സീതപ്പഴത്തിന്റെ കുടുംബത്തിലുളള മുള്ളാത്തയുടെ ഗുണനിലവാരമുള്ള തൈകള് പല നഴ്സറികളുമിപ്പോള് വില്ക്കുന്നുണ്ട്.
പണ്ട് നമ്മുടെ പറമ്പില് ആര്ക്കും വേണ്ടാതെ നിന്നിരുന്ന മരമായിരുന്നു മുള്ളാത്ത. ചക്കയെപ്പോലെ മുള്ളുകളുള്ള ഈ പഴം വവ്വാലിനെ മാത്രം ആകര്ഷിച്ചു. ഇതോടെ പഴമക്കാര് പലരും മരം മുറിച്ചു കളഞ്ഞു. എന്നാല് കാലം ചെന്നപ്പോഴാണ് മുള്ളാത്ത അല്ലെങ്കില് മുള്ളന് ചക്കയുടെ ഗുണം തിരിച്ചറിഞ്ഞത്. ഇപ്പോള് ആളുകള് തൈ തേടിപ്പിടിച്ചു നടുന്നു. സീതപ്പഴത്തിന്റെ കുടുംബത്തിലുളള മുള്ളാത്തയുടെ ഗുണനിലവാരമുള്ള തൈകള് പല നഴ്സറികളുമിപ്പോള് വില്ക്കുന്നുണ്ട്.
മധുരമേറിയ വലിയ കായ്കളും പുറത്തെ ശല്ക്കങ്ങള്പോലെയുള്ള തൊലിയും ഈ ചെടിയെ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നു. സീതപ്പഴച്ചെടിയേക്കാള് കുറച്ചു കൂടി ഉയരത്തില് ധാരാളം ശാഖകളോടെ വളരുന്ന മുള്ളാത്തയില് മൂന്നുവര്ഷത്തിനുള്ളില് കായ്കളുണ്ടായിത്തുടങ്ങും. വര്ഷത്തില് പലതവണ ഫലം തരുന്ന പതിവും ഇവയ്ക്കുണ്ട്. ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉയരത്തില് മുകള്ഭാഗം മുറിച്ച് മരം പരമാവധി ശിഖരങ്ങളായി വളര്ത്തുന്നതാണ് ഉചിതം. ഇങ്ങനെ വളര്ത്തിയാല് പഴങ്ങള് നിലത്തുനിന്നുതന്നെ ശേഖരിക്കാം. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയില് സമൃദ്ധിയായി വളരുന്ന ഒരു ഫലവൃക്ഷം കൂടിയാണിത്. വരള്ച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കാന് നല്ല കഴിവുള്ള ഈ പഴച്ചെടി സൂര്യപ്രകാശം നന്നായി ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
ഒട്ടും ആകര്ഷകമല്ലാത്ത രൂപമാണ് ഇവയുടെ പഴങ്ങള്ക്ക്. കായ്കള് വലുതും കോണാകൃതിയിലോ വൃത്താകൃതിയിലോ ആണ് , പഴുക്കാത്തപ്പോള് പച്ചനിറമാണ്, മഞ്ഞനിറത്തില് പാകമാകും. ഒരാഴ്ചയില് താഴെ മാത്രമാണ് സൂക്ഷിപ്പു കാലം. ഇതിനാല് വാണിജ്യക്കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമല്ല.
അര്ബുദത്തെ നിയന്ത്രിക്കാന് കഴിയുമെന്ന പഠന റിപ്പോര്ട്ടുകള് വന്നതോടെയാണ് മുള്ളാത്ത വീണ്ടും സ്റ്റാറായത്. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അസറ്റോജനിനസ് എന്ന ഘടകമാണ് അര്ബുദത്തെ നിയന്ത്രിക്കുക. രോഗികള് പഴവും ഇല ഉപയോഗിച്ചുള്ള കഷായവും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഏറെ ആശയോടെയാണ് നാം മാവിന് തൈകള് വാങ്ങി വീട്ട്മുറ്റത്ത് നടുക. നാടന് മാവുകള് വളര്ന്നു വിളവ് തരാന് വര്ഷങ്ങള് വേണ്ടി വരും, എന്നാല് ഒട്ടുമാവുകളില് ചുരുങ്ങിയ കാലം കൊണ്ടു മാങ്ങകളുണ്ടാകും. ഇതിനിടെ പല…
ബട്ടര്ഫ്രൂട്ട്' എന്ന അന്വര്ത്ഥമായ പേരില് അറിയപ്പെടുന്ന അവൊക്കാഡോ മെക്സിക്കന് വനാന്തരങ്ങളുടെ സംഭാവനയാണ്. ഉഷ്ണമേഖലാ സാഹചര്യമുള്ള എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിലും സുലഭമായി വളരുന്ന അവൊക്കാഡോ, ക്രിസ്ത്യന് മിഷണറിമാരാണ്…
മത്തന് കുത്തിയാല് കുമ്പളം മുളയ്ക്കില്ലെന്നാണ് പഴം ചൊല്ല്. എന്നാല് മത്തന് തന്നെ മര്യാദയ്ക്ക് വിളയുന്നില്ലെന്നാണ് കര്ഷകരുടെ പരാതി. ഇതിന് പ്രധാന കാരണം നമ്മുടെ പരിചരണത്തിലെ പോരായ്മകള് തന്നെയാണ്. ലാക്റ്ററേറ്റ്…
മാമ്പഴക്കാലം നമ്മുടെ നാട്ടില് തുടങ്ങിക്കഴിഞ്ഞു. ഇന്ത്യയില് ആദ്യം മാങ്ങയുണ്ടാകുന്ന കേരളത്തിലെ അവസ്ഥ വളരെ ശോകമാണ്. കാലാവസ്ഥ പ്രശ്നം കാരണം ഇവിടെ നാടന് മാങ്ങകള് പോലും കിട്ടാക്കനിയാണ്. മുതലമട പോലെ മാമ്പഴം…
ഗുണങ്ങള് നിറഞ്ഞ പപ്പായ നമ്മുടെ പറമ്പിലെ സ്ഥിരസാനിധ്യമാണ്. പഴുത്ത് പഴമായി കഴിക്കാനും പച്ചയ്ക്ക് വിവിധ തരം കറികളുണ്ടാക്കാനും പപ്പായ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരേസമയം പഴത്തിന്റെയും പച്ചക്കറിയുടേയും ഉപയോഗം ലഭിക്കും…
കടുത്ത ചൂടില് ആശ്വാസം പകരാന് തണ്ണിമത്തനോളം നല്ലൊരു പഴം വേറെയില്ല. എന്നാല് നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമുള്ള വിളയാണിത്. വള്ളി വീശി വളരുന്നതിനാല് കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണവും കൂടുതലായിരിക്കും. വള്ളി വീശി പൂവിടാന് തുടങ്ങിയ…
സ്വര്ണം പോലെ വിലക്കയറ്റമാണ് നേന്ത്ര വാഴയ്ക്ക്. 100 ന് അടുത്തെത്തിയിരിക്കുന്നു വില, കേരളത്തില് ഉത്പാദനം കുറഞ്ഞതും ഇതര സംസ്ഥാനത്ത് നിന്ന് പഴം ആവശ്യത്തിന് എത്താത്തതുമാണ് വിലക്കയറ്റത്തിന് പ്രധാന കാരണം.…
വിറ്റാമിനുകളാല് സമ്പന്നമാണ് പേരയ്ക്ക. വിവിധ ഇനത്തിലുള്ള പേരകള് ലോകത്തുണ്ട്. ഇവയില് എല്ലാം തന്നെ നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയില് നല്ല വിളവ് തരുന്നതാണ്. എന്നാല് ഭൂമിയില് ഇന്നുള്ളതില് ഏറ്റവും മികച്ചയിനം പേര…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment