നല്ല പോലെ വളര്‍ന്നാലും ചിലപ്പോള്‍ പച്ചമുളകില്‍ നിന്ന് വേണ്ടത്ര കായ്കള്‍ ലഭിച്ചു കൊള്ളണമെന്നില്ല. ഇതിനുള്ള പരിഹാരമാണ് അടുക്കള മാലിന്യങ്ങള്‍ ഉപയോഗിച്ചു തയാറാക്കുന്ന ഈ ലായനി.
നല്ല വെയിലുള്ള കാലാവസ്ഥയിലും മികച്ച വിളവ് തരുന്ന വിളയാണ് പച്ചമുളക്. വീട്ടിലേക്ക് ആവശ്യമായ പച്ചമുളക് നമ്മുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ തന്നെ വിളയിക്കുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണ്, കാരണം മാരകമായ കീടനാശിനികള്‍ പ്രയോഗിച്ചാണ് പച്ചമുളക് ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ നിന്നും കേരളത്തിലേക്കെത്തുന്നത്. നല്ല പോലെ വളര്‍ന്നാലും ചിലപ്പോള്‍ പച്ചമുളകില്‍ നിന്ന് വേണ്ടത്ര കായ്കള്‍ ലഭിച്ചു കൊള്ളണമെന്നില്ല. ഇതിനുള്ള പരിഹാരമാണ് അടുക്കള മാലിന്യങ്ങള്‍ ഉപയോഗിച്ചു തയാറാക്കുന്ന ഈ ലായനി.
ജൈവമാലിന്യങ്ങള്‍
നമ്മുടെ അടുക്കളയിലുണ്ടാകുന്ന ജൈവമാലിന്യങ്ങള്‍ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ ലായനി തയാറാക്കുന്നത്. പ്രത്യേകിച്ച്, സവാള, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ തൊലി, അതുപോലെ, പച്ചക്കറി അവശിഷ്ടങ്ങള്‍, ചോറ് എന്നിവയെല്ലാമാണ് ആവശ്യം.
തയാറാക്കാം
ഇവയെല്ലാം ഒരു പാത്രത്തിലാക്കി മാറ്റി വെക്കുക. ഇതൊരു കുക്കറിലിട്ടൊന്നു വേവിച്ചെടുക്കണം. നല്ല പോലെ വേവിച്ച ശേഷം ചൂടാറായി മാറ്റിവയ്ക്കാം. ഇതിനു ശേഷം മിക്‌സിയിലിട്ട് നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക. നേരത്തെ കുക്കറില്‍ വേവിക്കാന്‍ ഉപയോഗിച്ച വെള്ളം തന്നെ മിക്‌സിയിലും ഒഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നന്നായി അരച്ച് വെള്ളം പോലെയാക്കി ഉപയോഗിക്കാം.
ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതി
നന്നായി അരച്ചു വെള്ളം പോലെയാക്കിയ ലായനിയാണ് പച്ചമുളക് ചെടികള്‍ക്ക് ഒഴിച്ചു നല്‍കേണ്ടത്. മുളകിന്റെ കടയ്ക്കല്‍ തന്നെയൊഴിച്ചു കൊടുക്കണം. ആഴ്ച്ചയിലൊരിക്കല്‍ വീതം ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. മുളക് വേഗത്തില്‍ വളരാനും നല്ല പോലെ പൂക്കാനും കായ്ക്കാനുമെല്ലാം ഈ ലായനി ഉപയോഗിക്കുന്നത് സഹായിക്കും.
മത്തി വാങ്ങി വീട്ടില്‍ കൊണ്ടു പോകാന്‍ പൊലീസ് സംരക്ഷണം വേണ്ട കാലമാണിന്ന്... അത്ര വിലയാണ് മത്തി അല്ലെങ്കില്‍ ചാളയെന്ന മലയാളിയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മീനിന്. എന്നാല്‍ അടുത്തിടെ മത്തിയുടെ വില റോക്കറ്റ്…
By Harithakeralam
ഇലകളും ഇഞ്ചി, മുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയും ഉപയോഗിച്ചു തയാറാക്കുന്ന കീടനാശിനികള്‍ കൊണ്ടു മിലിമൂട്ട, ഇലചുരുട്ടിപ്പുഴു തുടങ്ങിയ കീടങ്ങളെ തുരത്താം. പ്രകൃതിക്കും മനുഷ്യനും ഒരു പ്രശ്നവുമുണ്ടാക്കാത്തവയാണ് ഈ…
By Harithakeralam
ദിവസവും അടുക്കളയില്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് തക്കാളി, ഇതിന്റെ വിലയാണെങ്കില്‍ ദിനം തോറും വര്‍ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തക്കാളി നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ നല്ല പോലെ വിളഞ്ഞു കിട്ടാന്‍ പ്രയാസമാണ്. കീടങ്ങളും…
By Harithakeralam
ഇലകളെ നശിപ്പിക്കുന്ന പുഴുക്കള്‍, പേനുകള്‍, കായീച്ച എന്നിവ ഏതൊരു കൃഷിക്കാരന്റെയും പേടി സ്വപ്നമാണ്. ഇവയില്‍ പലതും താങ്കളുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലും പ്രശ്നക്കാരനായി എത്തിയിട്ടുണ്ടാകും. ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി,…
By Harithakeralam
നീരൂറ്റിക്കുടിക്കുന്ന കീടങ്ങള്‍ക്കെതിരെ ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കാന്‍ സാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ് മണ്ണെണ്ണ എമല്‍ഷന്‍. 5 ലിറ്റര്‍ മണ്ണെണ്ണ എമല്‍ഷന്‍ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് 5 ഗ്രാം ബാര്‍സോപ്പ്,…
By Harithakeralam
അനുകൂല കാലാവസ്ഥയായതിനാല്‍ പച്ചക്കറി ചെടികള്‍ നല്ല ആരോഗ്യത്തോടെ വളരുന്നുണ്ടാകും.ഇലകളാണ് എല്ലാ ചെടികളുടെയും പ്രധാന ഭാഗം. നിരവധി കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും ഇലകളെ ബാധിക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്. ഇലകള്‍ നശിച്ചാല്‍ ചെടിയും…
By Harithakeralam
കൃഷി ആരംഭിക്കുന്നോടെ തന്നെ രോഗ-കീടനിയന്ത്രണത്തിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പം ഒപ്പം വേണം. കൃഷിയിടത്തിലെ പ്രധാന ശത്രുക്കളാണ് കീടങ്ങള്‍. അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലും മട്ടുപ്പാവ് കൃഷിയിലുമെല്ലാം കീടങ്ങള്‍ പ്രശ്നക്കാരായി എത്തുന്നത്…
By Harithakeralam
മാലിന്യങ്ങള്‍ ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്‌നമുണ്ടാക്കുന്ന സമയമാണ് മഴക്കാലം. വീടിന് പരിസരത്ത് ഇവയെല്ലാം കെട്ടിക്കിടന്ന് ചീഞ്ഞു നാറി പലതരത്തിലുള്ള പ്രയാസങ്ങളും നേരിടേണ്ടി വരും. എന്നാല്‍ ഇവ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികള്‍ക്ക്…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment