പച്ചക്കറികള് ഉള്പ്പെട്ട ഭക്ഷണം കുട്ടികള്ക്ക് കൂടുതല് പോഷണം നല്കുന്നു. മാത്രമല്ല പോണ്ണത്തടി തടയാനും പഠന നിലവാരം വര്ധിപ്പിക്കാനും ഇതു സഹായിക്കുന്നു.
ബര്ഗറും പിസയും പോലുള്ള ജങ്ക് ഫുഡിനോട് കൂട്ടുകൂടി വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ നടുവിലാണ് നമ്മുടെ കുട്ടികള്. ആരോഗ്യവും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയും നല്കിയിരുന്നു നാടന് ഭക്ഷണങ്ങള് ഇന്നത്തെ തലമുറയ്ക്ക് അന്യമാണ്. പച്ചക്കറികളും പഴവര്ഗങ്ങളും തീന് മേശയില് സ്ഥാനം നഷ്ടപ്പെട്ടതോടെയാണ് രോഗങ്ങള് പടികടന്നെത്തിയത്. പച്ചക്കറികള് ഉള്പ്പെട്ട ഭക്ഷണം കുട്ടികള്ക്ക് കൂടുതല് പോഷണം നല്കുന്നു. മാത്രമല്ല പോണ്ണത്തടി തടയാനും പഠന നിലവാരം വര്ധിപ്പിക്കാനും ഇതു സഹായിക്കുന്നു.
പോഷണ പുരോഗതി
വളരുന്ന ശരീരത്തിന് പലതരത്തിലുള്ള പോഷകഘടകങ്ങള് ആവശ്യമാണ്. വിറ്റാമിനുകള്, പ്രോട്ടീനുകള്, മെഗ്നീഷ്യം, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, തുടങ്ങിയ ബാല്യത്തില് കൃത്യമായ അളവില് ലഭിക്കണം. പച്ചകറികള് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഇവ ശരീരത്തിനു ലഭ്യമാകുന്നു. മഴവില് നിറങ്ങളിലുള്ള പച്ചകറികളും പഴങ്ങളും ഒരുമിച്ചു കഴിക്കുന്നത് കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യം വളരെയധികം വര്ധിപ്പിക്കുന്നു.
കടുത്ത ചൂടാണിപ്പോള് കേരളത്തില്. റംസാന് നോമ്പ് എടുക്കുന്നവര് നിര്ജലീകരണം വരാതിരിക്കാന് ശ്രദ്ധിക്കണം. ഇതിനു സഹായിക്കുന്ന ചില പാനീയങ്ങള് പരിചയപ്പെടാം.
By Harithakeralam
ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുംവിധം വര്ദ്ധിക്കുന്ന അവസ്ഥയെയാണ് അമിതവണ്ണം അഥവാ പൊണ്ണത്തടി എന്ന് വിളിക്കുന്നതെന്ന് നമുക്കെല്ലാവര്ക്കും അറിയാം. കുട്ടികളെന്നും യുവാക്കളെന്നും…
By Dr. Vimal M.V
ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളാണ് പക്ഷാഘാതം, ഹൃദയസ്തംഭനം പോലുള്ള ഗുരുതരമായ പ്രശ്നങ്ങള്ക്ക് കാരണം. ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ശരീരത്തില് വര്ധിക്കുന്നതു തടയുകയാണ് ഇതിനെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള…
By Harithakeralam
എത്ര വര്ണിച്ചാലും തീരാത്ത ഗുണങ്ങളാണ് മുരിങ്ങയിലയ്ക്കുള്ളത്. മുരിങ്ങയിലയും കായും പലതരത്തില് നാം കഴിക്കാറുണ്ട്. മുരിങ്ങയില പൊടിയാക്കി ചായയുണ്ടാക്കാന് വരെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. തമിഴ്നാട്ടില് ഏക്കറുകണക്കിന്…
By Harithakeralam
പായസത്തിലും മറ്റും നാം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉണക്കമുന്തിരി രണ്ടു തരത്തിലുണ്ട്, കറുപ്പും മഞ്ഞയും. ഇതില് ഏതാണു മികച്ചത്. രണ്ടിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വസ്തുക്കളുടെ അളവില് മാറ്റമുണ്ട്. അവ പരിശോധിക്കാം.
By Harithakeralam
വൃക്ക രോഗികളുടെ എണ്ണം ദിവസം തോറും നമ്മുടെ നാട്ടില് വര്ധിച്ചു വരികയാണ്. ഭക്ഷണ രീതിയില് വരുന്ന മാറ്റങ്ങള് തന്നെയാണിതിനു പ്രധാന കാരണം. വൃക്കയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് കരുത്ത് പകരുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങള് നോക്കാം.
By Harithakeralam
മറവി വലിയൊരു പ്രശ്നമായി മാറിയിരിക്കുകയാണിപ്പോള്. പ്രായമായവരില് മറവി സ്ഥിരമായിരുന്നുവെങ്കിലും ഇപ്പോള് ചെറുപ്പക്കാര് വരെ മറവി കാരണം വലഞ്ഞിരിക്കുകയാണ്. ഭക്ഷണക്രമത്തില് വന്ന മാറ്റവും മൊബൈല് പോലുള്ള…
By Harithakeralam
പലര്ക്കും വിവിധ കാരണങ്ങള് കൊണ്ടു കഴുത്തു വേദന വരാം. യുവാക്കള്ക്കിടയിലിപ്പോള് കഴുത്തു വേദന വ്യാപകമാണ്. കംപ്യൂട്ടറിന് മുന്നില് ഇരുന്നുള്ള ജോലിയും മൊബൈല് ഉപയോഗവുമെല്ലാം ഇതിനു കാരണമാണ്. താഴെ പറയുന്ന…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
.jpg)
Leave a comment