വാണിജ്യമായി കൃഷി ചെയ്യാന്‍ ഏറെ അനുയോജ്യമായ ഇനം ചാമ്പയാണ് ദല്‍ഹാരി ചാമ്പ. നല്ല വലിപ്പമുള്ള കായ്കളും ഉയര്‍ന്ന ഉത്പാദനവും ഇതിനെ കര്‍ഷകര്‍ക്ക് പ്രിയങ്കരമാക്കുന്നു.
By Harithakeralam
ഏറെ രുചികരവും പോഷക സമ്പുഷ്ടവുമായ പഴയിനമാണ് ചാമ്പക്ക. ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള നാടന്‍ ചാമ്പ മുതല്‍ ആപ്പിളിന്റെ വലിപ്പമുള്ളവരെയുണ്ട്. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ ചാമ്പയ്ക്ക് ഏറെ നല്ലതാണ്. മഴയും വെയിലും മഞ്ഞുമെല്ലാമുള്ള നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയില്‍ എല്ലാ ചാമ്പയിനങ്ങളും നല്ല വിളവ് തരും. വാണിജ്യമായി കൃഷി ചെയ്യാന്‍ ഏറെ അനുയോജ്യമായ ഇനം ചാമ്പയാണ് ദല്‍ഹാരി ചാമ്പ. നല്ല വലിപ്പമുള്ള കായ്കളും ഉയര്‍ന്ന ഉത്പാദനവും ഇതിനെ കര്‍ഷകര്‍ക്ക് പ്രിയങ്കരമാക്കുന്നു.
രുചിയുടെ കാര്യത്തില്‍ മറ്റിനം ചാമ്പകളേക്കാള്‍ ഒരു പടി മുന്നിലാണ് ദല്‍ഹാരിയുടെ സ്ഥാനം. കശുവണ്ടിയുടെ പഴത്തിനെ പോലെ ഓവല്‍ ആകൃതിയിലുള്ള വലിയ കായ്കളാണ് ഈയിനത്തിനുണ്ടാകുക. പഴത്തിന്റെ വലിപ്പവും മധുരവും കാരണം ഇതിനെ മികച്ച വെള്ള പേരക്കയെന്നു വിശേഷിപ്പിക്കുന്നു. വാണിജ്യക്കൃഷിക്ക് ഏറെ അനുയോജ്യമായ ഈയിനം ജ്യൂസ്, ജാം പോലുള്ളവ നിര്‍മിക്കാനും ഉപയോഗിക്കാം.
.jpg)
സാധാരണ പഴച്ചെടികള്‍ നടും പോലെ കുഴിയെടുത്ത് ജൈവവളങ്ങള്‍ നിറച്ചു തൈ നടാം. നല്ല തൈകള്‍ വിശ്വാസ്യതയുള്ള നഴ്‌സറികളില്‍ നിന്നും വാങ്ങുക. നല്ല പോലെ വെയില്‍ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് വേണം തൈ നടാന്‍. വെയില്‍ ശക്തമായ സമയത്താണ് നട്ടതെങ്കില്‍ കുറച്ചു ദിവസം തണല്‍ നല്‍കുന്നത് നല്ലതായിരിക്കും. കൃത്യമായ ഇട വേളകളില്‍ നനച്ചു കൊടുക്കണം. ചാണകപ്പൊടി, കമ്പോസ്റ്റ്, കോഴിക്കാഷ്ടം എന്നിവ ഇടയ്ക്ക് വളമായി നല്‍കാം.
നട്ട് ഏഴാം മാസം മുതല്‍ സാധാരണ രീതിയില്‍ ചാമ്പയില്‍ കായ്കളുണ്ടായി തുടങ്ങും. മൂന്നോ നാലോ വര്‍ഷത്തിനുള്ളില്‍ ഒരു മരത്തില്‍ നിന്നും 100 മുതല്‍ 150 കിലോ വരെ പഴങ്ങള്‍ ലഭിക്കും. നല്ല ഗുണനിലവാരനുള്ള പഴങ്ങളായിരിക്കും ഇതിലുണ്ടാകുക. കീട-രോഗബാധയും കുറവായിരിക്കും.
ഈ വര്‍ഷം സംസ്ഥാനത്ത് 1000 ഹെക്ടര്‍ വിസ്തൃതിയില്‍ 11 ഇനം ഫലവൃക്ഷ വിളകളുടെ കൃഷി വ്യാപിപ്പിക്കും. നാടന്‍ ഫലവര്‍ഗ വിളകളായ മാവ്, പ്ലാവ്, വാഴ, പപ്പായ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം മാങ്കോസ്റ്റിന്‍, റംബുട്ടാന്‍, ഡ്രാഗണ്‍…
By Harithakeralam
ഏറെ രുചികരവും പോഷക സമ്പുഷ്ടവുമായ പഴയിനമാണ് ചാമ്പക്ക. ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള നാടന്‍ ചാമ്പ മുതല്‍ ആപ്പിളിന്റെ വലിപ്പമുള്ളവരെയുണ്ട്. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ ചാമ്പയ്ക്ക് ഏറെ നല്ലതാണ്. മഴയും വെയിലും മഞ്ഞുമെല്ലാമുള്ള…
By Harithakeralam
പണ്ടൊക്കെ ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ നിന്നുമെത്തിയിരുന്നു തണ്ണിമത്തനിപ്പോള്‍ കേരളത്തില്‍ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില്‍ ശരീരത്തിന് കുളിര്‍മ നല്‍കാന്‍ നല്ലൊരു ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ് തണ്ണീര്‍മത്തന്‍.…
By Harithakeralam
കേരളത്തില്‍ മഴ കുറച്ചു ദിവസം കൂടി തുടരുമെന്നാണ് കാലാവസ്ഥ പ്രവചനം. മഴ മാറിയാല്‍ ഫല വൃക്ഷങ്ങളുടെ പരിചരണം ആരംഭിക്കാന്‍ സമയമായി. കൊമ്പ് കോതി കൊടുക്കാനും പൂക്കാനും നല്ല പോലെ കായ്ക്കാനുമുള്ള വളങ്ങളും നല്‍കാനുള്ള…
By Harithakeralam
വീട്ട്മുറ്റത്ത് നല്ലൊരിനം മാവ് നട്ടുവളര്‍ത്തുകയെന്നതു മിക്കവരുടേയും ശീലമാണ്. തണലിനും നല്ല മാമ്പഴം ലഭിക്കാനുമിതു സഹായിക്കും. എന്നാല്‍ മാവ് വെറും നോക്കുകുത്തിയായി മാറുന്നു വേണ്ട വിളവ് ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന…
By Harithakeralam
ഒന്നേകാല്‍ ഏക്കര്‍ സ്ഥലത്ത് 100 ആപ്പിള്‍ മരങ്ങള്‍, ഇവയില്‍ നിന്നും വര്‍ഷം തോറും ലഭിക്കുന്ന വരുമാനം 38 ലക്ഷം. ഇതില്‍ എന്താണ് പ്രത്യേകതയെന്ന ചോദ്യം മനസില്‍ ഉയര്‍ന്നിട്ടുണ്ടാകുമല്ലേ...? സന്തോഷ് ദേവി കേദാര്‍…
By Harithakeralam
മഴയൊന്നു മാറി നില്‍ക്കുന്നതിനാല്‍ പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട് തൈകള്‍ നടാന്‍ അനുയോജ്യമായ സമയമാണിപ്പോള്‍. പഴമായി കഴിക്കാനും സ്‌ക്വാഷു പോലുള്ള പാനീയങ്ങളും എന്തിന് അച്ചാറുണ്ടാക്കാന്‍ വരെ പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാം.…
By Harithakeralam
ഇന്തോനേഷ്യയുടെ സ്വന്തമായ സലാക്ക് അല്ലെങ്കില്‍ സ്‌നേക്ക് ഫ്രൂട്ടിന് കേരളത്തില്‍ ഈ അടുത്ത കാലത്ത് വളരെയധികം താരപരിവേഷം ലഭിച്ചിരിക്കുന്നു. കേരളത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥ ഇതിന്റെ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഇവയുടെ ഇലകള്‍…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
.jpg)
Leave a comment