ചൂടിന്റെ കാഠിന്യം കുറച്ചു ശരീരം തണുപ്പിക്കാന് വെള്ളരി കഴിക്കുന്നത് സഹായിക്കും. പച്ചയ്ക്കും വിവിധ തരം വിഭവങ്ങള് തയാറാക്കിയും വെള്ളരിയുപയോഗിക്കാം.
വെയില് ശക്തമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, വേനല്ക്കാലത്ത് നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെള്ളരി. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില് വെള്ളരി കഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിനുമേറെ നല്ലതാണ്. ചൂടിന്റെ കാഠിന്യം കുറച്ചു ശരീരം തണുപ്പിക്കാന് വെള്ളരി കഴിക്കുന്നത് സഹായിക്കും. പച്ചയ്ക്കും വിവിധ തരം വിഭവങ്ങള് തയാറാക്കിയും വെള്ളരിയുപയോഗിക്കാം.
1. ആഴ്ചയില് മൂന്നു തവണയെങ്കിലും നനയ്ക്കുക. എന്നാല് മാത്രമേ പൂക്കള് പിടിച്ച് കായ്കളായി മാറൂ.
2. വള്ളികള്ക്ക് പടരാന് ചുള്ളിക്കമ്പുകളും ഉണങ്ങിയ തെങ്ങിന് മടലുമെല്ലാം ഇട്ടു നല്കുക. നല്ല പടര്ന്നു വളരാനിതു സഹായിക്കും.
3. എല്ല് പൊടി, കോഴിക്കാഷ്ടം (തണുത്തത്) എന്നിവയിട്ട് കൊടുത്താല് കായ്കള് അധികമുണ്ടാകും.
4. ഇല തിന്നു നശിപ്പിക്കുന്ന വണ്ട് ഈ സമയത്ത് വെള്ളരിയെ ആക്രമിക്കാനെത്തും. ദിവസവും കൃഷിയിടത്തിലെത്തി പരിശോധന നടത്തിയാല് മാത്രമേ ഇവയെ കണ്ടെത്താനാകൂ. 2% വേപ്പണ്ണസോപ്പ് വെളുത്തുള്ളി ലായനി തളിച്ചാല് ഒരു പരിധിവരെ ഈ കീടങ്ങളെ തുരത്താം.
5. ചുവന്ന മത്തന് വണ്ടാണ് മറ്റൊരു പ്രശ്നം. ഇലകളും വേരും നശിപ്പിക്കുന്ന ഈ ജീവി ഇലകളില് വിവിധ ആകൃതിയില് ദ്വാരങ്ങളുണ്ടാക്കും. വേപ്പിന്പിണ്ണാക്ക് തടത്തില് ചേര്ത്താല് ഒരു പരിധി വരെ ഇവയെ ഓടിക്കാം. ഒരു കുഴിക്ക് 20 ഗ്രാം എന്ന തരത്തില് ചേര്ക്കണം. പുകയിലകഷായം ഇലയുടെ അടിവശം നനയുന്ന രീതിയില് തളിക്കുന്നതും ഫലം ചെയ്യും.
6. തടത്തില് മറ്റു പുല്ലുകള് എന്തെങ്കിലും വളര്ന്നിട്ടുണ്ടെങ്കില് അവയെ പറിച്ചു മാറ്റണം. അല്ലെങ്കില് അവ വളം വലിച്ചെടുത്ത് വെളളരിയുടെ വളര്ച്ച തടയും.
7. കായ്കള് യഥാസമയം പറിച്ചെടുക്കുക. നല്ല കായ്ക്കാന് ഇതും കൂടി ചെയ്യണം.
തക്കാളി, വഴുതന, മുളക് മുതലായ വിളകളില് പതിവായി കാണുന്ന പ്രശ്നമാണ് ബാക്ടീരിയല് വാട്ടം. തക്കാളിയും വഴുതനയും ഇതു മൂലം വിളവ് നല്കാതെ മുരടിച്ചു നിന്നു നശിക്കും. രോഗം വന്നതിനു ശേഷം പ്രതിവിധി തേടിയിട്ട് വലിയ…
ഇടയ്ക്കൊരു മഴ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും വെയില് ഇപ്പോഴും കേരളത്തില് ശക്തമാണ്. അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ പച്ചക്കറികളിലും ഇതു പല പ്രശ്നങ്ങള്ക്കും കാരണമാകും. ചീര, വഴുതന, പച്ചമുളക് തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികള്ക്കാണ്…
ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില് കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം പൊതുവേ കൂടുതലയാരിക്കും. കൃഷി തുടങ്ങുമ്പോള് തന്നെ ചില മാര്ഗങ്ങള് സ്വീകരിച്ചാല് ഒരു പരിധിവരെ ഇവയെ അകറ്റാം. രോഗ കീടങ്ങളില് നിന്ന് പച്ചക്കറി വിളകളെ സംരക്ഷിച്ചു…
ജനുവരി മുതല് മാര്ച്ച് വരെയുള്ള കാലം കേരളത്തില് പാവയ്ക്ക കൃഷി ചെയ്യാന് അനുയോജ്യമാണ്. വേനല് മഴ ലഭിച്ചു വിഷു കഴിഞ്ഞാല് മേയിലും കൃഷി തുടങ്ങാം. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയില് നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണിത്.…
ഗ്രോബാഗില് നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറി ഏതാണ്...? ഈ ചോദ്യത്തിന് ആദ്യ ഉത്തരം വെണ്ട എന്നു തന്നെയാണ്. ഗ്രോബാഗിലും ചാക്കിലും ചട്ടിയിലുമെല്ലാം വളര്ത്താന് ഏറ്റവും നല്ല വിളയാണ് വെണ്ട. ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും…
ഗുണങ്ങള് നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറിയാണ് കുമ്പളം. വള്ളിയായി വളരുന്ന ഈ പച്ചക്കറി നിലത്ത് വളര്ത്തിയും പന്തലിട്ടും വളര്ത്താം. രുചികരമായ കറികളുണ്ടാക്കാനും ജ്യൂസ് തയാറാക്കാനുമെല്ലാം കുമ്പളം നല്ലതാണ്. എന്നാല് ഈ പച്ചക്കറി…
വേനല്ക്കാലത്തും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറികളാണ് പന്തല് വിളകള്. പാവല്, കോവല്, പടവലം, പയര് തുടങ്ങിയവ വെയിലിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവയാണ്. ഇവയെ പന്തിലിട്ടാണ് വളര്ത്തുക. എന്നാല് ഈ കാലാവസ്ഥയില്…
ജനുവരിയുടെ തുടക്കം മുതല് നല്ല വെയിലാണ് ലഭിക്കുന്നത്. ചൂട് അസഹ്യമായി തുടരുന്നു. മനുഷ്യരും മൃഗങ്ങളുമെല്ലാം പലതരം രോഗങ്ങള് കാരണം ദുരിതത്തിലാണ്. നമ്മുടെ തോട്ടത്തിലെ പച്ചക്കറിച്ചെടികളുടെ അവസ്ഥയും ഇതുതന്നെയാണ്.…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment