വലിയ പരിചരണമൊന്നുമില്ലാതെ നിറയെ കായ് തരുന്ന ലവ്ലോലിക്കയെ നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തും നടാം. ലൂബ്രിക്ക, റൂബിക്ക എന്നും ചില സ്ഥലങ്ങളില്‍ ഇതിനു പേരുണ്ട്.
By Harithakeralam
നന്നായി പടര്‍ന്ന് ഇലകളോടെ വളരുന്ന മരത്തില്‍ ഇടതൂര്‍ന്ന് കുലകളായി കായ്കള്‍... അലങ്കാരച്ചെടിയായി വളര്‍ത്താവുന്ന ലവ്ലോലിക്കയെ പഴമായി ഉപയോഗിക്കാം. കേരളത്തില്‍ എവിടെയും നന്നായി വളരുന്ന ലവ് ലോലിക്ക അച്ചാറിടാന്‍ ഏറെ നല്ലതാണ്. വലിയ പരിചരണമൊന്നുമില്ലാതെ നിറയെ കായ് തരുന്ന ലവ്ലോലിക്കയെ നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തും നടാം. ലൂബ്രിക്ക, റൂബിക്ക എന്നും ചില സ്ഥലങ്ങളില്‍ ഇതിനു പേരുണ്ട്.
നടുന്ന രീതി
നേരിട്ടു സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്തായിരിക്കണം തൈ നടുന്നത്. വിത്ത് പാകി തൈയുണ്ടാക്കാം, നല്ല തൈകള്‍ നഴ്സറിയില്‍ നിന്നു വാങ്ങാന്‍ ലഭിക്കും. രണ്ടടി സമചതുരത്തില്‍ കുഴി എടുത്ത് അതില്‍ ജൈവ വളമോ ചാണകപ്പൊടിയോ ഇട്ട് കുഴി മൂടുക. ഇതില്‍ വേണം തൈകള്‍ നടാന്‍. രണ്ടാഴ്ച തൈകള്‍ക്ക് തണല്‍ നല്‍കണം. നല്ല പരിചരണം നല്‍കിയാല്‍ രണ്ടാം വര്‍ഷം കായ്ക്കാന്‍ തുടങ്ങും. വര്‍ഷത്തില്‍ രണ്ടു പ്രാവശ്യം പൂവിട്ടു കായ് ഉണ്ടാകും. കായ്കള്‍ കൂടുതലുണ്ടാകുമ്പോള്‍ ശിഖരങ്ങള്‍ ചാഞ്ഞ് വരും. ലവ്‌ലോലിക്കായ്ക്ക് ഒരു ചെറിയ നെല്ലിക്കയുടെ വലുപ്പം കാണും. മൂപ്പെത്താത്ത കായ്ക്ക് മഞ്ഞ കലര്‍ന്ന പച്ച നിറമാണ്. നന്നായി വിളഞ്ഞു പഴുത്ത് കഴിയുമ്പോള്‍ കടും ചുവപ്പ് നിറമോ കറുപ്പ് കലര്‍ന്ന പര്‍പ്പിള്‍ നിറമോ ആയിരിക്കും. ഒരു പഴത്തില്‍ രണ്ട് - മൂന്ന് വിത്തുകള്‍ കാണാറുണ്ട്. ദുര്‍ബലമായ ഞെട്ടാണ് ലവ്ലോലിക്കയുടേത്. തൊട്ടാല്‍ മതി എല്ലാം പൊഴിഞ്ഞു വീഴും.
.png)
ഔഷധഗുണങ്ങളും
നിരവധി വിഭവങ്ങളും
നിരവധി ഔഷധ ഗുണങ്ങളാണ് ലവ്ലോലിക്കയ്ക്കുള്ളത്. കാത്സ്യം, വിറ്റാമിന്‍ ബി, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പുളിരസമായതിനാല്‍ അച്ചാര്‍, സലാഡ് എന്നിവയുണ്ടാക്കാന്‍ നല്ലതാണ്. ജലാംശം വളരെ കുറവായതിനാല്‍ അച്ചാറിട്ടാല്‍ ലവ്ലോലിക്ക ചുങ്ങില്ല. വെറുതെ കഴിക്കാനും ഏറെ നല്ലതാണ്.
നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയില്‍ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പഴച്ചെടിയാണ് റംബുട്ടാന്‍. കര്‍ഷകര്‍ക്ക് നല്ല വരുമാനം നല്‍കുന്ന റംബുട്ടാനില്‍ കായ്‌പൊഴിച്ചില്‍ രൂക്ഷമാണിപ്പോള്‍. കാലാവസ്ഥയാണ് പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ സൃഷ്ടിക്കുന്നത്. ഇതിനുള്ള…
By Harithakeralam
വീട്ട് മുറ്റത്ത് കുലകളായി മുന്തിരി വിളഞ്ഞ് നില്‍ക്കുന്നതു നല്ലൊരു കാഴ്ചയായിരിക്കും. അതൊക്കെ തണുപ്പുള്ള നാട്ടില്‍ മാത്രമേ ഉണ്ടാവൂ എന്നു പറയാന്‍ വരട്ടെ, നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തും മുന്തിരി വിളയും, നല്ല തണലും…
By Harithakeralam
ഒരു പഴത്തില്‍ തന്നെ നിരവധി പഴങ്ങളുടെ രുചി, അതാണ് ചെറിമോയ. പ്രകൃതിയുടെ ഫ്രൂട്ട്‌സലാഡ് എന്നാണ് ഈ പഴത്തിന്റെ വിശേഷണം. മാങ്ങ, ചക്ക,വാഴ, പേരയ്ക്ക, ആത്തച്ചക്ക, കൈതച്ചക്ക എന്നീ പഴങ്ങളുടെ സമ്മിശ്ര രുചിയാണിതിന്.…
By Harithakeralam
വാഴയ്ക്ക് കുല വരുന്ന സമയമാണിപ്പോള്‍. നല്ല വില കിട്ടുന്നതിനാല്‍ കര്‍ഷകരെല്ലാം വലിയ പ്രതീക്ഷയിലാണ്. എന്നാല്‍ രോഗങ്ങള്‍ വലിയ തോതില്‍ വാഴയ്ക്ക് ബാധിക്കുന്നുണ്ട്. ഇവയില്‍ ഏറെ ഗുരുതരമായതാണ് സിഗാര്‍…
By Harithakeralam
ജനുവരി ഫെബ്രുവരി മാസത്തില്‍ നട്ട റെഡ് ലേഡി പപ്പായ തൈകള്‍ നല്ല വളര്‍ച്ച നേടിയിട്ടുണ്ടാകും. നല്ല വെയില്‍ അനുകൂല ഘടകമാണെങ്കിലും നനയും മറ്റു പരിപാലനവും കൃത്യമായി നല്‍കിയിട്ടില്ലെങ്കില്‍ ചെടികള്‍ നശിച്ചു പോകാന്‍…
By Harithakeralam
കേരളത്തിലിപ്പോള്‍ കര്‍ഷകന് നല്ല വില ലഭിക്കുന്ന വിളയാണ് വാഴപ്പഴം. നേന്ത്രന് വില കാലങ്ങളായി 60 ന് മുകളിലാണ്. മറ്റിനം വാഴപ്പഴങ്ങള്‍ക്കും മികച്ച വില ലഭിക്കുന്നു. ഒരു കാലത്ത് വലിയ പരിചരണമൊന്നുമില്ലാതെ നമ്മുടെ…
By Harithakeralam
തമിഴ്‌നാട്ടിലെ കടലൂര്‍ ജില്ലയിലെ ഒരു പട്ടണമാണ് പന്റുട്ടി. ഇന്ത്യയില്‍ ചക്കയുടെ സ്വര്‍ഗം, ചക്കയുടെ തലസ്ഥാനം അഥവാ ജാക്ക് ഫ്രൂട്ട് ക്യാപിറ്റല്‍ ഒഫ് ഇന്ത്യ എന്നാണ് ഈ നാട് അറിയപ്പെടുന്നത്. കാരണം ഇവിടെ മുഴുവന്‍…
By Harithakeralam
ചുവന്ന തുടുത്തിരിക്കുന്ന ചാമ്പക്ക കണ്ടാല്‍ തന്നെ പൊട്ടിച്ച് കഴിക്കാന്‍ തോന്നും. ചാമ്പക്ക ഉപ്പും മുളകുമെല്ലാം കൂട്ടി കഴിച്ചിരുന്ന ബാല്യകാലം മുതിര്‍ന്ന തലമുറയ്ക്കുണ്ടായിരിക്കും. അന്നൊക്കെ ചുവന്നു തുടുത്ത…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment