ദേശീയ മാമ്പഴ ദിനത്തില്‍ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ മാമ്പഴ കര്‍ഷകനെ പരിചയപ്പെടാം
By Harithakeralam
ദേശീയ മാമ്പഴ ദിനമാണിന്ന്... ജൂലൈ 22. സമ്പന്നമായൊരു മാമ്പഴ പാരമ്പര്യമുള്ള രാജ്യമാണ് നമ്മുടെ ഭാരതം. വിവിധയിനം മാങ്ങള്‍ നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന് സ്വന്തമായിട്ടുണ്ട്. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ മാമ്പഴ കര്‍ഷകനും ഇന്ത്യക്കാരന്‍ തന്നെയാണ്, മറ്റാരുമല്ല മുകേഷ് അംബാനി. കൈവച്ച മേഖലകളിലെല്ലാം കോടികള്‍ കൊയ്ത അംബാനി തന്നെയാണ് മാമ്പഴ രാജാവ്.
മാങ്ങ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതില്‍ ലോകത്ത് ഒന്നാം സ്ഥാനത്തുള്ള രാജ്യം ഇന്ത്യയാണ്. 40,000 ഹെക്ടര്‍ വിസ്തൃതിയുള്ള കോലാര്‍ ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ മാമ്പഴം വളരുന്ന ജില്ലയാണ്. കേരളത്തില്‍ പാലക്കാട് കൊല്ലങ്കോട്ടുള്ള തോട്ടങ്ങളിലാണ് രാജ്യത്ത് ആദ്യമായി മാങ്ങ വിളയുക. ഇവിടെ നിന്നാണ് സീസണില്‍ വിപണിയിലേക്ക് ആദ്യം മാങ്ങയെത്തുക. ഇതിനാല്‍ മലയാളി മാങ്ങയാണ് ഫസ്റ്റ്. കേരളത്തില്‍ പാലക്കാട്ടാണ് വാണിജ്യ രീതിയില്‍ അധികവും മാങ്ങ വളര്‍ത്തുന്നത്. അല്‍ഫോണ്‍സ മുതല്‍ എത്രയോ ഇനം മാങ്ങകള്‍ നമ്മുടെ നാട്ടിലുണ്ട്. നാടിന്റെയും നാട്ടുകാരുടേയും രാജാവിന്റെയും അമ്പലത്തിന്റെയും പേരില്‍ തുടങ്ങി ഓരോ മാങ്ങള്‍ക്കും വലിയ കഥകളും പറയാനുണ്ട്.
.jpg)
പെട്രോളും ഇന്റര്‍നെറ്റും പോലുള്ള വന്‍കിട ബിസിനസ് ചെയ്യുന്ന ഏഷ്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ ധനികനായ മുകേഷ് അംബാനിയെ നമുക്കെല്ലാമറിയാം. എന്നാല്‍ മാമ്പഴ കര്‍ഷകനായ മുകേഷ് അംബാനിയെ അത്ര പിടിയുണ്ടാകില്ല. ഏഷ്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ മാമ്പഴത്തോട്ടം മുകേഷ് അംബാനിയുടെ പേരിലാണ്. ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ മാമ്പഴ കയറ്റുമതിക്കാരനും മുകേഷ് അംബാനി തന്നെ. കൃഷി വലിയ നഷ്ടമായ ഇക്കാലത്ത് ഒന്നും കാണാതെ അംബാനി ഈ വഴിക്ക് വണ്ടിയോടിക്കില്ലല്ലോ... തൊണ്ണൂറുകളുടെ അവസാനത്തില്‍ റിലയന്‍സിന്റെ ജാംനഗര്‍ റിഫൈനറിയില്‍ വന്‍തോതില്‍ മലിനീകരണ പ്രശനം നേരിട്ടിരുന്നു. റിഫൈനറി മൂലമുണ്ടാകുന്ന വന്‍ മലിനീകരണത്തെക്കുറിച്ച് എന്തെങ്കിലും ചെയ്യണമെന്ന് മലിനീകരണ നിയന്ത്രണ ബോര്‍ഡുകളില്‍ നിന്ന് റിലയന്‍സിന് മുന്നറിയിപ്പുകള്‍ ലഭിച്ചുകൊണ്ടേയിരുന്നു. പരിസ്ഥിതിയോട് ഇണങ്ങി പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്ന സംവിധാനങ്ങളൊരുക്കാനായി ആലോചന.
റിഫൈനറിയുടെ സമീപത്ത് ഒരു മാമ്പഴത്തോട്ടം സ്ഥാപിക്കാനായി റിലയന്‍സ് തീരുമാനം. റിഫൈനറിക്ക് സമീപത്തെ തരിശുനിലങ്ങള്‍ ഏറ്റെടുത്ത് റിലയന്‍സ് 600 ഏക്കറില്‍, 200 ഇനത്തില്‍പ്പെട്ട ഒരു ലക്ഷത്തിലധികം മാമ്പഴ തൈകള്‍ വെച്ചുപിടിപ്പിച്ചു. മുകേഷ് അംബാനിയുടെ പിതാവും റിലയന്‍സ് ഇന്‍ഡസ്ട്രീസ് സ്ഥാപകനുമായ ധീരുഭായ് അംബാനിയുടെ പേരിലാണ് ഈ തോട്ടമുള്ളത്. ധീരുഭായ് അംബാനി ലഖിബാഗ് അമ്രായീ എന്നാണ് മാമ്പഴ തോട്ടത്തിന്റെ പേര്. മുഗള്‍ ചക്രവര്‍ത്തി അക്ബര്‍ സൃഷ്ടിച്ച മാമ്പഴത്തോട്ടത്തില്‍ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉള്‍ക്കൊണ്ടാണ് ലഖിബാഗ് അമ്രായീ എന്ന പേരുകൂടി മുകേഷ് അംബാനി ചേര്‍ത്തത്. കേസര്‍, അല്‍ഫോന്‍സോ, രത്ന, സിന്ധു, നീലം, അമ്രപാലി തുടങ്ങിയ ഇന്ത്യന്‍ ഇനങ്ങളല്ലാതെ യുഎസിലെ ഫ്‌ലോറിഡയില്‍ നിന്നുള്ള ടോമി അറ്റ്കിന്‍സ്, കെന്റ്, ഇസ്രായേലില്‍ നിന്നുള്ള ലില്ലി, കീറ്റ്, മായ എന്നിവയും ഈ തോട്ടത്തിലുണ്ട്. ധീരുഭായ് അംബാനി ലഖിബാഗ് അമ്രയി പ്രതിവര്‍ഷം 127 ഇനം മാമ്പഴങ്ങള്‍ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. ഈ മാമ്പഴങ്ങളും കയറ്റുമതി ചെയ്യുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. മാമ്പഴം വിറ്റിട്ടെങ്കിലും അംബാനി ജീവിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.
ഇന്ത്യയുടെ മാമ്പഴപ്പെരുമയ്ക്ക് കാലാവസ്ഥ വ്യതിയാനം വലിയ വെല്ലുവിളി സൃഷ്ടിക്കുന്നുണ്ട്. ഈ സീസണില്‍ ചൂട് കൂടിയത് കര്‍ഷകര്‍ക്ക് വലിയ നഷ്ടം വരുത്തിവച്ചു. സുലഭമായി മാര്‍ക്കറ്റില്‍ വിവിധ തരം മാങ്ങകള്‍ ലഭിക്കുന്ന സമയത്ത് ഉത്പാദനക്കുറവ് പ്രകടമായിരുന്നു.
നല്ല പരിചരണം നല്‍കിയാല്‍ ലാഭം നേടാവുന്ന കൃഷിയാണ് പപ്പായ. പത്ത് സെന്റില്‍ 100 അത്യുത്പാദന ശേഷിയുള്ള പപ്പായ തൈ നടാം. തൈ നട്ട് മൂന്ന് - നാല് മാസമാകുമ്പോഴേക്കും കായ്ച്ചു തുടങ്ങും. മൂപ്പായി…
By Harithakeralam
ഈ വര്‍ഷം സംസ്ഥാനത്ത് 1000 ഹെക്ടര്‍ വിസ്തൃതിയില്‍ 11 ഇനം ഫലവൃക്ഷ വിളകളുടെ കൃഷി വ്യാപിപ്പിക്കും. നാടന്‍ ഫലവര്‍ഗ വിളകളായ മാവ്, പ്ലാവ്, വാഴ, പപ്പായ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം മാങ്കോസ്റ്റിന്‍, റംബുട്ടാന്‍, ഡ്രാഗണ്‍…
By Harithakeralam
ഏറെ രുചികരവും പോഷക സമ്പുഷ്ടവുമായ പഴയിനമാണ് ചാമ്പക്ക. ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള നാടന്‍ ചാമ്പ മുതല്‍ ആപ്പിളിന്റെ വലിപ്പമുള്ളവരെയുണ്ട്. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ ചാമ്പയ്ക്ക് ഏറെ നല്ലതാണ്. മഴയും വെയിലും മഞ്ഞുമെല്ലാമുള്ള…
By Harithakeralam
പണ്ടൊക്കെ ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ നിന്നുമെത്തിയിരുന്നു തണ്ണിമത്തനിപ്പോള്‍ കേരളത്തില്‍ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില്‍ ശരീരത്തിന് കുളിര്‍മ നല്‍കാന്‍ നല്ലൊരു ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ് തണ്ണീര്‍മത്തന്‍.…
By Harithakeralam
കേരളത്തില്‍ മഴ കുറച്ചു ദിവസം കൂടി തുടരുമെന്നാണ് കാലാവസ്ഥ പ്രവചനം. മഴ മാറിയാല്‍ ഫല വൃക്ഷങ്ങളുടെ പരിചരണം ആരംഭിക്കാന്‍ സമയമായി. കൊമ്പ് കോതി കൊടുക്കാനും പൂക്കാനും നല്ല പോലെ കായ്ക്കാനുമുള്ള വളങ്ങളും നല്‍കാനുള്ള…
By Harithakeralam
വീട്ട്മുറ്റത്ത് നല്ലൊരിനം മാവ് നട്ടുവളര്‍ത്തുകയെന്നതു മിക്കവരുടേയും ശീലമാണ്. തണലിനും നല്ല മാമ്പഴം ലഭിക്കാനുമിതു സഹായിക്കും. എന്നാല്‍ മാവ് വെറും നോക്കുകുത്തിയായി മാറുന്നു വേണ്ട വിളവ് ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന…
By Harithakeralam
ഒന്നേകാല്‍ ഏക്കര്‍ സ്ഥലത്ത് 100 ആപ്പിള്‍ മരങ്ങള്‍, ഇവയില്‍ നിന്നും വര്‍ഷം തോറും ലഭിക്കുന്ന വരുമാനം 38 ലക്ഷം. ഇതില്‍ എന്താണ് പ്രത്യേകതയെന്ന ചോദ്യം മനസില്‍ ഉയര്‍ന്നിട്ടുണ്ടാകുമല്ലേ...? സന്തോഷ് ദേവി കേദാര്‍…
By Harithakeralam
മഴയൊന്നു മാറി നില്‍ക്കുന്നതിനാല്‍ പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട് തൈകള്‍ നടാന്‍ അനുയോജ്യമായ സമയമാണിപ്പോള്‍. പഴമായി കഴിക്കാനും സ്‌ക്വാഷു പോലുള്ള പാനീയങ്ങളും എന്തിന് അച്ചാറുണ്ടാക്കാന്‍ വരെ പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാം.…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
.jpg)
Leave a comment