വലിയ പ്രയാസമില്ലാതെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില് നമുക്ക് കാന്താരി വളര്ത്താം. ഫെബ്രുവരി-മാര്ച്ച് മാസങ്ങളാണ് കാന്താരിക്കൃഷി ആരംഭിക്കാന് ഏറെ അനുയോജ്യം.
By Harithakeralam
നമ്മുടെ വീട്ടുവളപ്പില് ഒരു പരിചരണവും കൂടാതെ വളര്ന്നിരുന്ന ചെടിയാണ് കാന്താരി. ഔഷധ ഗുണങ്ങള് നിറഞ്ഞ കാന്താരി പക്ഷേ, പുതിയ തലമുറ വലിയ രീതിയില് ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. കൊളസ്ട്രോള് പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങള്ക്ക് കാന്താരി ഏറെ നല്ലതാണെന്ന് മനസിലാക്കി ഇതിന്റെ ഉപയോഗമിപ്പോള് വര്ധിക്കുന്നുണ്ട്, അതു പോലെ വിലയും. എന്നാല് വലിയ പ്രയാസമില്ലാതെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില് നമുക്ക് കാന്താരി വളര്ത്താം. ഫെബ്രുവരി-മാര്ച്ച് മാസങ്ങളാണ് കാന്താരിക്കൃഷി ആരംഭിക്കാന് ഏറെ അനുയോജ്യം.
തൈകള് തയാറാക്കാം
ആദ്യം പഴുത്ത ചുവന്ന മുളകില് നിന്നുള്ള വിത്തുകളെടുക്കുക. തൈകള് നഴ്സറികളില് നിന്നു ലഭിക്കും. കൃഷിയില് മുന്പരിചയമില്ലാത്തവര് തൈ വാങ്ങി തുടങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്. അനുയോജ്യമായ ഒരുസ്ഥലത്ത് വിത്തുകള് പാകി തൈകള് മുളപ്പിക്കാം. വിത്ത് പാകുന്നതിനു മുന്പ് അര മണിക്കൂര് വെള്ളത്തിലോ സ്യുഡോമോണസിലോ കുതിര്ത്തു വയ്ക്കുന്നതു നല്ലതാണ്. അധികം ആഴത്തില് പോകാതെ വിത്ത് പാകണം. 4-5 ദിവസം കൊണ്ട് വിത്ത് മുളയ്ക്കും. വിത്തുകള് കിളിര്ത്തു വരുമ്പോള് തന്നെ തൈകള് അനുയോജ്യമായ മറ്റൊരു സ്ഥലത്തേക്കോ പ്രത്യേക ബാഗുകളിലേക്കോ പറിച്ചു നടാം.
ഗ്രോബാഗിലും മണ്ണിലും
ഗ്രോബാഗിലും മണ്ണിലും തൈകള് നടാം. അടിവളമായി ചാണകപ്പൊടിയോ കമ്പോസ്റ്റോ ഉപയോഗിക്കാം. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയായതിനാല് നന നിര്ബന്ധമാണ്. ഇടയ്ക്ക് സ്യൂഡോമോണസ് സ്േ്രപ ചെയ്തു നല്കിയാല് നല്ല പോലെ പൂത്ത് കായ്ക്കും. മഴക്കാലം തുടങ്ങിയാല് വെള്ളം കെട്ടികിടക്കാതെ ശ്രദ്ധിക്കണം. നല്ല പരിചരണം നല്കിയാല് കാന്താരി രണ്ടോ മൂന്നോ വര്ഷം വിളവ് തരും. മഴക്കാലം കഴിഞ്ഞാല് പ്രൂണ് ചെയ്തു കൊടുത്താല് അടുത്ത വര്ഷവും നല്ല വിളവ് തരും.
വെയിലത്ത് നല്ല പോലെ നനയ്ക്കുകയും വളങ്ങള് നല്കുകയും ചെയ്താല് വെണ്ടയില് നിന്നു മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കും. മൊസൈക്ക് രോഗം, തണ്ടുതുരപ്പന്, ഇലചുരുട്ടിപ്പുഴു എന്നിവ ഈ സമയത്ത് വെണ്ടയില് പ്രശ്നം സൃഷ്ടിച്ചു തുടങ്ങും.…
By Harithakeralam
ചൂട് കടുത്തു വരുകയാണ് കേരളത്തില്. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികള്ക്ക് നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കില് അവ നശിച്ചു പോകും. പഴമക്കാര് പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള് നമുക്കും പിന്തുടര്ന്നു നോക്കാം. ഗ്രോബാഗിലും…
By Harithakeralam
വിവിധ വിഭവങ്ങളില് നാം ഉപയോഗിക്കുന്ന പുതിന മനുഷ്യന് ഏറെ ഗുണങ്ങള് നല്കുന്ന ഇലയാണ്. എന്നാല് വിപണിയില് ലഭിക്കുന്ന പുതിനയില് വലിയ തരത്തിലുള്ള കീടനാശിനികള് പ്രയോഗിക്കുന്നതാണ്. ഇതു വലിയ തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളാണ്…
By Georgekutty Mathew
വേനലില് നല്ല വിളവ് തരുന്നവയാണ് പന്തല് വിളകള്, ഇതില് ഏറ്റവും പ്രധാനമാണ് പാവല്. എന്നാല് കീടങ്ങള് വലിയ തോതില് പാവലിനെ ആക്രമിക്കാനെത്തും. വിത്തിടുമ്പോള് തന്നെ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില് കീടങ്ങളെ തുരത്താന്…
By Harithakeralam
വെയില് ശക്തമാണെങ്കിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറികളാണ് വഴുതന-വെള്ളരി വിളകള്. എന്നാല് രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും ഈ സമയത്ത് ഇവയെ ശക്തമായി ആക്രമിക്കും. കീടനാശിനി പ്രയോഗം മനുഷ്യനും പ്രകൃതിക്കും ദോഷവുമാണ്. രോഗ-കീട…
By Harithakeralam
പച്ചക്കറികളിലുണ്ടാകുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ഫംഗസ് ബാധ. ഇലകളിലുള്ള നിറവ്യത്യാസം, പാടുകള്, ഇലകളിലും തണ്ടിലുമുള്ള പൂപ്പലുകള്, ചെടി വാടിപ്പോകല്, മുരടിപ്പ് തുടങ്ങിയ സൂചനകള് ഫംഗസ് അണുബാധയുടെ…
By Harithakeralam
പയര്, വെണ്ട, വഴുതന, തക്കാളി, പടവലം, പാവല് എന്നിവ നല്ല വിളവ് തരുന്ന സമയമാണിത്. എന്നാല് കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം അതിരൂക്ഷമാണെന്നു കര്ഷകര് പറയുന്നു. വീര്യം കൂടിയ രാസകീടനാശിനികള് പ്രയോഗിച്ചാല് നമ്മുടെ ശരീരത്തിനും…
By Harithakeralam
ചൂട് കടുത്തു വരുകയാണ് കേരളത്തില്. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികള്ക്ക് നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കില് അവ നശിച്ചു പോകും. പഴമക്കാര് പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള് നമുക്കും പിന്തുടര്ന്നു നോക്കാം. ഗ്രോബാഗിലും…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment