ദേശീയ മാമ്പഴ ദിനത്തില് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ മാമ്പഴ കര്ഷകനെ പരിചയപ്പെടാം
ദേശീയ മാമ്പഴ ദിനമാണിന്ന്... ജൂലൈ 22. സമ്പന്നമായൊരു മാമ്പഴ പാരമ്പര്യമുള്ള രാജ്യമാണ് നമ്മുടെ ഭാരതം. വിവിധയിനം മാങ്ങള് നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന് സ്വന്തമായിട്ടുണ്ട്. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ മാമ്പഴ കര്ഷകനും ഇന്ത്യക്കാരന് തന്നെയാണ്, മറ്റാരുമല്ല മുകേഷ് അംബാനി. കൈവച്ച മേഖലകളിലെല്ലാം കോടികള് കൊയ്ത അംബാനി തന്നെയാണ് മാമ്പഴ രാജാവ്.
മാങ്ങ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതില് ലോകത്ത് ഒന്നാം സ്ഥാനത്തുള്ള രാജ്യം ഇന്ത്യയാണ്. 40,000 ഹെക്ടര് വിസ്തൃതിയുള്ള കോലാര് ഏറ്റവും കൂടുതല് മാമ്പഴം വളരുന്ന ജില്ലയാണ്. കേരളത്തില് പാലക്കാട് കൊല്ലങ്കോട്ടുള്ള തോട്ടങ്ങളിലാണ് രാജ്യത്ത് ആദ്യമായി മാങ്ങ വിളയുക. ഇവിടെ നിന്നാണ് സീസണില് വിപണിയിലേക്ക് ആദ്യം മാങ്ങയെത്തുക. ഇതിനാല് മലയാളി മാങ്ങയാണ് ഫസ്റ്റ്. കേരളത്തില് പാലക്കാട്ടാണ് വാണിജ്യ രീതിയില് അധികവും മാങ്ങ വളര്ത്തുന്നത്. അല്ഫോണ്സ മുതല് എത്രയോ ഇനം മാങ്ങകള് നമ്മുടെ നാട്ടിലുണ്ട്. നാടിന്റെയും നാട്ടുകാരുടേയും രാജാവിന്റെയും അമ്പലത്തിന്റെയും പേരില് തുടങ്ങി ഓരോ മാങ്ങള്ക്കും വലിയ കഥകളും പറയാനുണ്ട്.
പെട്രോളും ഇന്റര്നെറ്റും പോലുള്ള വന്കിട ബിസിനസ് ചെയ്യുന്ന ഏഷ്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ ധനികനായ മുകേഷ് അംബാനിയെ നമുക്കെല്ലാമറിയാം. എന്നാല് മാമ്പഴ കര്ഷകനായ മുകേഷ് അംബാനിയെ അത്ര പിടിയുണ്ടാകില്ല. ഏഷ്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ മാമ്പഴത്തോട്ടം മുകേഷ് അംബാനിയുടെ പേരിലാണ്. ഏറ്റവും കൂടുതല് മാമ്പഴ കയറ്റുമതിക്കാരനും മുകേഷ് അംബാനി തന്നെ. കൃഷി വലിയ നഷ്ടമായ ഇക്കാലത്ത് ഒന്നും കാണാതെ അംബാനി ഈ വഴിക്ക് വണ്ടിയോടിക്കില്ലല്ലോ... തൊണ്ണൂറുകളുടെ അവസാനത്തില് റിലയന്സിന്റെ ജാംനഗര് റിഫൈനറിയില് വന്തോതില് മലിനീകരണ പ്രശനം നേരിട്ടിരുന്നു. റിഫൈനറി മൂലമുണ്ടാകുന്ന വന് മലിനീകരണത്തെക്കുറിച്ച് എന്തെങ്കിലും ചെയ്യണമെന്ന് മലിനീകരണ നിയന്ത്രണ ബോര്ഡുകളില് നിന്ന് റിലയന്സിന് മുന്നറിയിപ്പുകള് ലഭിച്ചുകൊണ്ടേയിരുന്നു. പരിസ്ഥിതിയോട് ഇണങ്ങി പ്രവര്ത്തിക്കുന്ന സംവിധാനങ്ങളൊരുക്കാനായി ആലോചന.
റിഫൈനറിയുടെ സമീപത്ത് ഒരു മാമ്പഴത്തോട്ടം സ്ഥാപിക്കാനായി റിലയന്സ് തീരുമാനം. റിഫൈനറിക്ക് സമീപത്തെ തരിശുനിലങ്ങള് ഏറ്റെടുത്ത് റിലയന്സ് 600 ഏക്കറില്, 200 ഇനത്തില്പ്പെട്ട ഒരു ലക്ഷത്തിലധികം മാമ്പഴ തൈകള് വെച്ചുപിടിപ്പിച്ചു. മുകേഷ് അംബാനിയുടെ പിതാവും റിലയന്സ് ഇന്ഡസ്ട്രീസ് സ്ഥാപകനുമായ ധീരുഭായ് അംബാനിയുടെ പേരിലാണ് ഈ തോട്ടമുള്ളത്. ധീരുഭായ് അംബാനി ലഖിബാഗ് അമ്രായീ എന്നാണ് മാമ്പഴ തോട്ടത്തിന്റെ പേര്. മുഗള് ചക്രവര്ത്തി അക്ബര് സൃഷ്ടിച്ച മാമ്പഴത്തോട്ടത്തില് നിന്ന് പ്രചോദനം ഉള്ക്കൊണ്ടാണ് ലഖിബാഗ് അമ്രായീ എന്ന പേരുകൂടി മുകേഷ് അംബാനി ചേര്ത്തത്. കേസര്, അല്ഫോന്സോ, രത്ന, സിന്ധു, നീലം, അമ്രപാലി തുടങ്ങിയ ഇന്ത്യന് ഇനങ്ങളല്ലാതെ യുഎസിലെ ഫ്ലോറിഡയില് നിന്നുള്ള ടോമി അറ്റ്കിന്സ്, കെന്റ്, ഇസ്രായേലില് നിന്നുള്ള ലില്ലി, കീറ്റ്, മായ എന്നിവയും ഈ തോട്ടത്തിലുണ്ട്. ധീരുഭായ് അംബാനി ലഖിബാഗ് അമ്രയി പ്രതിവര്ഷം 127 ഇനം മാമ്പഴങ്ങള് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. ഈ മാമ്പഴങ്ങളും കയറ്റുമതി ചെയ്യുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. മാമ്പഴം വിറ്റിട്ടെങ്കിലും അംബാനി ജീവിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.
ഇന്ത്യയുടെ മാമ്പഴപ്പെരുമയ്ക്ക് കാലാവസ്ഥ വ്യതിയാനം വലിയ വെല്ലുവിളി സൃഷ്ടിക്കുന്നുണ്ട്. ഈ സീസണില് ചൂട് കൂടിയത് കര്ഷകര്ക്ക് വലിയ നഷ്ടം വരുത്തിവച്ചു. സുലഭമായി മാര്ക്കറ്റില് വിവിധ തരം മാങ്ങകള് ലഭിക്കുന്ന സമയത്ത് ഉത്പാദനക്കുറവ് പ്രകടമായിരുന്നു.
ചട്ടിയില് വളര്ത്താവുന്ന ഓറഞ്ച്, ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും പഴങ്ങളുണ്ടാകും... സ്വാദിഷ്ടമായ ഇവ തൊലിയോടെ കഴിക്കാം - ഏറെ പ്രത്യേകതകള് ഉള്ളതാണ് ഇസ്രയേല് ഓറഞ്ച്. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല പോലെ വിളവ് തരും. ഈ…
വിറ്റാമിനുകളാല് സമ്പന്നമാണ് പേരയ്ക്ക. വിവിധ ഇനത്തിലുള്ള പേരകള് ലോകത്തുണ്ട്. ഇവയില് എല്ലാം തന്നെ നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയില് നല്ല വിളവ് തരുന്നതാണ്. എന്നാല് ഭൂമിയില് ഇന്നുള്ളതില് ഏറ്റവും മികച്ചയിനം പേര…
പഴവര്ഗക്കൃഷിയില് വ്യത്യസ്ത രീതികളിലൂടെ വിജയം കൈവരിക്കുന്ന യുവ കര്ഷകനാണ് കോട്ടയം പൊന്കുന്നം ചെങ്ങളം സ്വദേശി വയലുങ്കല് പുതുവയലില് സലേഷ് ആന്റണി. മാറുന്ന സാഹചര്യത്തില് കൃഷിയിലൂടെ മികച്ച വരുമാനം നേടാന്…
ദൈവം നല്കിയ മധുരക്കനിയെന്നാണ് ഒലോസപ്പോ പഴത്തിനെ വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്.. ശര്ക്കരയുടെ രുചിയും മണവുമുള്ളൊരു പഴം... വിശ്വസിക്കാന് പ്രയാസമുണ്ടോ...? ട്രോപ്പിക്കല് ഫല വൃക്ഷമായ ഒലോസപ്പോ കേരളത്തിലും നല്ല…
കടുത്ത ചൂടില് ആശ്വാസം പകരാന് തണ്ണിമത്തനോളം നല്ലൊരു പഴം വേറെയില്ല. എന്നാല് നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമുള്ള വിളയാണിത്. തുടക്കത്തിലേ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില് വിളവ് കുറയും, കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം രൂക്ഷമാകും. വള്ളി വീശി…
റിട്ടയര്മെന്റ് ലൈഫിലെ വിരസതയും അമ്മ നഷ്ടപ്പെട്ടതോടെയുള്ള ഏകാന്തതയും മറികടക്കാനാണ് രമഭായി കര്ഷക ലോകത്തിലേക്കെത്തുന്നത്. കുട്ടിക്കാലത്ത് അമ്മ പറഞ്ഞു തന്നെ കൃഷി അറിവുകള്ക്കൊപ്പം നിരന്തര പഠനങ്ങളും…
രുചിയിലും ഗുണത്തിലും മറ്റു പഴ വര്ഗങ്ങളെക്കാളും മുന്നിലാണ് പപ്പായ. നല്ല വിളവ് തരുന്നതും വ്യവസായിക അടിസ്ഥാനത്തില് കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതുമായ പപ്പായ ഇനമാണ് റെഡ് ലേഡി. പഴുത്ത പഴം ഒരാഴ്ചയോളം കേടാകാതെയിരിക്കുമെന്നതാണിന്റെ…
പാഷന് ഫ്രൂട്ടില് കായ് പിടുത്തം കുറയുകയും പൂ കൊഴിച്ചില് വര്ദ്ധിക്കുന്നതായും മിക്കവരും പരാതി പറയുന്നുണ്ട്. മണ്ണിലെ കൂടിയ അസിഡിറ്റിയാണ് വിളവ് കുറവിന് പ്രധാനകാരണം. അസിഡിറ്റി നിയന്ത്രിക്കാന്…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment