ഈര്പ്പം കുറഞ്ഞ സ്ഥലം വേണം ഈ ചിര നാടാനായി തെരഞ്ഞെടുക്കാന്. കടുംപച്ചനിറമുള്ള ഇലകളായിരിക്കും ഉണ്ടാകുക.
വഷളച്ചീര എന്നാണ് പേരെങ്കിലും ഗുണങ്ങള് നിരവധിയാണ്. ബീറ്റാ കരോട്ടിന്, കാത്സ്യം, ഇരുമ്പ്, ജീവകം സി എന്നിവയെല്ലാം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തോരനും കറിയും ബജിയുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കാന് അനുയോജ്യമാണ്, അലങ്കാരച്ചെടിയായും വളര്ത്താം.
തണ്ടും വിത്തും
ബസെല്ല ചീര, മലബാര് നൈറ്റ്ഷെയ്ഡ്, മലബാര് സ്പിനാഷ് എന്നീ പേരുകളിലൊക്കെ ഈയിനം അറിയപ്പെടുന്നുണ്ട്. തണ്ടു മുറിച്ചു നട്ടും വിത്ത് പാകിയും നടാം. 30 സെ.മീ നീളമുള്ള തണ്ടുകള് മുറിച്ചെടുത്ത് 45 സെ.മീ അകലത്തില് നടാം. ഇത്തിരി കമ്പോസ്റ്റും ചാണകവുമിട്ടുകൊടുത്താല് മതി.
വള്ളിച്ചെടി
ഈര്പ്പം കുറഞ്ഞ സ്ഥലം വേണം ഈ ചിര നാടാനായി തെരഞ്ഞെടുക്കാന്. കടുംപച്ചനിറമുള്ള ഇലകളായിരിക്കും ഉണ്ടാകുക. മരങ്ങളില് കയറിക്കയറി വളളിച്ചെടിപോലെ വളര്ന്നു പോകും. നല്ല ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയാണ് ഇഷ്ടം. തണുപ്പുള്ള കാലാവസ്ഥയില് പതുക്കെയേ വളരുകയുള്ളു. മണ്ണിന്റെ പി.എച്ച് മൂല്യം 6.5 നും 6.8 നും ഇടയിലായിരിക്കുന്നതാണ് വഷളച്ചീര വളര്ത്താന് അനുയോജ്യം.
അലങ്കാരച്ചെടി
വാതിലിലും ജനലിലുമെല്ലാം പടര്ത്തി അലങ്കാര ചെടിയായും ഇതിനെ വളര്ത്താം. സൂര്യപ്രകാശം കുറഞ്ഞ സ്ഥലങ്ങളില് ഇന്ഡോര് പ്ലാന്റായി വളര്ത്തുന്നതാണ് നല്ലത്.
വെയിലത്ത് നല്ല പോലെ നനയ്ക്കുകയും വളങ്ങള് നല്കുകയും ചെയ്താല് വെണ്ടയില് നിന്നു മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കും. മൊസൈക്ക് രോഗം, തണ്ടുതുരപ്പന്, ഇലചുരുട്ടിപ്പുഴു എന്നിവ ഈ സമയത്ത് വെണ്ടയില് പ്രശ്നം സൃഷ്ടിച്ചു തുടങ്ങും.…
ചൂട് കടുത്തു വരുകയാണ് കേരളത്തില്. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികള്ക്ക് നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കില് അവ നശിച്ചു പോകും. പഴമക്കാര് പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള് നമുക്കും പിന്തുടര്ന്നു നോക്കാം. ഗ്രോബാഗിലും…
വിവിധ വിഭവങ്ങളില് നാം ഉപയോഗിക്കുന്ന പുതിന മനുഷ്യന് ഏറെ ഗുണങ്ങള് നല്കുന്ന ഇലയാണ്. എന്നാല് വിപണിയില് ലഭിക്കുന്ന പുതിനയില് വലിയ തരത്തിലുള്ള കീടനാശിനികള് പ്രയോഗിക്കുന്നതാണ്. ഇതു വലിയ തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളാണ്…
വേനലില് നല്ല വിളവ് തരുന്നവയാണ് പന്തല് വിളകള്, ഇതില് ഏറ്റവും പ്രധാനമാണ് പാവല്. എന്നാല് കീടങ്ങള് വലിയ തോതില് പാവലിനെ ആക്രമിക്കാനെത്തും. വിത്തിടുമ്പോള് തന്നെ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില് കീടങ്ങളെ തുരത്താന്…
വെയില് ശക്തമാണെങ്കിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറികളാണ് വഴുതന-വെള്ളരി വിളകള്. എന്നാല് രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും ഈ സമയത്ത് ഇവയെ ശക്തമായി ആക്രമിക്കും. കീടനാശിനി പ്രയോഗം മനുഷ്യനും പ്രകൃതിക്കും ദോഷവുമാണ്. രോഗ-കീട…
പച്ചക്കറികളിലുണ്ടാകുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ഫംഗസ് ബാധ. ഇലകളിലുള്ള നിറവ്യത്യാസം, പാടുകള്, ഇലകളിലും തണ്ടിലുമുള്ള പൂപ്പലുകള്, ചെടി വാടിപ്പോകല്, മുരടിപ്പ് തുടങ്ങിയ സൂചനകള് ഫംഗസ് അണുബാധയുടെ…
പയര്, വെണ്ട, വഴുതന, തക്കാളി, പടവലം, പാവല് എന്നിവ നല്ല വിളവ് തരുന്ന സമയമാണിത്. എന്നാല് കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം അതിരൂക്ഷമാണെന്നു കര്ഷകര് പറയുന്നു. വീര്യം കൂടിയ രാസകീടനാശിനികള് പ്രയോഗിച്ചാല് നമ്മുടെ ശരീരത്തിനും…
ചൂട് കടുത്തു വരുകയാണ് കേരളത്തില്. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികള്ക്ക് നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കില് അവ നശിച്ചു പോകും. പഴമക്കാര് പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള് നമുക്കും പിന്തുടര്ന്നു നോക്കാം. ഗ്രോബാഗിലും…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment