വലിയ പരിചരണമൊന്നുമില്ലാതെ നിറയെ കായ് തരുന്ന ലവ്ലോലിക്കയെ നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തും നടാം. ലൂബ്രിക്ക, റൂബിക്ക എന്നും ചില സ്ഥലങ്ങളില്‍ ഇതിനു പേരുണ്ട്.
By Harithakeralam
നന്നായി പടര്‍ന്ന് ഇലകളോടെ വളരുന്ന മരത്തില്‍ ഇടതൂര്‍ന്ന് കുലകളായി കായ്കള്‍... അലങ്കാരച്ചെടിയായി വളര്‍ത്താവുന്ന ലവ്ലോലിക്കയെ പഴമായി ഉപയോഗിക്കാം. കേരളത്തില്‍ എവിടെയും നന്നായി വളരുന്ന ലവ് ലോലിക്ക അച്ചാറിടാന്‍ ഏറെ നല്ലതാണ്. വലിയ പരിചരണമൊന്നുമില്ലാതെ നിറയെ കായ് തരുന്ന ലവ്ലോലിക്കയെ നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തും നടാം. ലൂബ്രിക്ക, റൂബിക്ക എന്നും ചില സ്ഥലങ്ങളില്‍ ഇതിനു പേരുണ്ട്.
നടുന്ന രീതി
നേരിട്ടു സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്തായിരിക്കണം തൈ നടുന്നത്. വിത്ത് പാകി തൈയുണ്ടാക്കാം, നല്ല തൈകള്‍ നഴ്സറിയില്‍ നിന്നു വാങ്ങാന്‍ ലഭിക്കും. രണ്ടടി സമചതുരത്തില്‍ കുഴി എടുത്ത് അതില്‍ ജൈവ വളമോ ചാണകപ്പൊടിയോ ഇട്ട് കുഴി മൂടുക. ഇതില്‍ വേണം തൈകള്‍ നടാന്‍. രണ്ടാഴ്ച തൈകള്‍ക്ക് തണല്‍ നല്‍കണം. നല്ല പരിചരണം നല്‍കിയാല്‍ രണ്ടാം വര്‍ഷം കായ്ക്കാന്‍ തുടങ്ങും. വര്‍ഷത്തില്‍ രണ്ടു പ്രാവശ്യം പൂവിട്ടു കായ് ഉണ്ടാകും. കായ്കള്‍ കൂടുതലുണ്ടാകുമ്പോള്‍ ശിഖരങ്ങള്‍ ചാഞ്ഞ് വരും. ലവ്‌ലോലിക്കായ്ക്ക് ഒരു ചെറിയ നെല്ലിക്കയുടെ വലുപ്പം കാണും. മൂപ്പെത്താത്ത കായ്ക്ക് മഞ്ഞ കലര്‍ന്ന പച്ച നിറമാണ്. നന്നായി വിളഞ്ഞു പഴുത്ത് കഴിയുമ്പോള്‍ കടും ചുവപ്പ് നിറമോ കറുപ്പ് കലര്‍ന്ന പര്‍പ്പിള്‍ നിറമോ ആയിരിക്കും. ഒരു പഴത്തില്‍ രണ്ട് - മൂന്ന് വിത്തുകള്‍ കാണാറുണ്ട്. ദുര്‍ബലമായ ഞെട്ടാണ് ലവ്ലോലിക്കയുടേത്. തൊട്ടാല്‍ മതി എല്ലാം പൊഴിഞ്ഞു വീഴും.
.jpg)
ഔഷധഗുണങ്ങളും
നിരവധി വിഭവങ്ങളും
നിരവധി ഔഷധ ഗുണങ്ങളാണ് ലവ്ലോലിക്കയ്ക്കുള്ളത്. കാത്സ്യം, വിറ്റാമിന്‍ ബി, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പുളിരസമായതിനാല്‍ അച്ചാര്‍, സലാഡ് എന്നിവയുണ്ടാക്കാന്‍ നല്ലതാണ്. ജലാംശം വളരെ കുറവായതിനാല്‍ അച്ചാറിട്ടാല്‍ ലവ്ലോലിക്ക ചുങ്ങില്ല. വെറുതെ കഴിക്കാനും ഏറെ നല്ലതാണ്.
നല്ല പരിചരണം നല്‍കിയാല്‍ ലാഭം നേടാവുന്ന കൃഷിയാണ് പപ്പായ. പത്ത് സെന്റില്‍ 100 അത്യുത്പാദന ശേഷിയുള്ള പപ്പായ തൈ നടാം. തൈ നട്ട് മൂന്ന് - നാല് മാസമാകുമ്പോഴേക്കും കായ്ച്ചു തുടങ്ങും. മൂപ്പായി…
By Harithakeralam
ഈ വര്‍ഷം സംസ്ഥാനത്ത് 1000 ഹെക്ടര്‍ വിസ്തൃതിയില്‍ 11 ഇനം ഫലവൃക്ഷ വിളകളുടെ കൃഷി വ്യാപിപ്പിക്കും. നാടന്‍ ഫലവര്‍ഗ വിളകളായ മാവ്, പ്ലാവ്, വാഴ, പപ്പായ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം മാങ്കോസ്റ്റിന്‍, റംബുട്ടാന്‍, ഡ്രാഗണ്‍…
By Harithakeralam
ഏറെ രുചികരവും പോഷക സമ്പുഷ്ടവുമായ പഴയിനമാണ് ചാമ്പക്ക. ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള നാടന്‍ ചാമ്പ മുതല്‍ ആപ്പിളിന്റെ വലിപ്പമുള്ളവരെയുണ്ട്. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ ചാമ്പയ്ക്ക് ഏറെ നല്ലതാണ്. മഴയും വെയിലും മഞ്ഞുമെല്ലാമുള്ള…
By Harithakeralam
പണ്ടൊക്കെ ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ നിന്നുമെത്തിയിരുന്നു തണ്ണിമത്തനിപ്പോള്‍ കേരളത്തില്‍ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില്‍ ശരീരത്തിന് കുളിര്‍മ നല്‍കാന്‍ നല്ലൊരു ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ് തണ്ണീര്‍മത്തന്‍.…
By Harithakeralam
കേരളത്തില്‍ മഴ കുറച്ചു ദിവസം കൂടി തുടരുമെന്നാണ് കാലാവസ്ഥ പ്രവചനം. മഴ മാറിയാല്‍ ഫല വൃക്ഷങ്ങളുടെ പരിചരണം ആരംഭിക്കാന്‍ സമയമായി. കൊമ്പ് കോതി കൊടുക്കാനും പൂക്കാനും നല്ല പോലെ കായ്ക്കാനുമുള്ള വളങ്ങളും നല്‍കാനുള്ള…
By Harithakeralam
വീട്ട്മുറ്റത്ത് നല്ലൊരിനം മാവ് നട്ടുവളര്‍ത്തുകയെന്നതു മിക്കവരുടേയും ശീലമാണ്. തണലിനും നല്ല മാമ്പഴം ലഭിക്കാനുമിതു സഹായിക്കും. എന്നാല്‍ മാവ് വെറും നോക്കുകുത്തിയായി മാറുന്നു വേണ്ട വിളവ് ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന…
By Harithakeralam
ഒന്നേകാല്‍ ഏക്കര്‍ സ്ഥലത്ത് 100 ആപ്പിള്‍ മരങ്ങള്‍, ഇവയില്‍ നിന്നും വര്‍ഷം തോറും ലഭിക്കുന്ന വരുമാനം 38 ലക്ഷം. ഇതില്‍ എന്താണ് പ്രത്യേകതയെന്ന ചോദ്യം മനസില്‍ ഉയര്‍ന്നിട്ടുണ്ടാകുമല്ലേ...? സന്തോഷ് ദേവി കേദാര്‍…
By Harithakeralam
മഴയൊന്നു മാറി നില്‍ക്കുന്നതിനാല്‍ പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട് തൈകള്‍ നടാന്‍ അനുയോജ്യമായ സമയമാണിപ്പോള്‍. പഴമായി കഴിക്കാനും സ്‌ക്വാഷു പോലുള്ള പാനീയങ്ങളും എന്തിന് അച്ചാറുണ്ടാക്കാന്‍ വരെ പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാം.…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
.jpg)
Leave a comment