കുഞ്ഞുപ്രായത്തില്‍ നല്ല ഭക്ഷണം കഴിച്ചാല്‍ മാത്രമേ ബുദ്ധി വികാസവും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയുമുണ്ടാകൂ.
By Harithakeralam
വീട്ടിലുണ്ടാകുന്ന ഏതു ഭക്ഷണവും ഒരു വയസുമുതല്‍ കുട്ടികള്‍ക്ക് കൊടുക്കാമെന്നാണ് ഡോക്റ്റര്‍മാര്‍ പറയുന്നത്. കുഞ്ഞുപ്രായത്തില്‍ നല്ല ഭക്ഷണം കഴിച്ചാല്‍ മാത്രമേ ബുദ്ധി വികാസവും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയുമുണ്ടാകൂ. കുട്ടികളില്‍ ബുദ്ധിവികാസത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഏതൊക്കെയെന്നു നോക്കാം.
ചുരുങ്ങിയ ചെലവില്‍ നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ് മുട്ട. അയഡിന്‍, ഇരുമ്പ്, പ്രോട്ടീന്‍, ഒമേഗ-3 കൊഴുപ്പ്, വിറ്റാമിനുകള്‍ എ, ഡി, ഇ, ബി 12 എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രാവിലെ മുട്ട കഴിക്കുന്നത് ഏകാഗ്രതയും ഊര്‍ജ്ജ നിലയും വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം.
കേരളത്തില്‍ സുലഭമായി കാണുന്ന മത്സ്യം കുട്ടികളെ ചെറുപ്പം മുതല്‍ കഴിപ്പിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഹൃദയാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമായി മത്സ്യം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ശരീരത്തിന്റെ വളര്‍ച്ചയ്ക്കും പരിപാലനത്തിനും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങള്‍ മീനില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കുഞ്ഞുങ്ങള്‍ക്കും ചെറിയ കുട്ടികള്‍ക്കും ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും DHA (ഡോകാസഹെക്‌സെമോണിക് ആസിഡ്) ആവശ്യമാണ്. ഇത് കുട്ടികളുടെ കണ്ണുകളുടെയും തലച്ചോറിന്റെയും വികാസത്തിന് പ്രധാനമാണ്.
കുട്ടികളുടെ ഡയറ്റില്‍ നിര്‍ബന്ധമായും ഉള്‍പ്പെടുത്തേണ്ട ഭക്ഷണമാണ് ഇലക്കറികള്‍. പോഷകങ്ങളാല്‍ സമ്പന്നമാണ് ഇലക്കറികള്‍. ചീര, മുരിങ്ങ പോലുള്ളവ ദിവസവും കുട്ടികള്‍ക്ക് കൊടുക്കുന്നതു നല്ലതാണ്.
നല്ല ബാക്റ്റീരിയകളുടെ അളവ് കൂട്ടുന്ന ഒന്നാണ് തൈര്. മലവിസര്‍ജ്ജനത്തിനും കുടല്‍ ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമായി നിലനിര്‍ത്താനും തൈര് സഹായിക്കുന്നു.
നല്ല ചൂടായതിനാല്‍ ദിവസവും ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുന്നവരാണ് നമ്മള്‍. കുറഞ്ഞ് എട്ട് ഗ്ലാസ് വെള്ളമെങ്കിലും ഒരു ദിവസം കുടിക്കണമെന്നാണ് ആരോഗ്യവിദഗ്ധര്‍ പറയുന്നത്. എന്നാല്‍ വെള്ളം കുടിക്കേണ്ട രീതിയിലും ചില കാര്യങ്ങള്‍…
By Harithakeralam
പൊള്ളുന്ന ചൂടില്‍ വെന്തുരുകുകയാണ് കേരളം. വയനാട്, ഇടുക്കി ഒഴികെയുള്ള ജില്ലകളില്‍ കൊടും ചൂടാണ് അനുഭവപ്പെടുന്നത്. സൂര്യാഘാതമേറ്റ് രണ്ടു പേര്‍ക്ക് ജീവന്‍ നഷ്ടപ്പെട്ടു കഴിഞ്ഞു. ഈ കാലാവസ്ഥയില്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട…
By Harithakeralam
കൊച്ചി: ഹോങ് കോങും സിംഗപ്പൂരും ഇന്ത്യന്‍ കറിമസാലകള്‍ തിരിച്ചു വിളിച്ചതിന് പിന്നാലെ നടപടിയുമായി സ്‌പൈസസ് ബോര്‍ഡ്. കറിമസാലകളില്‍ എഥിലീന്‍ ഓക്സൈഡിന്റെ (ETO) സാന്നിധ്യം കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടര്‍ന്നാണ് തിരിച്ചു…
By Harithakeralam
കറി പൗഡറുകളില്‍ കാന്‍സറിന് കാരണമാകുന്ന രാസവസ്തുവിന്റെ സാന്നധ്യം അമിതമായി കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടര്‍ന്ന് രണ്ടു കമ്പനികള്‍ക്ക് നിയന്ത്രണം ഏര്‍പ്പെടുത്തി ഹോങ്കോങ്ങും സിംഗപ്പൂരും. ഇന്ത്യന്‍ ബ്രാന്‍ഡുകളായ എംഡിഎച്ച്,…
By Harithakeralam
നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാന അവയവങ്ങളിലൊന്നാണ് കരള്‍. കരള്‍ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളിപ്പോള്‍ നിരവധി പേര്‍ക്കുണ്ട്. ഭക്ഷണ രീതിയില്‍ വന്ന മാറ്റങ്ങളാണ് ഇതിനു പ്രധാന കാരണമായി പറയുന്നത്. കരളിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാന്‍…
By Harithakeralam
ചെമ്മീന്‍ കഴിച്ച് അലര്‍ജി പ്രശ്‌നങ്ങളുണ്ടായി യുവതി മരിച്ച വാര്‍ത്ത ഞെട്ടലോടെയാണ് നാം കേട്ടത്. സമൃദ്ധമായ കടലോരവും കായലും പുഴയുമൊക്കെയുള്ള കേരളത്തിലെ പ്രധാന മത്സ്യവിഭവങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് ചെമ്മീന്‍. നമ്മുടെ…
By Harithakeralam
മുരിങ്ങയിലയുടെ ഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയാണ്. വീട്ടുവളപ്പില്‍ നിഷ്പ്രയാസം നട്ടുവളര്‍ത്താവുന്ന മുരിങ്ങ പരിചരണം വളരെക്കുറച്ച് മാത്രം ആവശ്യമുള്ള ചെടിയാണ്.
By Harithakeralam
അമിത രക്ത സമര്‍ദം കാരണം യുവാക്കള്‍ അടക്കം നിരവധി ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നുണ്ട്. ജീവിത ശൈലിയും ഭക്ഷണ രീതിയില്‍ വന്ന മാറ്റവും മുതല്‍ തൊഴിലിടത്തെയും കുടുംബത്തിലെയും പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ വരെ രക്ത സമര്‍ദം…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment