാര്‍ ഫ്രൂട്ട് വളര്‍ത്താം. ഈ രീതിയിലാണെങ്കില്‍ വസന്തകാലത്ത് വിത്ത് നടുകയാണ് നല്ലത്. 7-10 ദിവസത്തിനുള്ളില്‍ വിത്തുകള്‍ മുളയ്ക്കും.നല്ല നീര്‍വാര്‍ച്ചയുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് മാത്രമേ തൈ നടാവൂ. കുറഞ്ഞത് 6-7 മണിക്കൂര്‍ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്. ടെറസില്‍ ചട്ടികളിലും വളര്‍ത്താം.
.jpg)
നല്ല പോലെ നന നിര്‍ബന്ധമാണ്. ചെടി വളരുന്നതിന് അനുസരിച്ച് വളവും നല്‍കണം. കാലിവളം, കമ്പോസ്റ്റ് എന്നിവ നല്ല വളമാണ്. 20- 30 അടി ഉയരത്തില്‍ സാവധാനത്തില്‍ വളരുന്ന നിത്യഹരിത വൃക്ഷമാണിത്. അതിനാല്‍ നല്ല പോലെ പരിചരണം നല്‍കണം. പഴങ്ങള്‍ മാത്രമല്ല, റോസിപിങ്ക് നിറത്തിലുള്ള പൂക്കളും ആകര്‍ഷകമാണ്. ഇതിനാല്‍ പൂന്തോട്ടത്തിലും സ്ഥാനം നല്‍കാം.
അച്ചാറുണ്ടാക്കുന്നതിനും കറികളില്‍ പുളരസം ലഭിക്കാനും പാനീയങ്ങളുണ്ടാക്കാനും ഈ പഴമുപയോഗിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല ഇതിന്റെ സത്ത് ഉപയോഗിച്ച് വസ്ത്രങ്ങളിലെ കറകള്‍ നീക്കം ചെയ്യാറുമുണ്ട്. വിറ്റാമിന്‍ സി, മംഗ്‌നീഷ്യം എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രക്ത സമര്‍ദം, കൊളസ്‌ട്രോള്‍ എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കാനിതു കഴിക്കുന്നതു സഹായിക്കും. തടികുറയ്ക്കാന്‍ ഡയറ്റ് എടുക്കുന്നവര്‍ക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പഴമാണിത്‌.
നല്ല പരിചരണം നല്‍കിയാല്‍ ലാഭം നേടാവുന്ന കൃഷിയാണ് പപ്പായ. പത്ത് സെന്റില്‍ 100 അത്യുത്പാദന ശേഷിയുള്ള പപ്പായ തൈ നടാം. തൈ നട്ട് മൂന്ന് - നാല് മാസമാകുമ്പോഴേക്കും കായ്ച്ചു തുടങ്ങും. മൂപ്പായി…
By Harithakeralam
ഈ വര്‍ഷം സംസ്ഥാനത്ത് 1000 ഹെക്ടര്‍ വിസ്തൃതിയില്‍ 11 ഇനം ഫലവൃക്ഷ വിളകളുടെ കൃഷി വ്യാപിപ്പിക്കും. നാടന്‍ ഫലവര്‍ഗ വിളകളായ മാവ്, പ്ലാവ്, വാഴ, പപ്പായ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം മാങ്കോസ്റ്റിന്‍, റംബുട്ടാന്‍, ഡ്രാഗണ്‍…
By Harithakeralam
ഏറെ രുചികരവും പോഷക സമ്പുഷ്ടവുമായ പഴയിനമാണ് ചാമ്പക്ക. ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള നാടന്‍ ചാമ്പ മുതല്‍ ആപ്പിളിന്റെ വലിപ്പമുള്ളവരെയുണ്ട്. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ ചാമ്പയ്ക്ക് ഏറെ നല്ലതാണ്. മഴയും വെയിലും മഞ്ഞുമെല്ലാമുള്ള…
By Harithakeralam
പണ്ടൊക്കെ ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ നിന്നുമെത്തിയിരുന്നു തണ്ണിമത്തനിപ്പോള്‍ കേരളത്തില്‍ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില്‍ ശരീരത്തിന് കുളിര്‍മ നല്‍കാന്‍ നല്ലൊരു ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ് തണ്ണീര്‍മത്തന്‍.…
By Harithakeralam
കേരളത്തില്‍ മഴ കുറച്ചു ദിവസം കൂടി തുടരുമെന്നാണ് കാലാവസ്ഥ പ്രവചനം. മഴ മാറിയാല്‍ ഫല വൃക്ഷങ്ങളുടെ പരിചരണം ആരംഭിക്കാന്‍ സമയമായി. കൊമ്പ് കോതി കൊടുക്കാനും പൂക്കാനും നല്ല പോലെ കായ്ക്കാനുമുള്ള വളങ്ങളും നല്‍കാനുള്ള…
By Harithakeralam
വീട്ട്മുറ്റത്ത് നല്ലൊരിനം മാവ് നട്ടുവളര്‍ത്തുകയെന്നതു മിക്കവരുടേയും ശീലമാണ്. തണലിനും നല്ല മാമ്പഴം ലഭിക്കാനുമിതു സഹായിക്കും. എന്നാല്‍ മാവ് വെറും നോക്കുകുത്തിയായി മാറുന്നു വേണ്ട വിളവ് ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന…
By Harithakeralam
ഒന്നേകാല്‍ ഏക്കര്‍ സ്ഥലത്ത് 100 ആപ്പിള്‍ മരങ്ങള്‍, ഇവയില്‍ നിന്നും വര്‍ഷം തോറും ലഭിക്കുന്ന വരുമാനം 38 ലക്ഷം. ഇതില്‍ എന്താണ് പ്രത്യേകതയെന്ന ചോദ്യം മനസില്‍ ഉയര്‍ന്നിട്ടുണ്ടാകുമല്ലേ...? സന്തോഷ് ദേവി കേദാര്‍…
By Harithakeralam
മഴയൊന്നു മാറി നില്‍ക്കുന്നതിനാല്‍ പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട് തൈകള്‍ നടാന്‍ അനുയോജ്യമായ സമയമാണിപ്പോള്‍. പഴമായി കഴിക്കാനും സ്‌ക്വാഷു പോലുള്ള പാനീയങ്ങളും എന്തിന് അച്ചാറുണ്ടാക്കാന്‍ വരെ പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാം.…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
.jpg)
Leave a comment