ലാക്റ്ററേറ്റ് കലര്ന്ന മണ്ണില് മത്തന് നല്ല വിളവ് നല്കണമെങ്കില് പ്രത്യേക പരിചരണം നല്കിയേ പറ്റൂ.
മത്തന് കുത്തിയാല് കുമ്പളം മുളയ്ക്കില്ലെന്നാണ് പഴം ചൊല്ല്. എന്നാല് മത്തന് തന്നെ മര്യാദയ്ക്ക് വിളയുന്നില്ലെന്നാണ് കര്ഷകരുടെ പരാതി. ഇതിന് പ്രധാന കാരണം നമ്മുടെ പരിചരണത്തിലെ പോരായ്മകള് തന്നെയാണ്. ലാക്റ്ററേറ്റ് കലര്ന്ന മണ്ണില് മത്തന് നല്ല വിളവ് നല്കണമെങ്കില് പ്രത്യേക പരിചരണം നല്കിയേ പറ്റൂ.
ഗുണങ്ങള്
കാല്സ്യം, വൈറ്റിമന് എ, മംഗ്നീഷ്യം, പ്രോട്ടീന്, പൊട്ടാസ്യം, സിങ് എന്നിവയെല്ലാം ധാരാളം അടങ്ങിയ പച്ചക്കറിയാണ് മത്തന്. ക്യാന്സര്, പ്രമേഹം എന്നിവയെ ചെറുക്കാനും കണ്ണ്, ഹൃദയം എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും മത്തന് ഏറെ നല്ലതാണ്. മത്തങ്ങയെപ്പോലെ ഇതിന്റെ ഇലയും പൂവും കുരുവുമെല്ലാം നാം കഴിക്കാറുണ്ട്. എന്നാല് മുകളില്പ്പറഞ്ഞവയെല്ലാം മത്തങ്ങയിലുണ്ടാകണമെങ്കില് നാം വളമായി ഇവ നല്കിയേ പറ്റൂ. കേരളത്തിലെ മണ്ണില് ഇത് വളരെ കുറവായതിനാല് വളമായി തന്നെ നല്കണം.
പൂ കൊഴിച്ചില്
മത്തന് കൃഷി ചെയ്യുന്ന എല്ലാവരും അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് പൂ കൊഴിച്ചില്. മൂലകങ്ങളുടെ അഭാവം തന്നെയാണിതിന് കാരണം. നടാനായി തടം ഒരുക്കുന്നതുമുതല് ഇക്കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കണം. മണ്ണ് നന്നായി കിളച്ച് ഇളക്കി കുമ്മായം ചേര്ത്ത് നനയ്ക്കണം. തടങ്ങള് തമ്മിലും വിത്തിട്ട കുഴികള് തമ്മിലും നാല് അടിയെങ്കിലും അകലം പാലിക്കണം. എന്നാലെ വളങ്ങള് വലിച്ചെടുക്കാന് പാകത്തിന് വള്ളികള്ക്ക് വളരാന് കഴിയൂ.
വളപ്രയോഗം
കുമ്മായം ചേര്ത്തിളക്കിയ ശേഷം മാത്രമേ വിത്തിടാന് പാടൂ എന്നു മുന്നേ പറഞ്ഞല്ലോ. ഇനി അഞ്ച് കിലോയെങ്കിലും കാലിവളം ചേര്ത്ത് മണ്ണിളക്കണം. ട്രൈക്കോഡര്മ ചേര്ത്തിളക്കിയ കാലിവളമാണെങ്കില് ഏറെ നല്ലത്. നട്ട് 15 ദിവസം കഴിഞ്ഞാല് തടത്തില് മഗ്നീഷ്യം സള്ഫേറ്റ് ചേര്ക്കാം 35 ഗ്രാം എന്ന തോതില് ചേര്ക്കുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണ്. മഞ്ഞളിപ്പ് വരുകയാണെങ്കില് കുമ്മായം ചേര്ത്തു പരിഹരിക്കണം.
വള്ളികള് പടര്ത്താം
നല്ല സൂര്യപ്രകാശം ലഭിച്ചാല് മാത്രമേ വള്ളികള് ആരോഗ്യത്തോടെ വളരൂ. ഇവയ്ക്ക് പടരാനായി നിലത്ത് ഉണങ്ങിയ തെങ്ങിന്പട്ടയും കരിയിലകളുമിട്ടു കൊടുക്കാം. നല്ല പോലെ കായ്കള് വരാനുമിതു സഹായിക്കും. കൃത്യമായി ഇടവേളകളില് വളപ്രയോഗം നടത്തണം. മത്തന് വണ്ടുകളും പുഴുക്കളുമെല്ലാം ശത്രുക്കളായി എത്തും. ഇതിന് ഫിഷ് അമിനോ ആഡിഡ്, വേപ്പെണ്ണ കലര്ന്ന കീടനാശിനികള് ഉപയോഗിക്കാം.
വൈവിധ്യങ്ങള് നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറിയാണ് വഴുതന. വിവിധ ആകൃതിയിലും നിറത്തിലും രുചിയിലുമെല്ലാമുള്ള വഴുതന ഇനങ്ങള് നമ്മുടെ നാട്ടിലുണ്ട്. ഗുണങ്ങള് നിറഞ്ഞ ഈ പച്ചക്കറി അടുക്കളത്തോട്ടത്തില് വളര്ത്തേണ്ടത്…
മഴക്കാലത്തും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ട. വിവിധയിനം വെണ്ടകള് നാം കൃഷി ചെയ്യാറുണ്ട്. നാടന് ഇനങ്ങള് മുതല് അത്യുദ്പാദന ശേഷിയുള്ള ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങളുടെ വിത്ത് ഇന്നു വിപണിയില് ലഭ്യമാണ്. നാടന്…
അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ സൂപ്പര് സ്റ്റാറാണ് പയര്. അച്ചിങ്ങ എന്ന പേരിലും അറിയപ്പെടുന്നു. അടുക്കളത്തോട്ടത്തില് അനായാസം നട്ടുവളര്ത്താവുന്ന ഇനമാണിത്. രുചികരമായ തോരനും മെഴുക്കുപുരട്ടിയുമാണ് പയര് കൊണ്ടുള്ള…
കാലാവസ്ഥ വ്യതിയാനം കാരണം ദുരിതത്തിലാണ് കേരളത്തിലെ കര്ഷകര്. വേനല്മഴ എത്തിനോക്കുക പോലും ചെയ്യാത്തതിനാല് കൃഷിയെല്ലാം നാശത്തിന്റെ വക്കിലാണ്. ജലക്ഷാമം രൂക്ഷമാണ്. ഈ അവസ്ഥയില് വീട്ടില് അടുക്കളത്തോട്ടമൊരുക്കുന്നതു…
ചൂട് കാരണം ഏറ്റവുമധികം നാശം സംഭവിക്കുന്നത് തക്കാളി, ചീര പോലുള്ള വിളകള്ക്കാണ്. താപനില വര്ധിക്കുന്നത് കാരണം തക്കാളിയില് കായും പൂവും കൊഴിയുകയും ചീരയുടെ വളര്ച്ച മുരടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇവയെ ഒരു പരിധി…
അടുക്കളത്തോട്ടത്തില് നിര്ബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട വിളയാണ് കറിവേപ്പ്. എന്നാല് എത്ര പരിചരണം നല്കിയാലും കറിവേപ്പ് നല്ല പോലെ വളരുന്നില്ലെന്ന് പരാതി പറയുന്നവര് ഏറെയാണ്. വേനല്ക്കാലത്ത് മറ്റെല്ലാ വിളകളെപ്പോലെയും…
മികച്ച പരിചരണം നല്കിയാല് ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് കോവല്. ഏറെ ഗുണങ്ങളുള്ള കോവല് ആഹാരത്തില് ഇടയ്ക്കിടെ ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. പന്തലിട്ട് വളര്ത്തുന്നതിനാല് കീടങ്ങളും…
അടുക്കളത്തോട്ടിലെ കൃഷി ഉഷാറാക്കുന്ന തിരക്കിലായിരിക്കുമെല്ലാവരും. പുതിയ ഗ്രോബാഗുകളില് പച്ചക്കറികള് നടുന്നവര് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്. ഗ്രോബാഗ് ഒരുക്കുമ്പോള് ഇക്കാര്യങ്ങള് ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടില്ലെങ്കില്…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment