തണല് സ്ഥലങ്ങളാണ് മങ്കോസ്റ്റിന്വിളയ്ക്ക് ഏറെ അനുയോജ്യം. വീട്ടുവളപ്പിലും കാപ്പിത്തോട്ടങ്ങളിലും തെങ്ങിന് തോപ്പുകളിലും ഇടവിളയായി മാങ്കോസ്റ്റിസ് കൃഷി ചെയ്യാം.
ഭാഗികമായി തണല് ലഭ്യമാകുന്ന സ്ഥലങ്ങളില് നടാന് അനുയോജ്യമായ വിളയാണ് മാങ്കോസ്റ്റിന്. 800 മുതല് 2500 അടിവരെ ഉയരത്തിലുള്ള പ്രദേശങ്ങളിലാണ് മാങ്കേസ്റ്റിന് കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. കേരളത്തില് വയനാട്, പത്തനംത്തിട്ട, ഇടുക്കി, തൃശ്ശൂര്, എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് മാങ്കോസ്റ്റിന് പ്രധാനമായും കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. തണല് സ്ഥലങ്ങളാണ് മങ്കോസ്റ്റിന്വിളയ്ക്ക് ഏറെ അനുയോജ്യം. വീട്ടുവളപ്പിലും കാപ്പിത്തോട്ടങ്ങളിലും തെങ്ങിന് തോപ്പുകളിലും ഇടവിളയായി മാങ്കോസ്റ്റിസ് കൃഷി ചെയ്യാം. സമതലങ്ങളില് മേയ് - ജൂണ് മാസങ്ങളില് വിളവെടുക്കുമ്പോള് വയനാട്ടില് വിളവെടുപ്പ് സെപ്തംബര് - ഒക്ടോബര് വരെ നീണ്ടു പോകും. പുതുമഴ കിട്ടിയ സ്ഥിതിക്ക് മാങ്കോസ്റ്റീന് അടക്കമുള്ള ഫല വൃക്ഷങ്ങള് നടാനുള്ള ഒരുക്കങ്ങള് തുടങ്ങാം.
1. മൂന്നു മുതല് നാലുവര്ഷം വരെ പ്രായമായ രണ്ടു മുതല് മൂന്നു തണ്ടുകള് വളര്ച്ചയും ഉള്ള മാങ്കോസ്റ്റിന് തൈകള് നടുന്നതാണ് ഉചിതം.
2. മണ്ണിലേക്ക് വേര് പൊട്ടി ഇറങ്ങാന് സമയമെടുക്കുന്ന വിളയായതിനാല് നല്ല ഇളക്കമുള്ള മണ്ണില് വേണം മാങ്കോസ്റ്റിന് നടാന് 21/2 അടി നീളവും, വീതിയും, ആഴവും ഉള്ള കുഴികള് എടുത്ത അതിന്റെ മുക്കാല് ഭാഗം മേല്മണ്ണും ചാണകപ്പൊടിയും നിറച്ചാണ് തൈകള് നടേണ്ടത്. ബലമുള്ള ഒരു കമ്പുനാട്ടി താങ്ങ് കൊടുക്കുകയും വേണം.
3. ജൈവവളമാണ് മാങ്കോസ്റ്റിന് നല്ലത് ചാണകം, കോഴിവളം, മണ്ണിര കമ്പോസ്റ്റ് തുടങ്ങിയ ജൈവവളങ്ങള്ക്ക് മുന്തൂക്കം നല്കണം.പൂവിടുന്ന സമയത്ത് പൊട്ടാഷ് വളം നല്കുന്നത് കൂടുതല് വിളവ് ലഭിക്കാന് സഹായിക്കും.
4. വേനല്ക്കാലത്ത് നന ആവശ്യമുള്ള വിളയാണ് മാങ്കോസ്റ്റീന്.
ആറു മാസത്തോളം നീണ്ടു നില്ക്കുന്ന പഴലഭ്യത, കര്ഷകരുടെ ഉല്പ്പന്നങ്ങള്ക്ക് ഉയര്ന്ന വില ലഭിക്കാന് ഇടയാക്കും. പടര്ന്നു പന്തലിക്കുന്ന ചെടികള് വളരെ പതുക്കയെ വളരുകയുള്ളു. വളരുന്നതിനുസരിച്ചു ഇലകള്ക്ക് പച്ച നിറം കൂടുകയും ഒടുവില് കടും പച്ച നിറമാകുകയും ചെയ്യും. മാങ്കോസ്റ്റിന് കേരളത്തില് പ്രിയമേറി വരുകയാണ്. കേരളത്തിലെ ഉഷ്ണമേഖല കാലവസ്ഥയ്ക്ക് ഏറെ അനുയോജ്യമായ പഴവര്ഗ്ഗമാണ് മാങ്കോസ്റ്റിന്. പഴം മൂന്ന് മുതല് നാല് ആഴ്ച വരെ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്നതിനാല് കയറ്റുമതിക്കും അനന്ത സാധ്യതകളാണ് ഉള്ളത്.
നല്ല പരിചരണം നല്കിയാല് ലാഭം നേടാവുന്ന കൃഷിയാണ് പപ്പായ. പത്ത് സെന്റില് 100 അത്യുത്പാദന ശേഷിയുള്ള പപ്പായ തൈ നടാം. തൈ നട്ട് മൂന്ന് - നാല് മാസമാകുമ്പോഴേക്കും കായ്ച്ചു തുടങ്ങും. മൂപ്പായി…
ഈ വര്ഷം സംസ്ഥാനത്ത് 1000 ഹെക്ടര് വിസ്തൃതിയില് 11 ഇനം ഫലവൃക്ഷ വിളകളുടെ കൃഷി വ്യാപിപ്പിക്കും. നാടന് ഫലവര്ഗ വിളകളായ മാവ്, പ്ലാവ്, വാഴ, പപ്പായ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം മാങ്കോസ്റ്റിന്, റംബുട്ടാന്, ഡ്രാഗണ്…
ഏറെ രുചികരവും പോഷക സമ്പുഷ്ടവുമായ പഴയിനമാണ് ചാമ്പക്ക. ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള നാടന് ചാമ്പ മുതല് ആപ്പിളിന്റെ വലിപ്പമുള്ളവരെയുണ്ട്. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ ചാമ്പയ്ക്ക് ഏറെ നല്ലതാണ്. മഴയും വെയിലും മഞ്ഞുമെല്ലാമുള്ള…
പണ്ടൊക്കെ ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളില് നിന്നുമെത്തിയിരുന്നു തണ്ണിമത്തനിപ്പോള് കേരളത്തില് വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില് ശരീരത്തിന് കുളിര്മ നല്കാന് നല്ലൊരു ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ് തണ്ണീര്മത്തന്.…
കേരളത്തില് മഴ കുറച്ചു ദിവസം കൂടി തുടരുമെന്നാണ് കാലാവസ്ഥ പ്രവചനം. മഴ മാറിയാല് ഫല വൃക്ഷങ്ങളുടെ പരിചരണം ആരംഭിക്കാന് സമയമായി. കൊമ്പ് കോതി കൊടുക്കാനും പൂക്കാനും നല്ല പോലെ കായ്ക്കാനുമുള്ള വളങ്ങളും നല്കാനുള്ള…
വീട്ട്മുറ്റത്ത് നല്ലൊരിനം മാവ് നട്ടുവളര്ത്തുകയെന്നതു മിക്കവരുടേയും ശീലമാണ്. തണലിനും നല്ല മാമ്പഴം ലഭിക്കാനുമിതു സഹായിക്കും. എന്നാല് മാവ് വെറും നോക്കുകുത്തിയായി മാറുന്നു വേണ്ട വിളവ് ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന…
ഒന്നേകാല് ഏക്കര് സ്ഥലത്ത് 100 ആപ്പിള് മരങ്ങള്, ഇവയില് നിന്നും വര്ഷം തോറും ലഭിക്കുന്ന വരുമാനം 38 ലക്ഷം. ഇതില് എന്താണ് പ്രത്യേകതയെന്ന ചോദ്യം മനസില് ഉയര്ന്നിട്ടുണ്ടാകുമല്ലേ...? സന്തോഷ് ദേവി കേദാര്…
മഴയൊന്നു മാറി നില്ക്കുന്നതിനാല് പാഷന് ഫ്രൂട്ട് തൈകള് നടാന് അനുയോജ്യമായ സമയമാണിപ്പോള്. പഴമായി കഴിക്കാനും സ്ക്വാഷു പോലുള്ള പാനീയങ്ങളും എന്തിന് അച്ചാറുണ്ടാക്കാന് വരെ പാഷന് ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാം.…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment