മൂന്നോ നാലോ വാള്നട്ട് രാത്രി മുഴുവന് കുതിര്ത്ത് പിറ്റേദിവസം കഴിക്കുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണ്.
അല്പ്പം വിലകൂടുതലാണെങ്കിലും ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ് വാള്നട്ട്. കുതിര്ത്ത് കഴിച്ചാല് ഗുണം വര്ധിക്കും. മൂന്നോ നാലോ വാള്നട്ട് രാത്രി മുഴുവന് കുതിര്ത്ത് പിറ്റേദിവസം കഴിക്കുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണ്.
1. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്, സിങ്ക്, വിറ്റാമിന് ഇ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും അണുബാധകളില് നിന്നും രോഗങ്ങളില് നിന്നും ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
2. കുതിര്ത്ത വാള്നട്ടില് ഒമേഗ3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്, പോളിഫെനോളുകള് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പോഷകങ്ങള് തലച്ചോറിലെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നതിനും ന്യൂറോഡീജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
3. വാള്നട്ട് ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ചീത്ത കൊളസ്ട്രോള് (LDL) കുറയ്ക്കുകയും നല്ല കൊളസ്ട്രോള് (HDL) വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. വാള്നട്ടില് പ്രോട്ടീനും നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല് കാരണം കൂടുതല് നേരം വയറു നിറഞ്ഞതായി തോന്നാന് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനോ കുറയ്ക്കാനോ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
5. വാള്നട്ടിലെ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും നാരുകളും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്താന് സഹായിക്കുന്നു. പ്രമേഹമുള്ളവര്ക്കും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്ക്കും ഗുണം ചെയ്യും.
കടുത്ത ചൂടാണിപ്പോള് കേരളത്തില്. റംസാന് നോമ്പ് എടുക്കുന്നവര് നിര്ജലീകരണം വരാതിരിക്കാന് ശ്രദ്ധിക്കണം. ഇതിനു സഹായിക്കുന്ന ചില പാനീയങ്ങള് പരിചയപ്പെടാം.
ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുംവിധം വര്ദ്ധിക്കുന്ന അവസ്ഥയെയാണ് അമിതവണ്ണം അഥവാ പൊണ്ണത്തടി എന്ന് വിളിക്കുന്നതെന്ന് നമുക്കെല്ലാവര്ക്കും അറിയാം. കുട്ടികളെന്നും യുവാക്കളെന്നും…
ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളാണ് പക്ഷാഘാതം, ഹൃദയസ്തംഭനം പോലുള്ള ഗുരുതരമായ പ്രശ്നങ്ങള്ക്ക് കാരണം. ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ശരീരത്തില് വര്ധിക്കുന്നതു തടയുകയാണ് ഇതിനെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള…
എത്ര വര്ണിച്ചാലും തീരാത്ത ഗുണങ്ങളാണ് മുരിങ്ങയിലയ്ക്കുള്ളത്. മുരിങ്ങയിലയും കായും പലതരത്തില് നാം കഴിക്കാറുണ്ട്. മുരിങ്ങയില പൊടിയാക്കി ചായയുണ്ടാക്കാന് വരെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. തമിഴ്നാട്ടില് ഏക്കറുകണക്കിന്…
പായസത്തിലും മറ്റും നാം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉണക്കമുന്തിരി രണ്ടു തരത്തിലുണ്ട്, കറുപ്പും മഞ്ഞയും. ഇതില് ഏതാണു മികച്ചത്. രണ്ടിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വസ്തുക്കളുടെ അളവില് മാറ്റമുണ്ട്. അവ പരിശോധിക്കാം.
വൃക്ക രോഗികളുടെ എണ്ണം ദിവസം തോറും നമ്മുടെ നാട്ടില് വര്ധിച്ചു വരികയാണ്. ഭക്ഷണ രീതിയില് വരുന്ന മാറ്റങ്ങള് തന്നെയാണിതിനു പ്രധാന കാരണം. വൃക്കയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് കരുത്ത് പകരുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങള് നോക്കാം.
മറവി വലിയൊരു പ്രശ്നമായി മാറിയിരിക്കുകയാണിപ്പോള്. പ്രായമായവരില് മറവി സ്ഥിരമായിരുന്നുവെങ്കിലും ഇപ്പോള് ചെറുപ്പക്കാര് വരെ മറവി കാരണം വലഞ്ഞിരിക്കുകയാണ്. ഭക്ഷണക്രമത്തില് വന്ന മാറ്റവും മൊബൈല് പോലുള്ള…
പലര്ക്കും വിവിധ കാരണങ്ങള് കൊണ്ടു കഴുത്തു വേദന വരാം. യുവാക്കള്ക്കിടയിലിപ്പോള് കഴുത്തു വേദന വ്യാപകമാണ്. കംപ്യൂട്ടറിന് മുന്നില് ഇരുന്നുള്ള ജോലിയും മൊബൈല് ഉപയോഗവുമെല്ലാം ഇതിനു കാരണമാണ്. താഴെ പറയുന്ന…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment