നല്ല പോലെ വേനല്മഴ ലഭിച്ചു മണ്ണ് തണുത്ത സമയമായിരിക്കും, ഈ സമയത്ത് നട്ടാല് എളുപ്പത്തില് വേരു പിടിക്കുമെന്നതാണ് ശാസ്ത്രം.
By Harithakeralam
മലയാളിയുടെ സമ്പന്നമായ കാര്ഷിക പാരമ്പര്യത്തിന്റെ ഓര്മപ്പെടുത്തലാണ് പത്താമുദയം, ഇത്തവണ പത്താമുദയം 23ന് ബുധനാഴ്ചയാണ്. വിഷുവിന് കൃഷിയിടങ്ങള് തയാറാക്കിയിടും, പത്താമുദയത്തിന് തൈകള് നടുകയാണ് പതിവ്. തെങ്ങ്, വാഴ, ഫല വൃക്ഷങ്ങള് എന്നിവയെല്ലാം നടാന് മലയാളി തെരഞ്ഞെടുത്തിരുന്ന ദിവസമായിരുന്നു ഇത്. നല്ല പോലെ വേനല്മഴ ലഭിച്ചു മണ്ണ് തണുത്ത സമയമായിരിക്കും, ഈ സമയത്ത് നട്ടാല് എളുപ്പത്തില് വേരു പിടിക്കുമെന്നതാണ് ശാസ്ത്രം. എന്നാല് കാര്ഷിക വൃത്തിയില് നിന്ന് നാം അകന്നതോടെ പത്താമുദയമെല്ലാം ഓര്മ മാത്രമായി.
മലയാളവര്ഷത്തിലെ മേടം പത്തിനാണു പത്താമുദയം. അന്നേദിവസം സൂര്യന് അത്യുച്ചരാശിയില് വരുന്നു. സൂര്യന് ഏറ്റവും ബലവാനായി വരുന്നത് ഈ ദിവസമാണത്രേ. കര്ഷകര്ക്കു വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ് ഈ ദിവസം. പണ്ടൊക്കെ വിഷുദിവസം പാടത്ത് കൃഷിപ്പണി തുടങ്ങും. കൃഷിപ്പണികളുടെ തുടക്കമായി പാടത്തു ചാലു കീറലാണു വിഷുദിവസം ചെയ്യുക. എന്നാല് ഏതു വിളവിനാണെങ്കിലും വിത്തു വിതയ്ക്കാനും തൈ നടാനുമൊക്കെ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പത്താമുദയ ദിവസമാണ്. പത്താമുദയത്തിനു വിതയ്ക്കാനും തൈ നടാനും നല്ല ദിവസം നോക്കേണ്ടതില്ലെന്നാണു പഴമക്കാരുടെ വിശ്വാസം. കൂടാതെ ഏതു ശുഭകാര്യവും ആരംഭിക്കാവുന്ന ഉത്തമ ദിനമാണിത്. ഈ ദിവസങ്ങളില് സൂര്യോദയത്തിനു മുമ്പേ ദീപം കാണുകയും കന്നുകാലികള്ക്കു ദീപം കാണിച്ചു ഭക്ഷണം കൊടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
എല്ലാ തരം വിളകളും ഈ ദിവസം നടാമെങ്കിലും കര്ഷകര്ക്ക് പ്രിയം തെങ്ങിന് തൈ നടാനായിരുന്നു. കേരളത്തിന്റെ കാര്ഷിക മേഖലയെയും സമ്പത്ത് വ്യവസസ്ഥയെയും ഒരു കാലത്ത് നിയന്ത്രിച്ചിരുന്ന വിളയായിരുന്നു തെങ്ങ്. എന്നാല് ഇന്ന് തമിഴ്നാടിനും കര്ണാടകത്തിനും പിറകില് മൂന്നാം സ്ഥാനത്താണ് നാം തേങ്ങ ഉത്പാദനത്തിന്റെ കാര്യത്തില്. തേങ്ങയ്ക്കും വെളിച്ചെണ്ണയ്ക്കുമെല്ലാം നല്ല വിലയുള്ള സാഹചര്യത്തില് നമുക്ക് തെങ്ങിനെ വീണ്ടും സ്നേഹിച്ചു തുടങ്ങാം. നല്ല വെയില് ലഭിക്കുന്ന തുറസായ സ്ഥലങ്ങളില് വേണം തൈ നടാന്. മണ്ണിന്റെ സ്വ ഭാവത്തിന് അനുസരിച്ച് ഒന്നു മുതല് ഒന്നര മീറ്റര് വരെ ആഴത്തിലും വീതിയിലും കുഴിയെടുത്ത് തൈ നടാം. ചാണകപ്പൊടി, ചാരം എന്നിവ മേല്മണ്ണുമായി കലര്ത്തി കുഴിയുടെ പകുതി ഭാഗം നിറയ്ക്കണം. എന്നിട്ടു വേണം തൈ നടാന്.
ഒന്നര മാസത്തോളം വേനല് മുന്നിലുള്ളതിനാല് നട്ട തൈകള്ക്ക് നല്ല പരിചരണം നല്കണം. നന നിര്ബന്ധമായും വേണം കുഴികളില് ചകിരിയടുക്കി വച്ചാല് ഈര്പ്പം കൂടുതല് സമയം നിലനില്ക്കും. വെയില് നല്ല പോലെ ഏല്ക്കുന്ന സ്ഥലത്തുള്ളവയ്ക്ക് മറ കെട്ടി കൊടുക്കണം. വര്ഷത്തില് രണ്ടു തവണ വീതമാണ് തെങ്ങിന് വളപ്രയോഗം നല്കേണ്ടത്. രാസ-ജൈവ വളപ്രയോഗം സംയുക്തമായി നല്കുന്നതാണ് നല്ലത്. എന്തായാലും ഈ പത്താമുദയത്തിന് നമ്മുടെ പറമ്പില് തെങ്ങിന് തൈ നടൂ, കേരളത്തിന്റെ സമൃദ്ധമായ നാളികേര പാരമ്പര്യം നമുക്കു തിരിച്ചു പിടിക്കാം.
തേങ്ങയ്ക്ക് നല്ല വിലയുണ്ടായിട്ടും കര്ഷകന് പ്രത്യേകിച്ച് ഗുണമൊന്നും കിട്ടിയിട്ടില്ല. കഴിഞ്ഞ വേനല് കേരളത്തിലെ തെങ്ങുകളുടെ ഉത്പാദനം വളരെയധികം കുറച്ചു. നനയില്ലാത്ത തോട്ടങ്ങളില് വിളവ് വിരലില് എണ്ണാന്മാത്രമായി.…
By Harithakeralam
വളര്ത്താന് വലിയ മരമോ സ്ഥലമോ വേണ്ട, ഒരു ചെടിച്ചട്ടിയോ പഴയ വാട്ടര്ക്യാനോ മതി, അടുക്കളയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകു പറിക്കാം. ഇന്ന് കുറ്റിക്കുരുമുളകിന് ഡിമാന്ഡ് ഏറാനുള്ള കാരണമിതുതന്നെ. സ്ഥലപരിമിതിയുള്ളവര്ക്കു…
By Harithakeralam
കടുത്ത വേനലാണ് ഇനി മലയാളിയുടെ മുന്നിലുള്ളത്. ഇടയ്ക്ക് മഴ പെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും ചൂടിന് ശമനമൊന്നുമില്ല. തെങ്ങിന് തോട്ടത്തില് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നല്കേണ്ട സമയമാണിത്. തേങ്ങയ്ക്ക് മികച്ച വില ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും…
By Harithakeralam
ഇഞ്ചിക്കും തെങ്ങിനും വളപ്രയോഗം നടത്തേണ്ട സമയമാണിപ്പോള്. ഇഞ്ചിയില് മൂടു ചീയലും തെങ്ങില് കൂമ്പു ചീയലും കാണപ്പെടുന്നുണ്ട്. തുടക്കത്തിലേ ഇവ കണ്ടെത്തി പ്രതിരോധ നടപടികള് സ്വീകരിച്ചിട്ടില്ലെങ്കില് കൃഷി…
By Harithakeralam
കേരളത്തിന്റെ കാര്ഷിക സമ്പത്ത് വ്യവസ്ഥയുടെ നട്ടെല്ലാണ് തെങ്ങും കവുങ്ങും. പഴയ പ്രതാപമില്ലെങ്കിലും ഇന്നും നിരവധി പേര് ഈ രണ്ടു വിളകള് കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. അടയ്ക്കയുടെ ഇന്ത്യയിലെ തന്നെ പ്രധാന ഉത്പാദന കേന്ദ്രമാണ്…
By Harithakeralam
കേരളത്തിന്റെ കാര്ഷിക മേഖലയില് പ്രധാനിയായിരുന്നു ഒരു കാലത്ത് കശുവണ്ടി. കാസര്കോഡ്, കണ്ണൂര്, മലപ്പുറം പോലുള്ള മലയോര ജില്ലകളില് കശുമാവ് തോട്ടങ്ങള് സാധാരണമായിരുന്നു. എന്നാല് റബര് വ്യാപകമായതോടെ കശുവണ്ടിയുടെ…
By Harithakeralam
ചൈനീസ് പൊട്ടറ്റോ എന്നറിയപ്പെടുന്ന കൂര്ക്ക കേരളീയര്ക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടൊരു കിഴങ്ങു വര്ഗമാണ്. രുചിയിലും ഗുണത്തിലും ഏറെ മുന്നിലുള്ള കൂര്ക്ക വളരെക്കുറച്ച് കാലം കൊണ്ടു തന്നെ നല്ല വിളവ് തരും. ഇപ്പോഴത്തെ…
By Harithakeralam
ഒൗഷധ ഗുണങ്ങള് ഏറെയുള്ള ഇഞ്ചി മിക്ക വിഭവങ്ങളിലും നാം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പലതരം ഔഷധങ്ങളും കറികളുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കാന് ഇഞ്ചി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും നാം വലിയ രീതിയില് ഇതു കൃഷി ചെയ്യാറില്ല. വലിയ തോതില് രാസകീടനാശിനികള്…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment