കോണ്ട്രാക്റ്ററായ മനോജ് ഏഴു വര്ഷമായി കൃഷിയില് സജീവമാണ്. വെണ്ട. ചെരങ്ങ, പയര്, മത്തന്, പാവയ്ക്ക, പടവലം, പീച്ചിങ്ങ, കക്കരി, ചേന, മുരിങ്ങ, പച്ചമുളക് തുടങ്ങിയവയാണ് പ്രധാനമായും കൃഷി
By മിഷേല് ജോര്ജ് പാലക്കോട്ടില്
വാഴയൂര് പൊന്നേമ്പാടത്ത് അരയേക്കറില് വിവിധയിനം പച്ചക്കറിക്കൃഷിയൊരുക്കിയിരിക്കുകയാണ് പോത്തുംപിലാക്കല് മനോജ് എന്ന കര്ഷകന്. കെട്ടിടങ്ങള് നിര്മിക്കുന്ന കോണ്ട്രാക്റ്ററായ മനോജ് ഏഴു വര്ഷമായി കൃഷിയില് സജീവമാണ്. വെണ്ട. ചെരങ്ങ, പയര്, മത്തന്, പാവയ്ക്ക, പടവലം, പീച്ചിങ്ങ, കക്കരി, ചേന, മുരിങ്ങ, പച്ചമുളക് തുടങ്ങിയവയാണ് പ്രധാനമായും കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. അവധി ദിവസങ്ങളില് പ്ലസ് ടു വിദ്യാര്ഥിയായ മകന് അമലും സഹായത്തിനെത്തും.
സുരക്ഷിത കൃഷി, സുരക്ഷിത ഭക്ഷണം
ഇതരസംസ്ഥാനങ്ങളില് നിന്ന് അറിയും പച്ചക്കറികളുമെത്തിച്ച് എത്ര കാലം നമുക്ക് മുന്നോട്ട് പോകാന് കഴിയുമെന്നു മനോജ് ചോദിക്കുന്നു. നമുക്ക് വേണ്ട പച്ചക്കറികള് ഇവിടെ തന്നെ വിളയിക്കണം. നൂറ് ശതമാനം ജൈവരീതിയിലാണ് കൃഷിയെന്നു പറയാന് പറ്റില്ല, കുറച്ചു രാസവളം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നാല് മനുഷ്യന് ദോഷം ചെയ്യുന്ന രാസകീടനാശിനികള് പ്രയോഗിക്കാറില്ല. ഇതിനാല് പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഇലക്കറികളുമെല്ലാം 100 ശതമാനം പരിശുദ്ധമാണ്. വയല് പ്രദേശത്താണിപ്പോള് കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. ഇതിനാല് ട്രഞ്ചുണ്ടാക്കി വയല് മണ്ണ് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളിലേക്കും കയറ്റിയിട്ട് ആ മണ്ണിലാണ് തൈകള് നടുക. വെള്ളക്കെട്ടായി കിടക്കുന്ന ഭാഗങ്ങളില് പന്തല് വിരിക്കും. വിളവെടുപ്പിന്റെ സമയങ്ങളില് ഈ വെള്ളക്കെട്ടില് ഇറങ്ങി വേണം പച്ചക്കറി വിളവെടുക്കാന്.
കൃഷി രീതികള്
കുമ്മായമിട്ട് മണ്ണൊരുക്കിയ ശേഷമാണ് തൈകള് നടുക. ഹൈബ്രിഡ് ഇനം വിത്തുകളാണ് നടാനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ട്രൈക്കോഡര്മ മിക്സ് ചെയ്ത ചാണകപ്പൊടി അടിവളമായി ഉപയോഗിക്കും. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നതിനാല് പച്ചക്കറികള് നല്ല വളര്ച്ച നേടി വിളവ് നല്കുന്നുണ്ട്. എന്നാല് കര്ഷകര് ഭൂരിഭാഗം പേരും ഈ മാര്ഗം സ്വീകരിക്കാറില്ല, പലര്ക്കും ഇക്കാര്യം അറിയില്ലെന്നതാണ് സത്യം. പച്ചച്ചാണകം-കടലപ്പിണ്ണാക്ക് - വേപ്പിന്പ്പിണ്ണാക്ക് മിശ്രിതം പിന്നീട് ചുവട്ടിലൊഴിച്ചു കൊടുക്കും. ഇതാണ് കാര്യമായ വളപ്രയോഗം, കോഴിക്കാഷ്ടവും നല്കാറുണ്ട്. വേപ്പെണ്ണ മിശ്രിതമാണ് കീടനാശിനി. പയര്, കൈപ്പ എന്നിവയ്ക്കാണ് കീടശല്യം കൂടുതല്.
കൃഷിയെന്ന ചൂതാട്ടം
ചീട്ടുകളിക്കുന്നതു പോലെ ഭാഗ്യപരീക്ഷണമാണ് കൃഷി. ലാഭം കിട്ടുന്നമെന്ന് ഒരിക്കലും ഉറപ്പു പറയാന് കഴിയില്ല. മറ്റു മേഖലകളിലെല്ലാം വലിയ മാറ്റങ്ങളുണ്ടായിട്ടും കൃഷിയില് പരമ്പരാഗത രീതിമാത്രമാണ് നമ്മള് പിന്തുടരുന്നത്. ഇതില് നിന്നൊരു മാറ്റമുണ്ടാകാതെ കൃഷി വിജയകരമാക്കി മാറ്റാന് പറ്റില്ല. ആധുനിക രീതികള് കര്ഷകനെ പഠിപ്പിക്കാനും ആരുമില്ല. കര്ഷകന് ഒരു വിലയും നല്കാത്ത സമൂഹമാണ് നമ്മുടേത്. പാടത്തും പറമ്പിലും മണ്ണിലും വെള്ളത്തിലുമൊക്കെ പണിയെടുത്ത് അന്നം തരുന്നവനെ മോശക്കാരനായിട്ടാണ് കേരള സമൂഹം കാണുന്നത്. എന്റെ അച്ഛന് നല്ലൊരു കര്ഷകനായിരുന്നു, കൃഷി ചെയ്യാന് ഇന്നും പ്രചോദനം അച്ഛന് തന്നെയാണ്. കുറെ കാലം ഗള്ഫില് ജോലി ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. അവിടെ 60 ഡിഗ്രി ചൂടിലൊക്കെ നിന്നാണ് പണിയെടുത്തിരുന്നത്. ഇപ്പോള് കെട്ടിടങ്ങളുടെ കോണ്ട്രാക്റ്റ് വര്ക്കാണ്, അതിനിടെയാണ് കൃഷി. എനിക്ക് വട്ടാണെന്ന് പറയുന്നവരുണ്ട്. ലാഭവും നഷ്ടവും നോക്കാതെ ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമായി കൃഷിയെ ഉള്ക്കൊണ്ട് മുന്നോട്ടു പോകുന്നു. വിലയുടെ കയറ്റിറക്കത്തിനൊപ്പം മറ്റു ജീവികളുമിപ്പോള് കൃഷിക്ക് വെല്ലുവിളി ഉയര്ത്തുന്നുണ്ട്. പന്നി, മുള്ളന്പന്നി, മയില്, തത്ത എന്നിവ കൃഷി നശിപ്പിക്കാന് എത്തും. എന്നാല് ഇവയെ തുരത്താനുള്ള മാര്ഗങ്ങളൊന്നും സ്വീകരിക്കാറില്ല. പ്രകൃതിയില് മനുഷ്യനെപ്പോലെ ജീവിക്കാനുള്ള അവകാശം ഇവയ്ക്കുമുണ്ട്. ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടി മാത്രമാണ് ഇത്തരം ജീവികള് കൃഷിയിടത്തിലെത്തുന്നത്. അവ വേണ്ടത് തിന്നു പോകട്ടെ എന്ന നയമാണ് സ്വീകരിക്കുക. വെണ്ടയും പയറുമെല്ലാം തത്തകള് ധാരാളം നശിപ്പിക്കും.
വില്പ്പന സ്വന്തം പാക്കറ്റില്
സമീപ പ്രദേശങ്ങളിലെ കടകളില് മനോജ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പച്ചക്കറികള്ക്ക് നല്ല ഡിമാന്റാണ്. ഇതു മനസിലാക്കി കടക്കാര് ഇതര സംസ്ഥാനത്ത് നിന്നെത്തുന്ന രാസകീടനാശിനികള് പ്രയോഗിച്ച പച്ചക്കറികള് മനോജിന്റെയാണെന്ന പേരില് വില്ക്കാന് തുടങ്ങി. ഇതു മനസിലായതോടെ പച്ചക്കറികള് പാക്ക് ചെയ്ത് വിപണിയിലെത്തിച്ചിരിക്കുകയാണിപ്പോള്. കുറച്ചു ദിവസമായി ഈ രീതി തുടങ്ങിയിട്ട്. കൃഷി വകുപ്പില് നിന്നും ജീവനക്കാരില് നിന്നുമെല്ലാം ഇപ്പോള് നല്ല പിന്തുണയാണ് ലഭിക്കുന്നത്. കൃഷി ഓഫീസര്മാരെല്ലാം എല്ല സഹായവും ചെയ്തു കൂടെ നില്ക്കും.
കൃഷി പാഠം
കുട്ടികളെ സ്കൂള് തലം മുതല് കൃഷി പഠിപ്പിച്ചാല് മാത്രമേ പുതിയ തലമുറ മണ്ണിലേക്കിറങ്ങൂ. മറ്റു വിഷയങ്ങളെപ്പോലെ കൃഷി പഠിപ്പിക്കാനായി അധ്യാപകന് വേണമെന്നു പറയുന്നു മനോജ്. ഇതിനിടെ സമീപത്തെ സ്കൂളില് നിന്നും വിദ്യാര്ഥികള് പച്ചക്കറിത്തോട്ടം കാണാനായെത്തി. ഇവര്ക്ക് കൃഷിപാഠങ്ങള് പറഞ്ഞു നല്കി നല്ലൊരു അധ്യാപകനായി മാറി മനോജ്.
(വാഴയൂര് കൃഷി ഭവനിലെ കൃഷി അസിസ്റ്റന്റാണ് ലേഖകന്)
മലയാളി എവിടെപ്പോയാലും നാടിനെയും സംസ്കാരത്തെയും കൂടെ കൊണ്ടു പോകും... ഗള്ഫിലും യൂറോപ്പിലും അമേരിക്കയിലുമൊക്കെ താമസിക്കുന്ന മല്ലൂസ് ഇക്കാര്യത്തില് ഒറ്റക്കെട്ടാണ്. ഇതു പോലെ കുട്ടിക്കാലത്തേ ശീലമാക്കിയ കൃഷി…
By പി.കെ. നിമേഷ്
നമ്മുടെ നാട്ടില് കൃഷി നഷ്ടമാകാനുള്ള പ്രധാന കാരണം എന്താണ്...? ആധുനിക വത്കരണം കാര്ഷിക മേഖലയില് വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്താത്തത് തന്നെയാണ് കാരണം. നിലമൊരുക്കാന് ട്രാക്റ്ററും നനയ്ക്കാന് പമ്പ് സെറ്റുമെത്തിയതൊഴിച്ചാല്…
By Harithakeralam
നല്ല പശുക്കളെ തേടി കേരളത്തിലെ കര്ഷകര് അയല് സംസ്ഥാനങ്ങളിലേക്കു വണ്ടി കയറുമ്പോള് നമുക്കും ഇവിടെ പാലുല്പാദനമുള്ള പശുക്കുട്ടികളെ വളര്ത്തിയെടുക്കാവുന്നതേയുള്ളൂവെന്നു തെളിയിക്കുകയാണ് പാലാ ചേര്പ്പുങ്കല്…
By ഐബിന് കാണ്ടാവനം
ക്ഷീരവികസന വകുപ്പിന്റെ വിവിധ പുരസ്കാരങ്ങള് ക്ഷീരവികസന വകുപ്പു മന്ത്രി ജെ.ചിഞ്ചുറാണി പ്രഖ്യാപിച്ചു. ക്ഷീരവികസന വകുപ്പിന്റെ നേതൃത്വത്തില് സംസ്ഥാന ക്ഷീരസംഗമം 'പടവ് 2026'ന്റെ ഭാഗമായി ക്ഷീരകര്ഷകര്ക്ക്…
By ഐബിന് കാണ്ടാവനം
കഴിഞ്ഞ ഞായറാഴ്ചയിലെ മന്കി ബാത്തില് രാജ്യത്തിന്റെ തേന് ഉത്പാദനത്തെക്കുറിച്ച് പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദി ഏറെ കാര്യങ്ങള് വ്യക്തമാക്കിയിരുന്നു. ഇന്ത്യയിലെ തേന് ഉത്പാദനം പുതിയ റെക്കോര്ഡുകള് സൃഷ്ടിക്കുകയാണെന്നും…
By Harithakeralam
പച്ചക്കറികള് വിളയുന്ന ഏക്കര് കണക്കിന് പാടങ്ങളാണ് ആലപ്പുഴ ജില്ലയിലെ ചേര്ത്തല താലൂക്കിലെ കഞ്ഞിക്കുഴിയെന്ന ഗ്രാമത്തിലുള്ളത്. ഇവിടെയെത്തിയാല് കാര്ഷിക കാഴ്ചകളുടെ ഉത്സവമാണ്. നിരവധി പേരാണ് ഇവിടെ കാര്ഷിക…
By പി.കെ. നിമേഷ്
കോഴിക്കോട് നഗരത്തിലെ വീട്ടുമുറ്റത്തും ടെറസും പച്ചക്കറിത്തോട്ടമൊരുക്കിയിരിക്കുകയാണ് ഈ ഡോക്റ്റര് ദമ്പതികള്. നഗരത്തിലെ പ്രമുഖ ആശുപത്രികളില് ഏറെ തിരക്കുള്ള ഡോക്റ്റര്മാരായിട്ടും സ്വന്തമായി പച്ചക്കറികള്…
By ആന് മരിയ
അറപ്പോടെയല്ലാതെ മണ്ണിരയെ നാം നോക്കാറില്ല. മണ്ണിലും മാലിന്യത്തിലുമെല്ലാം വളഞ്ഞു പുളഞ്ഞു കിടക്കുന്ന മണ്ണിരകള് ഹരിയാന സ്വദേശിയായ സുമിത് ഗിരിക്ക് നേടിക്കൊടുക്കുന്നത് ലക്ഷങ്ങളാണ്, കൃത്യമായി പറഞ്ഞാല് വര്ഷം…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment