കേരളത്തില് തക്കാളി കൃഷി ചെയ്തു വിളവെടുക്കുകയെന്നതു കുറച്ചു പ്രയാസമുള്ള കാര്യമാണ്. കാലാവസ്ഥയും മണ്ണിന്റെ പ്രത്യേകതയുമെല്ലാം ഇതിനു കാരണമാണ്
1. വിത്തുകള് പാകി മുളപ്പിച്ച് 20-25 ദിവസത്തിനു ശേഷം മാറ്റി നടുന്നതാണ് നല്ലത്. വിത്ത് മുളക്കുവാന് വെക്കുമ്പോള് ജലാംശം അധികമാകാതെ ശ്രദ്ധിക്കണം. തക്കാളി ചെടികള് ചാക്കിലോ ഗ്രോബാഗിലോ നടാവുന്നതാണ്. നേരിട്ടു നിലത്തു നടുമ്പോള് ഉണ്ടാകാന് സാധ്യതയുള്ള ബാക്ടീരിയല് വാട്ടം, നിമ വിരശല്യം എന്നിങ്ങനെയുള്ള രോഗ കീടബാധകള് ഈ വിധം നട്ടാല് പ്രതിരോധിക്കാം. രണ്ടില് കൂടുതല് ചെടികള് ഒരു ഗ്രോബാഗില് വളര്ത്തരുത്, കായ്ഫലം കുറയും. പകുതി ഭാഗം നടീല് മിശ്രിതം നിറച്ച ശേഷം തൈകള് നടുക. ശേഷം ചെടി വളരുന്നതനുസരിച്ച് മണ്ണിട്ട് കൊടുത്താല് കൂടുതല് വേരുകള് ഇറങ്ങി ആരോഗ്യത്തോടെ വളരും.
2. നാലില പ്രായം തുടങ്ങി 10 ദിവത്തില് ഒരിക്കലെങ്കിലും സ്യൂഡോമോണസ് (20g/5 ml + 1 ലിറ്റര് വെള്ളം) ഇലകളില് സ്േ്രപ ചെയ്യുകയും ചുവട്ടിലൊഴിച്ചു കൊടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ബാക്ടീരിയല് വട്ടം, മുരടിപ്പ് തുടങ്ങി പല കീട രോഗ ആക്രമണങ്ങളെയും തടയും.
3. നാലില പ്രായം തുടങ്ങി 10 ദിവസത്തില് ഒരിക്കലെങ്കിലും സ്യൂഡോമോണസ് (20g/5 ml + 1 ലിറ്റര് വെള്ളം) ഇലകളില് സ്േ്രപ ചെയ്യുകയും ചുവട്ടിലൊഴിച്ചു കൊടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ബാക്ടീരിയല് വട്ടം, മുരടിപ്പ് തുടങ്ങി പല കീട രോഗ ആക്രമണങ്ങളെയും തടയും.
4. ചെടി നടുമ്പോള് തന്നെ ബലമുള്ള താങ്ങു കൊടുക്കണം. വളര്ന്ന ശേഷം താങ്ങു നാട്ടുമ്പോള് വേരുപടലത്തിനു പൊട്ടലുണ്ടാവുകയും ചെടി നശിക്കുകയും ചെയ്യും.
5. തക്കാളിച്ചെടിയും ചുവടും എപ്പോഴും വൃത്തിയായിരിക്കണം. ചെടി വളര്ന്നു വരുന്നതനുസരിച്ച് താഴ്ഭാഗത്തെ പ്രായമായ ഇലകള് തണ്ടില് നിന്നും 2 ഇഞ്ച് മാറി മുറിച്ചുകളയണം. ഇലകളുടെ ഇടയില് നിന്നും മുളച്ചു വരുന്ന പുതിയ മുകുളങ്ങള് മുറിച്ചുകളയുന്നത് ചെടിയുടെ ആരോഗ്യവും കായ് വലുപ്പവും കൂടാന് സഹായിക്കും.
6. ചിത്ര കീടം, മുരടിപ്പ് തുടങ്ങി രോഗങ്ങള് ബാധിച്ച ഇലകള് മുറിച്ചുമാറ്റി തീയിടുകയും ജൈവ കീടനാശിനി മൂന്നു ദിവസം കൂടുമ്പോള് തളിക്കുകയും ചെയ്യണം.
7. കുമ്മായം കിഴികെട്ടി നേര്ത്ത ധൂളിയായി ഇലകളില് വീഴ്ത്തുന്നത് ചീത്രകീടം, മുരടിപ്പ്, മിലിമൂട്ട, വെള്ളീച്ച എന്നിവയ്ക്ക് എതിരെ നല്ലതാണ്.
8. തക്കാളി പൂക്കളില് പരാഗണം നടന്നാല് മാത്രമേ കായ്കള് ഉണ്ടാവുകയുള്ളൂ. പരാഗണം കൃത്യമായി നടന്നില്ലെങ്കില് പൂക്കള് കൊഴിഞ്ഞുപോവുകയും കായ് പിടിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും. അതിനു കൃത്രിമ പരാഗണം നടത്താം . പൂവ് കുലുങ്ങത്തക്ക വിധത്തില് തണ്ടില് ചെറുതായി തട്ടി കൊടുക്കാം. ഒരു രണ്ടു മിനിട്ട് നേരത്തേക്ക് ഇങ്ങനെ ചെയ്യുക. രാവിലെ വേണം ചെയ്യാന് , എല്ലാ ദിവസവും ചെയ്താല്, ഉണ്ടാവുന്ന പൂവുകളെല്ലാം കായ് പിടിക്കും.
തക്കാളിയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള വഴുതന, ഒറ്റനോട്ടത്തില് മാത്രമല്ല കൈയിലെടുത്ത് നോക്കിയാലും തക്കാളിയാണെന്നേ പറയൂ. തക്കാളി വഴുതന എന്നയിനത്തെ പറ്റി കേട്ടിട്ടുണ്ടോ...? ആകൃതിയിലും നിറത്തിലുമെല്ലാം വ്യത്യസ്തങ്ങളായ…
വീട്ടാവശ്യത്തിനുള്ള പച്ചക്കറികള് വളര്ത്തിയെടുക്കാന് ചെലവ് ചുരുക്കി വളങ്ങള് തയാറാക്കാം. അടുക്കള മാലിന്യമായി നാം വലിച്ചെറിയുന്ന വസ്തുക്കള് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രൂപ പോലും ചെലവില്ലാതെ ഇത്തരം വളങ്ങള് തയാറാക്കാം.…
ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും വലിയ കുഴപ്പമില്ലാതെ വിളവ് തരുന്ന ഏക പച്ചക്കറിയാണ് പയര്. മഴയും വെയിലും മഞ്ഞുകാലവുമൊന്നും പയറിന് വളരാന് പ്രശ്നമല്ല. കീടങ്ങളെ അകറ്റാനുള്ള നടപടികള് സ്വീകരിച്ചാല് നല്ല വിളവ് പയറില്…
അടുക്കളയില് സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സവാള നമ്മുടെ വീട്ടിലും കൃഷി ചെയ്താലോ...? കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയില് സവാള വളരില്ല എന്നതായിരിക്കും മിക്കവരുടേയും മറുപടി. എന്നാല് വലിയ തോതില് ഇല്ലെങ്കിലും നമുക്കും സവാള…
കാലാവസ്ഥയില് അടിക്കടി മാറ്റങ്ങളുണ്ടാകുന്നതിനാല് പല സ്ഥലങ്ങളിലും മണ്ണിന്റെ ഘടനയില് വലിയ മാറ്റങ്ങള് സംഭവിക്കുന്നുണ്ട്. ജൈവ വസ്തുക്കളുടെ അളവ് മണ്ണില് വലിയ തോതില് കുറഞ്ഞു വരുന്നുണ്ടെന്നാണ് പഠനങ്ങള്…
പച്ചക്കറിക്കൃഷിയെ വിവിധ തരം അസുഖങ്ങളും കീടങ്ങളും ആക്രമിക്കാനെത്തുന്ന സമയമാണിപ്പോള്. മഴയും ശക്തമായ വെയിലും ഇടയ്ക്കിടെ വരുന്നതിനാല് നല്ല പരിചരണം വിളകള്ക്ക് ആവശ്യമാണ്. ഈ സമയത്ത് കൃഷിയില് പ്രയോഗിക്കാവുന്ന…
ശക്തമായ മഴ കുറച്ചു ദിവസം കൂടി കേരളത്തില് തുടരുമെന്നാണ് കാലാവസ്ഥ പ്രവചനം. മഴ മാറിയാല് പിന്നെ മഞ്ഞുകാലമാണ്. പച്ചക്കറിക്കൃഷി തുടങ്ങാന് അനുയോജ്യമായ സമയം. അടുക്കളത്തോട്ടം ഉഷാറാക്കാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്…
ഏറെ ഗുണങ്ങള് നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറിയാണ് പാവയ്ക്ക. എന്നാല് കയ്പ്പ് കാരണം മിക്കവരും അടുക്കളയില് പാവയ്ക്കയ്ക്ക് സ്ഥാനം നല്കുന്നില്ല. എന്നാല് കയ്പ്പില്ലാത്ത പാവയ്ക്ക് അഥവാ കന്റോല വളര്ത്തിയാലോ. കേരളത്തില്…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment