മിക്ക കറികളിലും പ്രധാന ചേരുവയാണ് തക്കാളി. എന്നാല് കേരളത്തില് തക്കാളി കൃഷി ചെയ്തു വിളവെടുക്കുകയെന്നതു കുറച്ചു പ്രയാസമുള്ള കാര്യമാണ്. കാലാവസ്ഥയും മണ്ണിന്റെ പ്രത്യേകതയുമെല്ലാം ഇതിനു…
പച്ചക്കറിക്കൃഷി വിജയിക്കണമെങ്കില് നല്ല ആരോഗ്യമുള്ള വിത്തുകളും തൈകളും ഉണ്ടാവണം. വിത്ത് നട്ട് അവ കൃത്യ സമയത്ത് മുളച്ചാല് മാത്രമേ കൃഷി വിജയിക്കുകയുള്ളൂ. വിത്തുകള് വേഗത്തില് മുളയ്ക്കാനും…
ശക്തമായ മഴ മാറി നല്ല പ്രസന്നമായ കാലാവസ്ഥയാണിപ്പോള് കേരളത്തില് മിക്കയിടത്തും. മഴയില് നശിച്ച കൃഷിത്തോട്ടം വീണ്ടും ഉഷാറാക്കാന് പറ്റിയ സമയമാണിപ്പോള്. പച്ചക്കറിക്കൃഷിയില് വിജയം കൈവരിക്കാന്…
മഴ മാറി നല്ല വെയില് ലഭിച്ചു തുടങ്ങിയതോടെ കൃഷിയൊന്ന് സജീവമാക്കാനുള്ള തയാറെടുപ്പിലായിരിക്കുമെല്ലാവരും. ഏതു കൃഷി തുടങ്ങുമ്പോഴും മണ്ണിന്റെ ഗുണമേന്മയാണ് ആദ്യം നോക്കേണ്ടത്. മണ്ണ് നന്നായാന്…
മഴ മാറി ചൂടു കാലമാകാന് പോകുകയാണ്. നല്ല വെയിലാണിപ്പോള് കേരളത്തില് പല സ്ഥലത്തും.ഈ കാലാവസ്ഥയില് കന്നുകാലികളുടെ ആരോഗ്യത്തിലും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നല്കേണ്ടതുണ്ട്. നിരവധി രോഗങ്ങളാണ് ഈ സമയത്ത്…
1. പച്ചക്കറികളില് സാധാരണയായി വേനല്ക്കാലത്ത് കണ്ടുവരുന്ന വെള്ളീച്ച, മൈറ്റുകള് എന്നിവ മൂലമൂണ്ടാകുന്ന മഞ്ഞളിപ്പും ഇലചുരുളലും തടയാന് വെളുത്തുള്ളി വേപ്പെണ്ണ മിശ്രിതമൊ, വേപ്പിന്കുരുസത്തോ…
വീട്ടുമുറ്റത്ത് ഒരു വാഴയെങ്കിലും നടാത്ത മലയാളിയുണ്ടാകില്ല. നേന്ത്രന്, പൂവന് തുടങ്ങി നിരവധി ഇനം വാഴകള് നമ്മള് കൃഷി ചെയ്യാറുണ്ട്. പണ്ടു കാലം മുതലേ മനുഷ്യന് കൃഷി ചെയ്യുന്ന പഴമാണിത്.…
മഴമാറി തെളിഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയായതോടെ അടുക്കളത്തോട്ടം സജീവമാക്കുന്ന തിരക്കിലായിരിക്കും ഏവരും.ഏതു സസ്യവും നന്നായി വളരാന് നല്ല വേരോട്ടം ആവശ്യമാണ്. സസ്യത്തെ മണ്ണില് താങ്ങിനിര്ത്തുന്നതും ആവശ്യമായ…
മഴമാറിയെങ്കിലും രാത്രിയും രാവിലെയും അത്യാവശ്യം തണുത്ത കാലാവസ്ഥയാണിപ്പോള്. ഉറുമ്പുകളും മറ്റു പല തരത്തിലുള്ള ഷഡ്പദങ്ങളും ഈ സമയത്ത് നല്ല പോലെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില് എത്തിയിട്ടുണ്ടാകും.…
കാലാവസ്ഥയില് അടിക്കടി മാറ്റങ്ങളുണ്ടാകുന്നതിനാല് പല സ്ഥലങ്ങളിലും മണ്ണിന്റെ ഘടനയില് വലിയ മാറ്റങ്ങള് സംഭവിക്കുന്നുണ്ട്. ജൈവ വസ്തുക്കളുടെ അളവ് മണ്ണില് വലിയ തോതില് കുറഞ്ഞു വരുന്നുണ്ടെന്നാണ്…
കോവയ്ക്ക ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളി ഉണ്ടാവില്ല. പാലിനു തുല്യമാണ് കോവല് എന്നാണ് പറയുക. ചെറിയൊരു ശ്രദ്ധ കൊടുത്തു പരിപാലിച്ചാല് തന്നെ വര്ഷം മുഴുവന് കോവല് നന്നായി കായ്ക്കും. നന്നായി കായ്ക്കുന്ന…
ഏറെ ഗുണങ്ങള് നിറഞ്ഞ പഴമാണ് പേര, കേരളത്തില് ഏല്ലാ സ്ഥലത്തും നല്ല പോലെ വളരുന്ന ഫല വൃക്ഷമാണിത്. കുട്ടികള് കഴിക്കാന് വലിയ താത്പര്യം കാണിക്കുന്ന പഴം കൂടിയാണിത്. നാടന് ഇനങ്ങള് മുതല്…
വേനല് ശക്തമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ് കേരളത്തില്. നല്ല ചൂടാണ് നാട്ടിലെങ്ങും. പച്ചക്കറികളും ഫല വൃക്ഷങ്ങളും സംരക്ഷിക്കുന്ന പോലെ മൃഗങ്ങള്ക്കും പക്ഷികള്ക്കും മീന്കുളങ്ങള്ക്കുമെല്ലാം…
മനുഷ്യന് ഏറെ ഗുണങ്ങള് നല്കുന്ന ഇലക്കറിയാണ് മുരിങ്ങ. മുരിങ്ങയുടെ ഇലയുപയോഗിച്ചു നിരവധി വിഭവങ്ങള് നാം തയാറാക്കാറുണ്ട്. മുരിങ്ങയുടെ ഇല ലഭിക്കാന് വലിയ പ്രയാസമൊന്നുമുണ്ടാകില്ല. എന്നാല്…
ഏതു സസ്യവും നന്നായി വളരാന് നല്ല വേരോട്ടം ആവശ്യമാണ്. സസ്യത്തെ മണ്ണില് താങ്ങിനിര്ത്തുന്നതും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങള് നല്കുന്നതും കോശകലകളിലേക്ക് മൂലകങ്ങളെ വിതരണം ചെയ്യുന്നതും വേരുകളാണ്.…
തലമുറകളായി നമുക്ക് കൈമാറിക്കിട്ടിയ നാട്ടറിവുകള് കൃഷിയില് വിജയം കണ്ടെത്താന് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. വീട്ടില് തന്നെ ലഭ്യമാകുന്ന വസ്തുക്കള് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇവയില് പലതും തയാറാക്കേണ്ടത്. കറിവേപ്പ്…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs