ഒരു പ്രയാസവുമില്ലാതെ സ്ത്രീകള്ക്കും കുട്ടികള്ക്കും വരെ കിഴങ്ങു വര്ഗങ്ങള് കൃഷി ചെയ്യാം. വീട്ടില് നിന്നു ലഭിക്കുന്ന ജൈവമാലിന്യങ്ങള് വളമായി ഉപയോഗിച്ചാല് രാസവളങ്ങള് പരമാവധി കുറയ്ക്കുകയോ ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യാം.
പച്ചക്കറികള് പോലെ കിഴങ്ങു വര്ഗങ്ങളും ജൈവരീതിയില് വീട്ടു വളപ്പുകളില് അനായാസം കൃഷി ചെയ്യാം. ഒരു പ്രയാസവുമില്ലാതെ സ്ത്രീകള്ക്കും കുട്ടികള്ക്കും വരെ കിഴങ്ങു വര്ഗങ്ങള് കൃഷി ചെയ്യാം. വീട്ടില് നിന്നു ലഭിക്കുന്ന ജൈവമാലിന്യങ്ങള് വളമായി ഉപയോഗിച്ചാല് രാസവളങ്ങള് പരമാവധി കുറയ്ക്കുകയോ ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യാം. പ്രധാന കിഴങ്ങു വിളകള് കേരളത്തിലെ പ്രധാന കിഴങ്ങുവര്ഗ വിളകളാണ് മരച്ചീനി, മധുരക്കിഴങ്ങ്, ചേന, ചേമ്പ്, പാല്ച്ചേമ്പ്, കൂവ, ചെറുകിഴങ്ങ്, കൂര്ക്ക എന്നിവ. ഇതില് മരച്ചീനി ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷ്യവിളയായും മറ്റുള്ളവ പച്ചക്കറികളുടെ കൂട്ടത്തിലും ഉള്പ്പെടുത്താം. ചേന, ചേമ്പ്, പാല് ചേമ്പ് എന്നിവയുടെ ഇലയും തണ്ടും ഇലക്കറിയായി ഉപയോഗിക്കാം. നല്ല സൂര്യ പ്രകാശമുള്ള സ്ഥലങ്ങളാണ് മരച്ചീനി, മധുരക്കിഴങ്ങ്, കൂര്ക്ക കൃഷിക്ക് നല്ലത്. ചേന, ചേമ്പ്, കാച്ചില്, പാല് ചേമ്പ് എന്നിവയ്ക്ക് അധികം സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമില്ല. തീരെ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കാത്ത സ്ഥലങ്ങളില് കൂവ പോലുള്ളവ നടാം. തെങ്ങിന്റെ തണലില് ചേന, ചേമ്പ്, പാല് ചേമ്പ്, ചെറുക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ കൃഷി ചെയ്യാം. നല്ല ഇളക്കമുള്ള മണ്ണിലാണ് കിഴങ്ങു വര്ഗങ്ങള് നടേണ്ടത്. ഇല്ലെങ്കില് മണ്ണു നന്നായികിളച്ച് പരുവപ്പെടുത്തണം. വെള്ളക്കെട്ടുള്ള സ്ഥലങ്ങള് കിഴങ്ങു കൃഷിക്ക് യോജിച്ചതല്ല. ധാരാളം ജൈവ വളവും ക്ഷാരവും മണ്ണില് ഉണ്ടെങ്കില് കിഴങ്ങുവര്ഗ്ഗങ്ങളില് നിന്നു നല്ല വിളവു പ്രതീക്ഷിക്കാം. വീട്ടില് നിന്നു ലഭിക്കുന്ന ജൈവമാലിന്യങ്ങള് കമ്പോസ്റ്റാക്കി കിഴങ്ങു വിളകള്ക്കുള്ള ജൈവവളമാക്കാം. ചാണകം, ചാരം, കോഴിവളം, മണ്ണിരകമ്പോസ്റ്റ്, പച്ചില വളങ്ങള് തുടങ്ങിയവയും നല്ല ജൈവവളമാണ്. കൂടാതെ ജീവാണു വളങ്ങളും ഇതോടൊപ്പം ഉപയോഗിക്കാം. നടേണ്ട രീതികള് മരച്ചീനിയും കാച്ചിലും വരികള് തമ്മിലും മൂന്ന് അടി അകലത്തില് കുനകൂട്ടി നടാം. ചേനയും പാല്ചേമ്പും വരികള് തമ്മിലും ചെടികള് തമ്മിലും മൂന്നടി അകലത്തില് കുഴികള് എടുത്ത് അതില് നടാം. മധുരക്കിഴങ്ങ് 60 സെ.മീറ്റര് അകലത്തില് വാരവും ചാലും എടുത്ത് വാരത്തില് 20 സെ.മീറ്റര് അകലത്തില് നടാം. ചേമ്പ് 60 സെ.മീറ്റര് അകലത്തില് നടാം. ഒരു മീറ്റര് വീതിയുള്ള തടങ്ങള് എടുത്ത് അതില് 15ഃ15 സെ.മീ അകലത്തില് കൂര്ക്കയും 30ഃ15 സെ.മീ അകലത്തില് കൂവയും നടാം. നടീല്വസ്തു തെരഞ്ഞെടുപ്പ് നല്ല മൂപ്പെത്തിയ വിളകളില് നിന്നു മാത്രമേ നടീല് വസ്തുക്കള് തെരഞ്ഞെടുക്കാവൂ. രോഗകീട മുക്തമായിരിക്കണമിവ. മൊസൈക്ക്, ശല്ക്കകീടങ്ങള് ഇല്ലാത്ത മരച്ചീനിക്കമ്പും ചെള്ളിന്റെ ആക്രമണമില്ലാത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ് വള്ളിയും വൈറസ് രോഗമില്ലാത്ത ചേനവിത്തും തെരഞ്ഞെടുക്കാന് ശ്രദ്ധിക്കണം. ചേന, ചേമ്പ്, പാല്, ചേമ്പ്, കാച്ചില് എന്നിവയുടെ വിത്തുകള് ചാണകക്കുഴമ്പില് പുരട്ടി രണ്ടാഴ്ച തണലില് വെച്ച് ഉണക്കിയ ശേഷം നടണം. സ്ഥലം കുറവാണൈങ്കില് മട്ടുപ്പാവില് ഗ്രോബാഗുകള്, ചാക്ക് എന്നിവയിലും കിഴങ്ങുവര്ഗങ്ങള് കൃഷി ചെയ്യാം. ഇത്തരത്തില് കൃഷി ചെയ്യുമ്പോള് നല്ല വിളവും ലഭിക്കുന്നു. പരിപാലനം കിഴങ്ങുവര്ഗങ്ങള് നട്ട് ഉദ്ദേശം ഒരു മാസം കഴിഞ്ഞും രണ്ടു മാസം കഴിഞ്ഞും ഇടകിളയ്ക്കലും കളയെടുപ്പും നടത്തണം. മധുരക്കിഴങ്ങ് നട്ട് 15 ദിവസത്തിനു ശേഷവും ഒരു മാസം കഴിഞ്ഞും ഇടകിളയ്ക്കണം. കാച്ചില്, ആഫ്രിക്കന് കാച്ചില്, ചെറുക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ നട്ട് ഒരു മാസത്തിനകം വള്ളികള് പടര്ത്തികൊടുക്കണം. രോഗകീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാന് ജൈവ മരുന്നുകള് ഉപയോഗിക്കാം.
തേങ്ങയ്ക്ക് നല്ല വിലയുണ്ടായിട്ടും കര്ഷകന് പ്രത്യേകിച്ച് ഗുണമൊന്നും കിട്ടിയിട്ടില്ല. കഴിഞ്ഞ വേനല് കേരളത്തിലെ തെങ്ങുകളുടെ ഉത്പാദനം വളരെയധികം കുറച്ചു. നനയില്ലാത്ത തോട്ടങ്ങളില് വിളവ് വിരലില് എണ്ണാന്മാത്രമായി.…
By Harithakeralam
വളര്ത്താന് വലിയ മരമോ സ്ഥലമോ വേണ്ട, ഒരു ചെടിച്ചട്ടിയോ പഴയ വാട്ടര്ക്യാനോ മതി, അടുക്കളയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകു പറിക്കാം. ഇന്ന് കുറ്റിക്കുരുമുളകിന് ഡിമാന്ഡ് ഏറാനുള്ള കാരണമിതുതന്നെ. സ്ഥലപരിമിതിയുള്ളവര്ക്കു…
By Harithakeralam
കടുത്ത വേനലാണ് ഇനി മലയാളിയുടെ മുന്നിലുള്ളത്. ഇടയ്ക്ക് മഴ പെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും ചൂടിന് ശമനമൊന്നുമില്ല. തെങ്ങിന് തോട്ടത്തില് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നല്കേണ്ട സമയമാണിത്. തേങ്ങയ്ക്ക് മികച്ച വില ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും…
By Harithakeralam
ഇഞ്ചിക്കും തെങ്ങിനും വളപ്രയോഗം നടത്തേണ്ട സമയമാണിപ്പോള്. ഇഞ്ചിയില് മൂടു ചീയലും തെങ്ങില് കൂമ്പു ചീയലും കാണപ്പെടുന്നുണ്ട്. തുടക്കത്തിലേ ഇവ കണ്ടെത്തി പ്രതിരോധ നടപടികള് സ്വീകരിച്ചിട്ടില്ലെങ്കില് കൃഷി…
By Harithakeralam
കേരളത്തിന്റെ കാര്ഷിക സമ്പത്ത് വ്യവസ്ഥയുടെ നട്ടെല്ലാണ് തെങ്ങും കവുങ്ങും. പഴയ പ്രതാപമില്ലെങ്കിലും ഇന്നും നിരവധി പേര് ഈ രണ്ടു വിളകള് കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. അടയ്ക്കയുടെ ഇന്ത്യയിലെ തന്നെ പ്രധാന ഉത്പാദന കേന്ദ്രമാണ്…
By Harithakeralam
കേരളത്തിന്റെ കാര്ഷിക മേഖലയില് പ്രധാനിയായിരുന്നു ഒരു കാലത്ത് കശുവണ്ടി. കാസര്കോഡ്, കണ്ണൂര്, മലപ്പുറം പോലുള്ള മലയോര ജില്ലകളില് കശുമാവ് തോട്ടങ്ങള് സാധാരണമായിരുന്നു. എന്നാല് റബര് വ്യാപകമായതോടെ കശുവണ്ടിയുടെ…
By Harithakeralam
ചൈനീസ് പൊട്ടറ്റോ എന്നറിയപ്പെടുന്ന കൂര്ക്ക കേരളീയര്ക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടൊരു കിഴങ്ങു വര്ഗമാണ്. രുചിയിലും ഗുണത്തിലും ഏറെ മുന്നിലുള്ള കൂര്ക്ക വളരെക്കുറച്ച് കാലം കൊണ്ടു തന്നെ നല്ല വിളവ് തരും. ഇപ്പോഴത്തെ…
By Harithakeralam
ഒൗഷധ ഗുണങ്ങള് ഏറെയുള്ള ഇഞ്ചി മിക്ക വിഭവങ്ങളിലും നാം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പലതരം ഔഷധങ്ങളും കറികളുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കാന് ഇഞ്ചി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും നാം വലിയ രീതിയില് ഇതു കൃഷി ചെയ്യാറില്ല. വലിയ തോതില് രാസകീടനാശിനികള്…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment