പച്ചമുളക് കൃഷി ചെയ്യുന്നതിലുമെളുപ്പം നമുക്ക് ബജി മുളക് വളര്‍ത്താം.
By Harithakeralam
നല്ല മഴയുള്ള വൈകുന്നേരം ചായയും ചൂടന്‍ മുളക് ബജിയും കഴിക്കാന്‍ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരുണ്ടാകില്ല. റോഡരുകിലെ തട്ടുകടയില്‍ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന മുളക് ബജി നമുക്ക് വീട്ടില്‍ തന്നെയുണ്ടാക്കാന്‍ നോക്കിയാല്‍ പലപ്പോഴും മുളക് ലഭിക്കല്‍ തടസമാകും. പച്ചമുളക് പോലെ ബജി മുളക് ലഭിക്കാന്‍ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നാല്‍ വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ വിളയിക്കാവുന്ന ഒന്നാണിതെന്ന കാര്യം ആരുമത്ര ശ്രദ്ധിക്കാറില്ല. പച്ചമുളക് കൃഷി ചെയ്യുന്നതിലുമെളുപ്പം നമുക്ക് ബജി മുളക് വളര്‍ത്താം.
വിത്ത് പാകിയും നഴ്‌സറികളില്‍ നിന്ന് തൈ വാങ്ങിയും കൃഷി ആരംഭിക്കാം. വിത്ത് പാകുന്നതിനേക്കാള്‍ നല്ലത് തൈകള്‍ വാങ്ങി കൃഷി ചെയ്യുന്നതാണ്. ആഗസ്റ്റ് - സപ്റ്റംബര്‍, ജനുവരി- ഫെബ്രുവരി മാസങ്ങളാണ് കൃഷി ആരംഭിക്കാന്‍ അനുയോജ്യം. തടങ്ങളുണ്ടാക്കി നാലില പ്രായമായ തൈകള്‍ നടാം. ഉണങ്ങിയ ചാണകപ്പൊടി, ഉണങ്ങിയ ആട്ടിന്‍ കാഷ്ടം, എല്ല് പൊടി എന്നിവ തടത്തിലിട്ടു കൊടുക്കണം. സ്യൂഡോമോണസ് ലായനിയില്‍ മുക്കിയ ശേഷം തൈകള്‍ നടാം. സൂര്യപ്രകാശം അത്യാവശ്യം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലം വേണം തെരഞ്ഞെടുക്കാന്‍.
ഗ്രോബാഗ് കൃഷിക്കും ഏറെ അനുയോജ്യമാണ് ബജി മുളക്. മണ്ണ്്, ഉണങ്ങിയ ചാണകപ്പൊടി, ഉണങ്ങിയ ആട്ടിന്‍ കാഷ്ടം, കരിയില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രോബാഗ് തയ്യാറാക്കാം. മണ്ണ് ലഭിക്കാന്‍ ബുദ്ധിമുട്ടാണെങ്കില്‍ ചകിരിച്ചോര്‍ ഉപയോഗിക്കാം. നടീല്‍ മിശ്രിതത്തില്‍ അല്പം വേപ്പിന്‍ പിണ്ണാക്ക്, കപ്പലണ്ടി പിണ്ണാക്ക് എന്നിവ ചേര്‍്ക്കുന്നെങ്കില്‍ നല്ലതാണ്. ടെറസ് കൃഷിക്ക് ഏറെ അനുയോജ്യമാണ് ബജി മുളക്.
സാധാരണ പച്ചമുളകിനെപ്പോലെ വലിയ തോതിലുള്ള കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും ബജി മുളകിനെ ബാധിക്കാറില്ല. വേപ്പെണ്ണ ലായനി തളിച്ച് കൊടുത്തും കീടങ്ങളെ ഒരു പരിധി വരെ നിയന്ത്രിക്കാവുന്നതാണ്. നല്ല ആരോഗ്യമുളള തൈകളാണെങ്കില്‍ 70 മുളകുകള്‍ വരെ ഒരു മാസം കൊണ്ട് വിളവെടുക്കാനാകും.
കൈ നിറയെ പച്ചക്കറികള്‍ വിളവെടുക്കണമെങ്കില്‍ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ നല്ല പോലെ പരിചരണം നല്‍കിയേ മതിയാകൂ. എത്ര തന്നെ ശ്രദ്ധിച്ചാലും രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും ഈ കാലാവസ്ഥയില്‍ കടന്നുവരും. കൃഷി തുടങ്ങുമ്പോള്‍…
By Harithakeralam
നല്ല മഴയുള്ള വൈകുന്നേരം ചായയും ചൂടന്‍ മുളക് ബജിയും കഴിക്കാന്‍ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരുണ്ടാകില്ല. റോഡരുകിലെ തട്ടുകടയില്‍ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന മുളക് ബജി നമുക്ക് വീട്ടില്‍ തന്നെയുണ്ടാക്കാന്‍ നോക്കിയാല്‍ പലപ്പോഴും…
By Harithakeralam
വഴുതന നല്ല കായ് തരുന്ന സമയമാണിപ്പോള്‍. ജൂണ്‍ - ജൂലൈ - ആഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിലാണ് വഴുതന നല്ല വിളവ് തരുക. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികള്‍ക്ക് പൊതുവെ നല്ല വില ലഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന കാലമാണ്. ലാഭകരമായി വഴുതനക്കൃഷി നടത്തണമെങ്കില്‍…
By Harithakeralam
ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന ഇലക്കറിയാണ് ചീര. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഏറെ ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്ന ഇലക്കറിയാണിത്. വീട്ടില്‍ കുറച്ചു ചീരവളര്‍ത്തിയാല്‍ കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യത്തിനുമേറെ നല്ലതാണ്. ഒരു മാസം കൊണ്ട്…
By Harithakeralam
അടുക്കളയില്‍ എല്ലാതരം കറിക്കൂട്ടിലും ഒരേ പ്രധാന്യത്തോട ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുവാണ് കറിവേപ്പ് തന്നെയാണ്. മിക്കവാറുമെല്ലാ കറികള്‍ക്കും മുകളില്‍ കുറച്ചു കറിവേപ്പ് ഇലകള്‍ വിതറുന്ന സ്വഭാവമുള്ളവരാണ് മലയാളികള്‍.…
By Harithakeralam
മഴയും വെയിലും മാറി മാറി വരുന്ന ഈ കാലാവസ്ഥയില്‍ പച്ചക്കറികളിലുണ്ടാകുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ഫംഗസ് ബാധ. ഇലകളിലുള്ള നിറവ്യത്യാസം, പാടുകള്‍, ഇലകളിലും തണ്ടിലുമുള്ള പൂപ്പലുകള്‍, ചെടി വാടിപ്പോകല്‍,…
By Harithakeralam
മഴക്കാലത്ത് നല്ല വിളവ് നല്‍കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ട. വലിയ കീട-രോഗബാധകളൊന്നുമില്ലാതെ മഴക്കാലത്ത് വെണ്ട വളര്‍ന്നു കൊള്ളും. ഇതിനായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍ നോക്കാം.
By Harithakeralam
അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ പുതിയ വിളകള്‍ നടുന്ന സമയമാണിപ്പോള്‍. ചില പച്ചക്കറികള്‍ ഒരു തവണ മാത്രം വിളവ് തരുന്നവയാണ്. ഒരു വര്‍ഷം കഴിയുമ്പോള്‍ ഇവ നശിച്ചു പോകുകയും പുതിയ തൈകള്‍ നടേണ്ടി വരുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാല്‍…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment