സ്വന്തമായി അടുക്കളത്തോട്ടമൊരുക്കി ജൈവരീതിയില് കൃഷി ചെയ്തു വീട്ടിലേക്ക് ആവശ്യമായ പച്ചക്കറികള് സ്വയം ഉണ്ടാക്കാനാകുമെന്ന് തെളിയിക്കുകയാണ് കോഴിക്കോട്ടെ ഡോ. ശിവനും കുടുംബവും.
മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ഏറ്റവും അറിവുള്ളവരാണ് ഡോക്റ്റര്മാര്.
ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് സംശുദ്ധമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത
വ്യക്തമാക്കുകയാണ് കോഴിക്കോട്ടെ ഈ ഡോക്റ്റേഴ്സ് ഫാമിലി. സ്വന്തമായി
അടുക്കളത്തോട്ടമൊരുക്കി ജൈവരീതിയില് കൃഷി ചെയ്തു വീട്ടിലേക്ക് ആവശ്യമായ
പച്ചക്കറികള് സ്വയം ഉണ്ടാക്കാനാകുമെന്ന് തെളിയിക്കുകയാണ് കോഴിക്കോട്ടെ ഡോ.
ശിവനും കുടുംബവും. ഭാര്യ ഡോ. രജനി ശിവനും മക്കളായ ഡോ. ശിശിരയും ഡോ.ശരതും
അടങ്ങുന്നതാണ് ഡോ. ശിവന്റെ കുടുംബം. ഡോക്റ്റര്മാരുടെ തിരക്കേറിയ
ജോലിക്കിടയിലും പച്ചക്കറിക്കൃഷി നടത്താന് സമയം കണ്ടെത്തുകയാണ് ഇവര്.
പൊറ്റമ്മല് പാലാഴി റോഡിലുള്ള വീടിന്റെ ടെറസിലാണ് വീട്ടിലേക്ക് ആവശ്യമുള്ള
എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. വീടിന്റെ അഞ്ഞൂറ് സ്ക്വയര്
ഫീറ്റിലെ ടെറസിലാണ് അടുക്കളത്തോട്ടം ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നത്.
തക്കാളി മുതല്
ആഫ്രിക്കന് മല്ലി വരെ
തക്കാളി, വെണ്ട, പയര്, പടവലം, വെള്ളരി, പാവയ്ക്ക, വഴുതന, കോവയ്ക്ക, ഇളവന്, കാബേജ്, കോളിങ് ഫ്ളവര്, പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, മഞ്ഞള്, ആഫ്രിക്കന് മല്ലി, വിവിധ തരം ചീരകള്, പൊതീന, കുറ്റിക്കുരുമുളക് തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ഡോ. ശിവന് ടെറസില് കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്.
വീട്ടിലേക്ക് പച്ചക്കറിയായി ഉള്ളിയും കിഴങ്ങും മാത്രമെ വിപണിയില് നിന്നും വാങ്ങാറുള്ളുവെന്ന് ഡോ. ശിവന് പറയുന്നു. ദിവസവും രാവിലെ അര മണിക്കൂര് സമയമാണ് കൃഷിക്കായി മാറ്റി വയ്ക്കുന്നത്. വിഷമയമില്ലാത്ത പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നതിനൊപ്പം മനസിന് സന്തോഷ നല്കുന്നതുമാണ് പച്ചക്കറിക്കൃഷിയെന്ന് ഡോ. ശിവന്.
മൂന്നു വര്ഷമായി
അടുക്കളത്തോട്ടം
മൂന്നു വര്ഷമായി വീട്ടിലെ ടെറസില് ഡോക്റ്റര് പച്ചക്കറിക്കൃഷി തുടങ്ങിയിട്ട്. ആദ്യം കുറച്ച് ഗ്രോ ബാഗുകളിലും ചട്ടികളിലുമായി തുടങ്ങിയ കൃഷി ഇപ്പോള് വിപുലീകരിച്ചു. ജൈവവളം മാത്രമാണ് കൃഷിക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. കുമ്മായമിട്ട് മണ്ണൊരുക്കും. ചാണകപ്പൊടി, ഫിഷ് അമിനോ ആസിഡ്, ബയോഗ്യാസ്സ്ലറി, കടലപിണ്ണാക്ക് എന്നിവയാണ് വളമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. രണ്ട് വര്ഷമായി തിരി നന ഉപയോഗിച്ചാണ് പച്ചക്കറിക്ക് നനയ്ക്കുന്നത്. തിരി നന ആയതിനാല് ഇതിനായി പ്രത്യേകം സമയം മാറ്റിവയ്ക്കേണ്ടതില്ല. കൂടുതല് വെള്ളവും ചെലവാകില്ലെന്നും ഡോക്റ്റര്. വീട്ടിലെ പച്ചക്കറിക്കൃഷി കണ്ടിട്ട് സമീപവാസികളും ചില ഡോക്റ്റര്മാരും ഇപ്പോള് കൃഷി ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ട്.
കുട്ടിക്കാലം
മുതല് കൃഷി കൂട്ടിന്
ചേമഞ്ചേരി പൂക്കാട് സ്വദേശിയായ ഡോ. ശിവന് ചെറുപ്പം മുതല് കൃഷിയെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടിരുന്നു. പ്രീഡിഗ്രിക്ക് പഠിക്കുന്ന കാലം വരെ പഠനത്തിന്റെ അവധിക്കാലത്ത് കൊയ്ത്ത് കഴിഞ്ഞ വയലില് പച്ചക്കറിക്കൃഷി ചെയ്യുമായിരുന്നു. പിന്നീട് പഠനത്തിന്റെയും ജോലിയുടെയും തിരക്കായതോടെ കൃഷിക്കായി സമയം ലഭിച്ചില്ല. കോഴിക്കോട് നഗരത്തില് വീട് നിര്മിച്ചതോടെയാണ് വീണ്ടും പച്ചക്കറിക്കൃഷി ചെയ്യാന് തുടങ്ങുന്നത്. നല്ല മാനസിക സന്തോഷം കൃഷിയിലൂടെ ലഭിക്കുന്നതാണ് പ്രധാനമെന്നും ഡോ. ശിവന്. ഭാര്യയും മക്കളും ജോലി തിരക്കിനിടയിലിലും കൃഷി പരിപാലനത്തിനായി സമയം കണ്ടെത്തുന്നുണ്ടെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. കോഴിക്കോട്ടെ ഡോ. ശ്രീകാന്ത് ഐകെയറിലെ ഐ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റാണ് ഡോ. ശിവന്. ഭാര്യ ഡോ. രജനി ശിവന് നാഷണല് ഹോസ്പിറ്റലിലെ ഗൈനോക്കോളജിസ്റ്റാണ്. മക്കളായ ഡോ. ശിശിര, പുത്തലത്ത് ഐ ഹോസ്പിറ്റലിലും ഡോ. ശരത്, മഞ്ചേരി ന്യൂ വിഷന് ഐ ഹോസ്പിറ്റലിലും ഐ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളാണ്.
സ്ഥലപരിമിതികള് മറികടന്നു മട്ടുപ്പാവില് കൃഷി ചെയ്തു വിജയം കൊയ്ത ധാരാളം പേരുണ്ട്. ഗ്രോബാഗിലും പ്ലാസ്റ്റിക് ബക്കറ്റുകളിലുമൊക്കെ മല്ലിയില മുതല് പ്ലാവും മാവും വരെ കൃഷി ചെയ്യുന്നവര്. എന്നാല് മട്ടുപ്പാവ്…
കേരളത്തിന്റെ നെല്ലറയാണ് പാലക്കാട്. ജില്ലയിലെ വിശാലമായ നെല്പ്പാടങ്ങള് കേരളത്തിന്റെ തനതു കാഴ്ച. പച്ചയണിഞ്ഞ നെല്പ്പാടം കാണാന് സഞ്ചാരികളുടെ ഒഴുക്കാണ് പാലക്കാട്ടേക്ക്, കൊല്ലംങ്കോട് ഇതിന് ഉദാഹരണമാണ്. വ്യത്യസ്തമായൊരു…
രണ്ട് സെന്റില് ഒരു കൊച്ചു വീട്... എന്നാല് ആ വീടിന്റെ ഗോവണിയിലും ചുറ്റുമതിലിലും എന്തിനേറെ ഇത്തിരപ്പോന്ന സിമന്റ് തേച്ച മുറ്റത്തുമെല്ലാം വമ്പന് കൃഷിയാണ്. എറണാകുളം നഗരത്തിലെ തിരക്കേറിയ ഇടങ്ങളിലൊന്നായ തൃക്കാക്കരയിലാണ്…
വ്യത്യസ്ത രീതിയില് കൃഷി ചെയ്ത് മികച്ച വിളവ് സ്വന്തമാക്കുന്ന നിരവധി കര്ഷകര് നമുക്കിടയിലുണ്ട്. ഇവരിലൊരാളാണ് കോട്ടയം കുറിച്ചിയിലെ ജോസുകുട്ടി ജോര്ജ് കാഞ്ഞിരത്തുംമൂട്ടില്. കക്കിരി, പയര്, കൈപ്പ തുടങ്ങിയ…
ഏറെ രുചികരവും പോഷക സമ്പുഷ്ടവുമാണ് കൂണ്. പണ്ടൊക്കെ സ്വാഭാവികമായി തന്നെ പറമ്പില് കൂണ് ഉണ്ടാകുമായിരുന്നു. എന്നാല് മണ്ണ് മലിനമായതോടെ കൂണ് പൊടിയല് അപൂര്വ സംഭവമായി മാറി. കൂണ് കൃഷി ചെയ്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നവ…
ഭൂമിയിലെ സ്വര്ഗം എന്ന് കശ്മീരിനെ വിളിച്ചത് മുന് പ്രധാനമന്ത്രി ജവഹര്ലാല് നെഹ്റുവാണ്. എന്നാല് അശാന്തിയുടെ താഴ്വരയായിരുന്നു കശ്മീര് കുറച്ചു മുമ്പ് വരെ... കാലം മാറിയതോടെ ഇവിടെ നിന്നും വരുന്ന വാര്ത്തകള്ക്കിപ്പോള്…
ജോലിക്കും പഠനത്തിനുമായി വിദേശത്തേക്ക് കുടിയേറാനാണ് കേരളത്തിന്റെ യുവത്വമിന്നു കൊതിക്കുന്നത്. നഴ്സിങ് മേഖലയിലുള്ളവരാണ് ഇതിന്റെ തുടക്കം കുറിച്ചത്. എന്നാല് കൃഷി ചെയ്യാനായി ഗള്ഫിലെ നഴ്സിങ് ജോലി ഉപേക്ഷിച്ച…
കഠിനാധ്വാനത്തിലൂടെ പൂങ്കാവനമൊരുക്കിയെടുത്ത വീട്ടമ്മയാണ് എം. ശ്രീവിദ്യ. കാസര്കോഡ് ജില്ലയില് ബേദഡുക്ക പഞ്ചായത്തില് കൊളത്തൂരാണ് ഈ യുവ കര്ഷകയുടെ കൃഷിത്തോട്ടം. പച്ചക്കറികളും ഫലവര്ഗങ്ങളും മീനും കോഴിയും…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment