പടര്‍ന്നു പന്തലിച്ചു വളരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് പാവല്‍. ഇതിനാല്‍ വാണിജ്യക്കൃഷിയില്‍ പന്തല്‍ നിര്‍ബന്ധമായും തയാറാക്കണം. വീട്ടില്‍ ഒന്നോ രണ്ടോ ചുവടുകള്‍ വളര്‍ത്തുകയാണെങ്കില്‍ മതിലിലോ മരത്തിലോ ഒക്കെ പടര്‍ത്താം.
By Harithakeralam
പടവലം പോലെയാണല്ലോ വളര്‍ച്ചയെന്നു പരിഹാസത്തോടെ പറയുമെങ്കിലും നിരവധി ഗുണങ്ങളുള്ളൊരു പച്ചക്കറിയാണിത്. ഇന്ത്യയിലെ മിക്ക സ്ഥലങ്ങളിലും ഏതു കാലത്തും കൃഷി ചെയ്യുന്നവിളയായ പടവലക്കൃഷി ഏറെ എളുപ്പമാണ്. വലിയ പരിചരണമൊന്നും നല്‍കിയില്ലെങ്കിലും പടവലം കായ്കള്‍ നല്‍കും. കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം മറ്റു പന്തല്‍ വിളകളെ അപേക്ഷിച്ചു കുറവാണ്.
തൈ നടാം
ഏതു കാലത്തും വളര്‍ത്താമെങ്കിലും ജനുവരി, ജൂലൈ സീസണുകളാണ് ഉത്തമം. വിത്തിട്ടാണ് തൈകള്‍ തയാറാക്കുന്നത്. നേരിട്ട് വിത്തിട്ടും ട്രേകളിലോ മറ്റോ തൈകള്‍ തയാറാക്കിയും നടാം. CO-1, CO-2, MDU-1, PLR(SG)-1, PLR2 എന്നീ ഇനങ്ങള്‍ കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് ഏറെ നല്ലതാണ്. നല്ല ഇളക്കമുള്ള ജൈവാംശമുള്ള മണ്ണാണ് പടവലം കൃഷി ചെയ്യാന്‍ ഉത്തമം. വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തില്‍ പാടത്തും പറമ്പിലുമൊക്കെ നടുമ്പോള്‍ മണ്ണ് നന്നായി ഇളക്കി ജൈവവളം ചേര്‍ത്ത് തടം തയാറാക്കി വേണം തൈ നടാന്‍. കമ്പോസ്റ്റ്, ചാണകപ്പൊടി തുടങ്ങിയ വളങ്ങള്‍ പടവലത്തിന്റെ വളര്‍ച്ച വേഗത്തിലാക്കും.
.png)
പന്തല്‍ വിള
പടര്‍ന്നു പന്തലിച്ചു വളരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് പാവല്‍. ഇതിനാല്‍ വാണിജ്യക്കൃഷിയില്‍ പന്തല്‍ നിര്‍ബന്ധമായും തയാറാക്കണം. വീട്ടില്‍ ഒന്നോ രണ്ടോ ചുവടുകള്‍ വളര്‍ത്തുകയാണെങ്കില്‍ മതിലിലോ മരത്തിലോ ഒക്കെ പടര്‍ത്താം. നല്ല പോലെ നന ആവശ്യമുള്ള വിളയാണിത്. വേനലില്‍ നിര്‍ബന്ധമായും നനയ്ക്കണം. ഗ്രോബാഗിലും ചാക്കിലുമെല്ലാം പടവലങ്ങ വളര്‍ത്താം. നല്ല പോലെ വളം നല്‍കി പരിചരിക്കണമെന്നു മാത്രം. 45 മുതല്‍ 60 ദിവസം കൊണ്ടു പടവലം വിളവെടുക്കാം.
കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും
ഇലവണ്ടുകള്‍, കാറ്റര്‍ പില്ലര്‍, വെളളീച്ച, പൂപ്പല്‍, കായ്തുരപ്പന്‍ എന്നിവയാണ് പ്രധാന ശത്രുക്കള്‍. പന്തലില്‍ മഞ്ഞക്കെണി, ഫിറമോണ്‍ കെണി എന്നിവ സ്ഥാപിച്ച് ഇവയെ തുരത്താം. വേപ്പ് അധിഷ്ഠിത കീടനാശിനികളും ഫലം ചെയ്യും.
ഗുണങ്ങള്‍
പടവലങ്ങ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും കലോറി കുറവും വെള്ളത്തിന്റെ അംശം കൂടുതലുമാണ്. ശരീരത്തിനെ തണുപ്പിക്കും. ഇരുമ്പ്, കാല്‍സ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, കരോട്ടിന്‍, റൈബോഫ്‌ലേവിന്‍, തയാമിന്‍, നിയാസിന്‍ തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പടവലങ്ങയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നാരുകളാല്‍ സമ്പന്നമായതിനാല്‍ ദഹന വ്യവസ്ഥയെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്‍ത്തും.
.jpg){kind=tracking}
തക്കാളി, വഴുതന, മുളക് മുതലായ വിളകളില്‍ പതിവായി കാണുന്ന പ്രശ്‌നമാണ് ബാക്ടീരിയല്‍ വാട്ടം. തക്കാളിയും വഴുതനയും ഇതു മൂലം വിളവ് നല്‍കാതെ മുരടിച്ചു നിന്നു നശിക്കും. രോഗം വന്നതിനു ശേഷം പ്രതിവിധി തേടിയിട്ട് വലിയ…
By Harithakeralam
ഇടയ്‌ക്കൊരു മഴ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും വെയില്‍ ഇപ്പോഴും കേരളത്തില്‍ ശക്തമാണ്. അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ പച്ചക്കറികളിലും ഇതു പല പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്കും കാരണമാകും. ചീര, വഴുതന, പച്ചമുളക് തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികള്‍ക്കാണ്…
By Harithakeralam
ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില്‍ കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം പൊതുവേ കൂടുതലയാരിക്കും. കൃഷി തുടങ്ങുമ്പോള്‍ തന്നെ ചില മാര്‍ഗങ്ങള്‍ സ്വീകരിച്ചാല്‍ ഒരു പരിധിവരെ ഇവയെ അകറ്റാം. രോഗ കീടങ്ങളില്‍ നിന്ന് പച്ചക്കറി വിളകളെ സംരക്ഷിച്ചു…
By Harithakeralam
ജനുവരി മുതല്‍ മാര്‍ച്ച് വരെയുള്ള കാലം കേരളത്തില്‍ പാവയ്ക്ക കൃഷി ചെയ്യാന്‍ അനുയോജ്യമാണ്. വേനല്‍ മഴ ലഭിച്ചു വിഷു കഴിഞ്ഞാല്‍ മേയിലും കൃഷി തുടങ്ങാം. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയില്‍ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണിത്.…
By Harithakeralam
ഗ്രോബാഗില്‍ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറി ഏതാണ്...? ഈ ചോദ്യത്തിന് ആദ്യ ഉത്തരം വെണ്ട എന്നു തന്നെയാണ്. ഗ്രോബാഗിലും ചാക്കിലും ചട്ടിയിലുമെല്ലാം വളര്‍ത്താന്‍ ഏറ്റവും നല്ല വിളയാണ് വെണ്ട. ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും…
By Harithakeralam
ഗുണങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറിയാണ് കുമ്പളം. വള്ളിയായി വളരുന്ന ഈ പച്ചക്കറി നിലത്ത് വളര്‍ത്തിയും പന്തലിട്ടും വളര്‍ത്താം. രുചികരമായ കറികളുണ്ടാക്കാനും ജ്യൂസ് തയാറാക്കാനുമെല്ലാം കുമ്പളം നല്ലതാണ്. എന്നാല്‍ ഈ പച്ചക്കറി…
By Harithakeralam
വേനല്‍ക്കാലത്തും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറികളാണ് പന്തല്‍ വിളകള്‍. പാവല്‍, കോവല്‍, പടവലം, പയര്‍ തുടങ്ങിയവ വെയിലിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവയാണ്. ഇവയെ പന്തിലിട്ടാണ് വളര്‍ത്തുക. എന്നാല്‍ ഈ കാലാവസ്ഥയില്‍…
By Harithakeralam
ജനുവരിയുടെ തുടക്കം മുതല്‍ നല്ല വെയിലാണ് ലഭിക്കുന്നത്. ചൂട് അസഹ്യമായി തുടരുന്നു. മനുഷ്യരും മൃഗങ്ങളുമെല്ലാം പലതരം രോഗങ്ങള്‍ കാരണം ദുരിതത്തിലാണ്. നമ്മുടെ തോട്ടത്തിലെ പച്ചക്കറിച്ചെടികളുടെ അവസ്ഥയും ഇതുതന്നെയാണ്.…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment