നമ്മുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില് വളര്ത്തുന്ന വെണ്ടയില് നിന്നും നല്ല ഉത്പാദനം ലഭിക്കാന് ഈ മാര്ഗങ്ങള് സ്വീകരിക്കാം.
ഭക്ഷണത്തില് നാം സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ട. സാമ്പാര് അടക്കം നിരവധി വിഭവങ്ങള് വെണ്ടയുപയോഗിച്ചു തയാറാക്കുന്നു. നല്ല പരിചരണം നല്കിയാല് ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും വെണ്ട മികച്ച വിളവ് നല്കും. നിലവില് 50 മുതല് 70 രൂപ വരെയാണ് കേരളത്തില് വെണ്ടയുടെ ചില്ലറ വില. നമ്മുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില് വളര്ത്തുന്ന വെണ്ടയില് നിന്നും നല്ല ഉത്പാദനം ലഭിക്കാന് ഈ മാര്ഗങ്ങള് സ്വീകരിക്കാം.
1. നല്ല പോലെ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് വേണം വെണ്ട നടാന്. കുറഞ്ഞത് അഞ്ച് മണിക്കൂറെങ്കിലും വെണ്ടയ്ക്ക് സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്.
2. നല്ല പൊടിഞ്ഞ മണ്ണില് കമ്പോസ്റ്റ്, ഉണങ്ങിയ ചാണകപ്പൊടി എന്നിവ ചേര്ത്ത് വെണ്ട നടണം. എന്നാല് നല്ല വിളവ് ലഭിക്കും.
3. തടത്തില് എപ്പോഴും ചെറുതായി ഈര്പ്പം നിലനിര്ത്തുക. പ്രത്യേകിച്ച് പൂവിടുന്ന കാലഘട്ടത്തിന്റെ ആരംഭം മുതല് ഉത്പാദനം വരെ.
4. മുഞ്ഞ, വെള്ളീച്ചകള് എന്നിവ വെണ്ടയെ ബാധിച്ചേക്കാം. ഇവയെ കൃത്യമായി കണ്ടെത്തി പരിഹാരമാര്ഗങ്ങള് സ്വീകരിക്കുക.
5. കടലപ്പിണ്ണാക്ക്- പച്ചച്ചാണകം പുളിപ്പിച്ചത് ആഴ്ചയിലൊരിക്കല് തടത്തിലൊഴിച്ചു കൊടുക്കുക. നല്ല പോലെ കായ്കളുണ്ടാകും.
6. വെണ്ടയ്ക്ക് പതിവായി വിളവെടുപ്പ് ആവശ്യമാണ്. അധികമായി മൂക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തന്നെ വിളവെടുക്കാന് ശ്രദ്ധിക്കുക.
തക്കാളിക്കൃഷി തുടങ്ങാന് അനുയോജ്യമായ സമയമാണിപ്പോള്. ഗ്രോബാഗിലും നിലത്തുമെല്ലാം തക്കാളി തൈകള് നട്ട് തുടങ്ങാം. പൊതുവെ കേരളത്തിന്റെ മണ്ണില് തക്കാളി നല്ല വിളവ് തരാന് പ്രയാസമാണ്, മണ്ണിലെ അമ്ലതയാണ് പ്രശ്നം.…
അനുകൂല കാലാവസ്ഥയായതിനാല് പച്ചക്കറി ചെടികള് നല്ല ആരോഗ്യത്തോടെ വളരുന്നുണ്ടാകും. ഇലകളാണ് എല്ലാ ചെടികളുടെയും പ്രധാന ഭാഗം. നിരവധി കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും ഇലകളെ ബാധിക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്. ഇലകള് നശിച്ചാല് ചെടിയും…
മഴയും വെയിലുമൊന്നും പ്രശ്നമല്ലാതെ നല്ല വിളവ് തരുന്ന വിളയാണ് പച്ചമുളക്. കുറച്ചു ദിവസം വെള്ളത്തില് നിന്നാലും പ്രശ്നമല്ല മുളക് ചെടി കായ്ക്കും. എന്നാല് രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും മുളകിനെ ബാധിക്കും.…
മഴക്കാലത്ത് നല്ല വിളവ് തരുന്ന വിളയാണ് പച്ചമുളക്. വെയിലും മഴയുമൊന്നും പ്രശ്നമല്ലാതെ പച്ചമുളക് വളരും. കേരളത്തില് പച്ചമുളക് കൃഷി ചെയ്യാന് അനുയോജ്യമായ സമയവുമിതാണ്. എന്നാല് മുരടിപ്പ്, പൂ കൊഴിച്ചില്…
ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് പയര് അഥവാ അച്ചിങ്ങ. നമുക്കാവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുലവണങ്ങളും പ്രോട്ടീനും ഏറ്റവും കൂടുതലായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളത് പയറു വര്ഗങ്ങളിലാണ്. വിറ്റാമിന് കെ,…
മഴ ശക്തമായി തുടരുന്നതിനാല് അടുക്കളത്തോട്ടത്തില് കൃത്യമായ പരിപാലനം ആവശ്യമാണ്. തെങ്ങിന് തോട്ടം, കുരുമുളക്, പച്ചക്കറി തുടങ്ങിയ വിളകള്ക്കാണ് ഈ സമയത്ത് പ്രത്യേക പരിപാലനം ആവശ്യമുള്ളത്.
കാലവര്ഷം നേരത്തെ എത്തിയിരിക്കുകയാണ് കേരളത്തില്. നല്ല മഴ രണ്ടു ദിവസമായി എല്ലായിടത്തും ലഭിക്കുന്നു. പലയിടത്തും കൃഷിത്തോട്ടം വെള്ളത്തിലായി കഴിഞ്ഞു. ജാതി, പച്ചക്കറികള്, കുരുമുളക് പോലുള്ള വിളകള്ക്ക് പ്രത്യേക…
മലയാളികള്ക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറിയാണ് കോവല്. ശരീരത്തിന്റെ രോഗ പ്രതിരോധ ശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കാനും ഹൃദയം, തലച്ചോറ്, വൃക്ക എന്നിവയുടെ ശരിയായ പ്രവര്ത്തനത്തിനും കോവല് പതിവായി കഴിക്കുന്നതു നല്ലതാണ്.…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment