വൃക്ക ആരോഗ്യത്തോടെ പ്രവര്ത്തിക്കാന് സഹായിക്കുന്ന പച്ചക്കറികള് ഇവയാണ്.
1. ക്യാപ്സിക്കം
വൃക്കയുടെ പ്രവര്ത്തനം നല്ല രീതിയില് നടക്കാന് ക്യാപ്സിക്കം കഴിക്കുന്നതു നല്ലതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ചുവന്ന ക്യാപ്സിക്കം. ഇതില് പൊട്ടാസ്യം വളരെ കുറവാണ് ,കൂടാതെ വിറ്റാമിന് എ, ബി6, സി, ഫോളിക് ആസിഡ്, ഫൈബര് എന്നിവയും ചുവന്ന കാപ്സിക്കത്തില് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം വൃക്കകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.
2. കാബേജ്
വിറ്റാമിന് സി, കെ, നാരുകള് എന്നിവ അടങ്ങിയ കാബേജ് കഴിക്കുന്നത് വൃക്കയുടെ പ്രവര്ത്തനത്തെ മികച്ചതാക്കും.
3. കോളിഫ്ലവര്
വിറ്റാമിന് സി, കെ, ബി തുടങ്ങിയവ ധാരാളം അടങ്ങിയ കോളിഫ്ളവറും വൃക്കയുടെ ആരോഗ്യത്തിനായി ഡയറ്റില് ഉള്പ്പെടുത്താം.
4. ക്യാരറ്റ്
വിറ്റാമിന് എ, മറ്റ് ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള് എന്നിവ അടങ്ങിയതാണ് ക്യാരറ്റ്. രക്തസമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കാനും പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ക്യാരറ്റ് വൃക്കരോഗികള്ക്കും ഉത്തമമാണ്.
5. വെളുത്തുള്ളി
ആന്റി ഇന്ഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റി മൈക്രോബിയല് ഗുണങ്ങള് അടങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളിയും വൃക്കകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.
മഴ ശക്തമായതോടെ പലതരം രോഗങ്ങള് പടര്ന്നു പിടിക്കാനുള്ള സാധ്യത ഏറെയാണ്. കൊതുകുകള് പെരുകാന് അനുകൂലമായ പല മാര്ഗങ്ങളും ഇക്കാലത്ത് നമ്മുടെ വീടിന്റെ പരിസരങ്ങളിലുണ്ടാകും. ഡെങ്കിപ്പനി, എലിപ്പനി, ചിക്കന് ഗുനിയ…
പ്രമേഹമുള്ളവരുടെ എണ്ണം കേരളത്തില് ഏറെയാണ്. പ്രായവ്യത്യാസമില്ലാതെ ഷുഗര് പ്രശ്നം നേരിടുന്ന നിരവധി പേരാണ് നമുക്കിടയിലുള്ളത്. തുടക്കത്തില് തന്നെ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില് മറ്റു പല ഗുരുതര പ്രശ്നങ്ങളിലേക്കുമിതു…
മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഏറെ ആവശ്യമുള്ളതാണ് വൈറ്റമിന് ഡി. തൊലി, മുടി എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വൈറ്റമിന് ഡി വലിയ പങ്കുവഹിക്കുന്നുണ്ട്. ഇതിന്റെ അപര്യാപ്തത വലിയ പ്രശ്നങ്ങള് ശരീരത്തിലുണ്ടാക്കും.
നിരവധി വിഭവങ്ങള് നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ചു തയാറാക്കാറുണ്ട്. അടുക്കളയിലെ സ്റ്റോര് റൂമിലും ഫ്രിഡ്ജിലുമെല്ലാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങി സൂക്ഷിക്കുന്ന സ്വഭാവം മിക്കവാറും എല്ലാ വീടുകളിലുമുണ്ടാകും. എന്നാല്…
പശുക്കളും പാലും പാല് ഉത്പന്നങ്ങളുമെല്ലാം നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ സമ്പത്ത് വ്യവസ്ഥയുടെ നട്ടെല്ലാണ്. കേരളത്തില് കുറഞ്ഞുവരുകയാണെങ്കിലും മറ്റു സംസ്ഥാനങ്ങളില് ക്ഷീര മേഖല നേട്ടങ്ങളുടേതാണ്. ധാരാളം പേരാണ് ഇവിടെ…
രോഗങ്ങള് പടര്ന്നു പിടിക്കാന് ഏറെ സാധ്യതയാണുള്ള കാലമാണ് മഴക്കാലം. പകര്ച്ച വ്യാധികള് പടര്ന്നു പലതരം പ്രശ്നങ്ങള് ഇക്കാലത്ത് നമ്മുടെ നാട്ടിലുണ്ടാകാറുണ്ട്. ഈ സമയത്ത് ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാന് ഭക്ഷണത്തില്…
മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണ് പുട്ടും കടലയും. കടലക്കറി വിവിധ രീതിയില് നാം തയാറാക്കാറുണ്ട്. ഏതു തരത്തിലായാലും ഗുണങ്ങള് നിറഞ്ഞ ഒന്നാണിത്. കടലയുടെ ഗുണങ്ങള് നോക്കാം.
പ്രായമാകുന്തോറും എല്ലുകള്ക്ക് ക്ഷീണമുണ്ടാകും. വ്യായാമം ചെയ്തും എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങള് കഴിച്ചും നമുക്ക് ഒരു പരിധിവരെ പിടിച്ചു നില്ക്കാം. എന്നാല് എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തെ നശിപ്പിക്കുന്ന…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment