സ്ഥിതിഗതികളുടെ ഗൗരവം മനസിലാക്കി ഇന്ത്യയില് നിന്നും കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ സുരക്ഷയും ഗുണനിലവാരവും ഉറപ്പാക്കാന് നടപടികള് സ്വീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
കൊച്ചി: ഹോങ് കോങും സിംഗപ്പൂരും ഇന്ത്യന് കറിമസാലകള് തിരിച്ചു വിളിച്ചതിന് പിന്നാലെ നടപടിയുമായി സ്പൈസസ് ബോര്ഡ്. കറിമസാലകളില് എഥിലീന് ഓക്സൈഡിന്റെ (ETO) സാന്നിധ്യം കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടര്ന്നാണ് തിരിച്ചു വിളിച്ചത്. ഇന്ത്യയില് നിന്നുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ കയറ്റുമതിക്ക് മേല്നോട്ടം വഹിക്കുന്ന റെഗുലേറ്ററി അതോറിറ്റി എന്ന നിലയില് സ്പൈസസ് ബോര്ഡ് സ്ഥിതിഗതികളുടെ ഗൗരവം മനസിലാക്കി ഇന്ത്യയില് നിന്നും കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ സുരക്ഷയും ഗുണനിലവാരവും ഉറപ്പാക്കാന് നടപടികള് സ്വീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയും ഗുണനിലവാരവും മുന്നിര്ത്തി ഇന്ത്യന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ഉത്പന്നങ്ങളില് കര്ശനമായ പ്രോട്ടോക്കോളുകളും മാര്ഗ്ഗനിര്ദ്ദേശങ്ങളും നിര്ബന്ധിത ഇ.ടി.ഒ പരിശോധനയും ബോര്ഡ് നടത്തിവരുന്നുണ്ട്.
മാധ്യമ റിപ്പോര്ട്ടുകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തില്, സ്പൈസസ് ബോര്ഡ് ഇരു രാജ്യങ്ങളിലെയും ബന്ധപ്പെട്ട അധികാരികളില് നിന്ന് സാങ്കേതിക വിവരങ്ങള്, വിശകലന റിപ്പോര്ട്ടുകള്, കയറ്റുമതിക്കാരുടെ വിവരങ്ങള് എന്നിവ ശേഖരിക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങള് ആരംഭിച്ചു കഴിഞ്ഞു. കൂടുതല് വിവരങ്ങളും ഔദ്യോഗിക അറിയിപ്പുകളും ലഭിക്കുന്നതിന് ബോര്ഡ് സിംഗപ്പൂരിലെയും ഹോങ്കോങ്ങിലെയും ഇന്ത്യന് എംബസ്സികളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. പ്രശ്നത്തിന്റെ മൂലകാരണം കണ്ടെത്തുന്നതിനും നടപടികള് നിര്ദ്ദേശിക്കുന്നതിനുമായി കയറ്റുമതിക്കാരുമായും ബോര്ഡ് ബന്ധപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. മാനദണ്ഡങ്ങള് പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി കയറ്റുമതി സ്ഥാപനങ്ങളിലും സമഗ്രമായ പരിശോധനകള് നടക്കുന്നുണ്ട്.
കൂടാതെ എഥിലീന് ഓക്സൈഡിന്റെ ദോഷങ്ങളെ കുറിച്ച് കയറ്റുമതിക്കാരില് അവബോധം വളര്ത്തുന്നതിനും സമഗ്രമായ മാര്ഗ്ഗനിര്ദ്ദേശങ്ങള് നല്കുന്നതിനുമായി സ്പൈസസ് ബോര്ഡ് സര്ക്കുലര് ഉടന് പുറത്തുവിടും. ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയില് ആഗോള മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ പ്രാധാന്യം തിരിച്ചറിഞ്ഞുകൊണ്ട്, ബോര്ഡ് കയറ്റുമതിക്കാര്ക്കും പൊതുജനങ്ങള്ക്കും ഇ.ടി.ഒ യുടെ അന്താരാഷ്ട്ര നിയന്ത്രണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദമായ വിവരങ്ങള് ലഭ്യമാക്കുകയും ചെയ്യും. കൂടാതെ സിംഗപ്പൂരിലേക്കും ഹോങ്കോങ്ങിലേക്കും പോകുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ചരക്കുകളില് നിര്ബന്ധിത ഇ.ടി.ഒ പരിശോധന ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള സംവിധാനങ്ങള് ഏര്പ്പെടുത്തി കഴിഞ്ഞു. മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്കുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലും ഇ.ടി.ഒ. യുടെ സാന്നിദ്ധ്യം കര്ശനമായി നിരീക്ഷിക്കും. ഈ പരിശോധനകള് നടത്തുന്നതിന് സ്പൈസസ് ബോര്ഡിന്റെ എന്.എ.ബി.എല് അംഗീകൃത ലബോറട്ടറികള് സജ്ജമാണ്. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഇന്ത്യന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ബ്രാന്ഡുകളുടെ സല്പ്പേര് ഉയര്ത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിനും ഉപഭോക്തൃ ആരോഗ്യവും സുരക്ഷയും ഉറപ്പാക്കുന്നതിനുമുള്ള ബോര്ഡിന്റെ പ്രതിബദ്ധതയാണ് ഈ നടപടികള്.
ചിക്കനില്ലാതെ ആഘോഷമില്ലാത്തവരാണ് മലയാളികള്... സദ്യയൊക്കെ ഇപ്പോള് പടിക്ക് പുറത്താണ്. ബിരിയാണിയും നെയ്ച്ചോറും കടന്ന് ഷവര്മയും അല്ഫാമും കുഴിമന്തിയുമൊക്കെയായി മലയാളിയുടെ ദേശീയ ഭക്ഷണം. അണ്ലിമിറ്റഡായി…
സൗത്ത് ഇന്ത്യയില് ആദ്യമായി അതി നൂതന ക്യാപ്സ്യൂള് പേസ്മേക്കര് (AVEIR ) ചികിത്സയുമായി കോഴിക്കോട് മെട്രോമെഡ് ഇന്റര്നാഷണല് കാര്ഡിയാക് സെന്റര്. കോഴിക്കോട് സ്വദേശിയായ 75 വയസുകാരനിലാണ്…
മറവി വലിയൊരു പ്രശ്നമായി മാറിയിരിക്കുകയാണിപ്പോള്. പ്രായമായവരില് മറവി സ്ഥിരമായിരുന്നുവെങ്കിലും ഇപ്പോള് ചെറുപ്പക്കാര് വരെ മറവി കാരണം വലഞ്ഞിരിക്കുകയാണ്. ഭക്ഷണക്രമത്തില് വന്ന മാറ്റവും മൊബൈല് പോലുള്ള…
വേനല്, മഴ, തണുപ്പ് എന്നീ കാലങ്ങളിലെല്ലാം പൊതുവായി നമുക്കുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നമാണ് തൊണ്ട വേദന. വലിയ തോതില് പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാക്കുന്ന രോഗമാണ് തൊണ്ട വേദന. മഞ്ഞു കാലം വരാനിരിക്കുന്നതിനാല് ഇനി പ്രശ്നം രൂക്ഷമാകാനേ…
കൊച്ചി: അഞ്ചു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് പാചകം ചെയ്തു കഴിക്കാന് കഴിയുന്ന '5 മിനിറ്റ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്' ശ്രേണിയില് ആറ് പുതിയ ഉല്പ്പന്നങ്ങള് ഓര്ക്ക്ല ഇന്ത്യ സി ഇ ഒ സഞ്ജയ് ശര്മയുടെ സാന്നിധ്യത്തില് വിപണിയില്…
കൊച്ചി: ആല്മണ്ട് ബോര്ഡ് ഓഫ് കാലിഫോര്ണിയ കൊച്ചിയിലെ ഗേറ്റ് വേ ഹോട്ടലില് 'ആയുര്വേദത്തിന്റെ പാരമ്പര്യം: തിളക്കമുള്ള ചര്മ്മത്തിനും ആരോഗ്യകരമായ മുടിക്കും ബദാം' എന്ന വിഷയത്തില് ചര്ച്ച സംഘടിപ്പിച്ചു.…
ഇന്ത്യയില് പത്തില് ഒരാള്ക്കെങ്കിലും വൃക്ക സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെന്നാണ് പറയുന്നത്. ശരീരത്തിന്റെ സന്തുലിതമായ പ്രവര്ത്തനത്തിന് വൃക്കയുടെ ആരോഗ്യം പ്രധാനമാണ്. ഇതിനായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്.
പോഷകങ്ങളുടെ പവര് ഹൗസ് എന്ന് ഭക്ഷ്യശാസ്ത്രം വിശേഷിപ്പിച്ച ഭക്ഷ്യോത്പന്നമാണ് മുട്ട. മുട്ടയുടെ പോഷകപ്പെരുമയും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങളില് മുട്ട ഉള്പ്പെടുത്തേണ്ടതിന്റെ പ്രാധാന്യവും വിളിച്ചോതി…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment