നിലക്കടല കുതിര്‍ത്ത് കഴിച്ചാല്‍ ഗുണമേറെയാണെന്നാണ് ആരോഗ്യരംഗത്തെ വിധഗ്ധര്‍ പറയുന്നത്.
By Harithakeralam
ബദാം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, വാള്‍നട്ട് തുടങ്ങിയവ വാങ്ങാന്‍ നല്ല ചെലവാണ്, സാധാരണക്കാര്‍ക്ക് ഇതെല്ലാം വാങ്ങി ദിവസവും കഴിക്കാന്‍ കഴിഞ്ഞു കൊള്ളണമെന്നില്ല. എന്നാല്‍ ഏതു വരുമാനക്കാര്‍ക്കും വാങ്ങി കഴിക്കാനുതകുന്നതാണ് നിലക്കടല. കുറഞ്ഞ വിലയില്‍ നമ്മുടെ നാട്ടിലെവിടെയുമിതു ലഭിക്കും. വറുത്തും പച്ചയ്ക്കുമെല്ലാം കഴിക്കാം, എന്നാല്‍ നിലക്കടല കുതിര്‍ത്ത് കഴിച്ചാല്‍ ഗുണമേറെയാണെന്നാണ് ആരോഗ്യരംഗത്തെ വിധഗ്ധര്‍ പറയുന്നത്.
1. ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റും വിറ്റാമിന്‍ ഇയും അടങ്ങിയ നിലക്കടല ചര്‍മത്തിന് നല്ലതാണ്. ചര്‍മം തിളങ്ങാനും പ്രായമേറുന്നതു മൂലമുണ്ടാകുന്ന ചുളിവുകള്‍ കുറയ്ക്കാനുമിതു സഹായിക്കും.
.png)
2. നാരുകള്‍ അടങ്ങിയതിനാല്‍ നിലക്കടല കഴിച്ചാല്‍ വയര്‍ പെട്ടെന്നു നിറയും. ഇത് ഭക്ഷണം കുറച്ചു മാത്രം കഴിക്കാനുള്ള അവസ്ഥയുണ്ടാക്കുന്നു, തടിക്കുറയ്ക്കാന്‍ ഡയറ്റ് എടുക്കുന്നുവര്‍ക്കിതു നല്ലതാണ്.
3. ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ അടങ്ങിയതിനാല്‍ ഹൃദയത്തിനെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും ഉപകരിക്കും.
4. കുതിര്‍ത്ത കപ്പലണ്ടി ചെറിയ അളവില്‍ ദിവസവും കഴിക്കുന്നതു ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കാന്‍ ഉപകരിക്കും.
5. ജിഐ കുറവും നാരുകള്‍ ധാരാളവുമുള്ള നിലക്കടല കഴിക്കുന്നതു പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
6.ഫൈബര്‍ ധാരാളമുള്ളതിനാല്‍ നിലക്കടല കഴിക്കുന്നതു ദഹനത്തെ സഹായിക്കും.
.jpg){kind=tracking}
ഇതര സംസ്ഥാനത്ത് നിന്നും നമ്മുടെ അടുക്കളയിലെത്തുന്ന പച്ചക്കറികളിലും ഇലക്കറികളിലും വലിയ തോതില്‍ കീടനാശിനികള്‍ തളിച്ചിട്ടുള്ളവയാണ്. എളുപ്പത്തില്‍ വിളവ് ലഭിക്കാനും കീടങ്ങളെ അകറ്റാനും കേടുവരാതിരിക്കാനുമെല്ലാം…
By Harithakeralam
രക്ത സമര്‍ദം വലിയ ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ സൃഷ്ടിക്കും. കൃത്യമായും ചിട്ടയുമായ നിയന്ത്രണങ്ങളിലൂടെ മാത്രമേ രക്ത സമര്‍ദം നിയന്തിക്കാന്‍ കഴിയൂ. ഇതിനു സഹായിക്കുന്ന ചില പഴങ്ങള്‍ നോക്കാം.
By Harithakeralam
ദിവസവും ചിക്കന്‍ കഴിക്കുന്നവരുടെ എണ്ണമിപ്പോള്‍ കൂടുതലാണ്. പണ്ടൊക്കെ വല്ലപ്പോഴും വീട്ടില്‍ ചിക്കന്‍ കറിയുണ്ടാക്കിയ കാലം കടന്ന് അല്‍ഫാമും ഷവര്‍മയും പോലുള്ള വിഭവങ്ങള്‍ തീന്‍മേശ കീഴടക്കി. പ്രോട്ടീന്‍ ലഭിക്കാന്‍…
By Harithakeralam
പല്ല് നന്നായാല്‍ പാതി നന്നായി എന്നാണ് പറയുക. മനുഷ്യ സൗന്ദര്യത്തില്‍ പല്ലിന് അത്ര വലിയ സ്ഥാനമുണ്ട്. ഭക്ഷണം ചവച്ച് അരച്ച് കഴിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന പല്ലിന്റെ ആരോഗ്യം നാം സംരക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിന്…
By Harithakeralam
മാമ്പഴത്തിന്റെ സീസനാണിത്. കാലാവസ്ഥ വെല്ലുവിളി ഉയര്‍ത്തിയെങ്കിലും തരക്കേടില്ലാതെ മാമ്പഴം ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ ഈ സമയത്ത് കേരളത്തിലെത്തുന്നുണ്ട്. ഇതില്‍ പലതും രാസവസ്തുക്കള്‍ ഉപയോഗിച്ച് കൃത്രിമമായി പഴുപ്പിച്ചവയുമാണെന്ന…
By Harithakeralam
ഏതു വീട്ടിലുമുള്ള വസ്തുവാണ് അരിപ്പൊടി... ദോശ, പുട്ട് തുടങ്ങിയ പലഹാരങ്ങളുണ്ടാക്കാന്‍ നാം അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഇതുപയോഗിച്ച് നമ്മുടെ മുഖ ചര്‍മം തിളങ്ങാനുള്ള വിവിധയിനം മാസ്‌കുകള്‍ തയാറാക്കാം. രാസവസ്തുക്കളങ്ങിയ…
By Harithakeralam
ഉറക്കവും നമ്മുടെ രക്ത സമര്‍ദവും തമ്മില്‍ വലിയ ബന്ധമുണ്ടോ...? ഉറക്കം കുറഞ്ഞാല്‍ രക്ത സമര്‍ദം കൂടുമെന്നതു ശരിയാണോ...? തുടര്‍ച്ചയായി ഉറക്കം കുറയുന്നതു രക്ത സമര്‍ദം വലിയ തോതില്‍ ഉയരാന്‍ കാരണമാകും. രക്ത സമര്‍ദം…
By Harithakeralam
മഞ്ഞപ്പിത്തത്തോടൊപ്പം കേരളത്തില്‍ കോളറ മരണവും റിപ്പോര്‍ട്ട് ചെയ്തിരിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്ത് കൂടുതല്‍ പേര്‍ താമസിക്കുന്ന നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ കോളറ പോലുള്ള രോഗങ്ങള്‍ പടര്‍ന്നാണ് വന്‍ പ്രശ്‌നമായിരിക്കും സൃഷ്ടിക്കുക.…
By Harithakeralam
©2025 All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment