വിവിധ ജൈവവസ്തുക്കളെല്ലാം നിശ്ചിത ദിവസം പുളിപ്പിച്ചാണ് ഈ കൂട്ടുകള് തയാറാക്കുന്നത്. നമ്മുടെ സമീപ പ്രദേശത്ത് തന്നെ സുലഭമായും എളുപ്പത്തിലും ലഭിക്കുന്ന വസ്തുക്കള് ഉപയോഗിച്ചാണിവ നിര്മിക്കുന്നത്.
ചീര, പയര്, വെണ്ട എന്നിവയെപ്പോലെ രണ്ടോ മൂന്നോ മാസം വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറികളാണ് ഈ വേനലില് മിക്കവരും കൃഷി ചെയ്യുക. ചുരുങ്ങിയ കാലത്തിനുള്ളില് ഇവയില് നിന്നും നല്ല വിളവ് ലഭിക്കാന് ദ്രവ രൂപത്തിലുള്ള വളങ്ങള് നല്കുകയാണ് പതിവ്. ഇത്തരത്തില് നല്ല പോലെ ഉപയോഗപ്രദമായ രണ്ട് ജൈവ വളക്കൂട്ടാണിന്ന് ഹരിതകേരളം ന്യൂസ് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. വിവിധ ജൈവവസ്തുക്കളെല്ലാം നിശ്ചിത ദിവസം പുളിപ്പിച്ചാണ് ഈ കൂട്ടുകള് തയാറാക്കുന്നത്. നമ്മുടെ സമീപ പ്രദേശത്ത് തന്നെ സുലഭമായും എളുപ്പത്തിലും ലഭിക്കുന്ന വസ്തുക്കള് ഉപയോഗിച്ചാണിവ നിര്മിക്കുന്നത്.
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്
കപ്പലണ്ടി പിണ്ണാക്ക് - 1 കിലോ
ശര്ക്കര - 250 ഗ്രാം
ക്ലോറിന് കലരാത്ത വെള്ളം - 25 ലിറ്റര്
തയാറാക്കുന്ന രീതി
ഒരു ബക്കറ്റില് വെള്ളമെടുത്ത് പിണ്ണാക്കും ശര്ക്കരയും നന്നായി കലക്കി അഞ്ചു ദിവസം തണലത്തു സൂക്ഷിക്കണം. ദിവസവും ഒരുനേരമെങ്കിലും നന്നായി ഇളക്കി കൊടുക്കണം. അഞ്ചാം ദിവസം മുതല് പത്തിരട്ടി വെള്ളം ചേര്ത്ത് നേര്പ്പിച്ച് പച്ചക്കറികളുടെ ചുവട്ടിലൊഴിച്ചു കൊടുക്കാം. 20 ഇരട്ടി വെള്ളം ചേര്ത്ത് അരിച്ചെടുത്ത് ഇലകളില് തളിക്കാം.
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്
കപ്പലണ്ടി പിണ്ണാക്ക് - 1 കിലോ
വേപ്പിന് പിണ്ണാക്ക് - 1 കിലോ
പച്ച ചാണകം - 1 കിലോ
ശര്ക്കര - 500 ഗ്രാം
ക്ലോറിന് കലരാത്ത വെള്ളം - 25 ലിറ്റര്
തയാറാക്കല്
ഒരു ബക്കറ്റില് വെള്ളമെടുത്ത് പിണ്ണാക്ക്, ശര്ക്കര, വേപ്പിന് പിണ്ണാക്ക്, ചാണകം എന്നിവ നന്നായി കലക്കി അഞ്ച് ദിവസം തണലത്തു സൂക്ഷിക്കണം. ദിവസവും ഒരുനേരമെങ്കിലും നന്നായി ഇളക്കി കൊടുക്കണം. ശര്ക്കര ഉപയോഗിക്കുന്നതു കൊണ്ട് ദുര്ഗന്ധം ഒഴിവാകുകയും ഗുണം മെച്ചപ്പെടുകയും ചെയ്യും. അഞ്ചാം ദിവസം മുതല് പത്തിരട്ടി വെള്ളം ചേര്ത്തു നേര്പ്പിച്ചു പച്ചക്കറികളുടെ തടത്തിലൊഴിച്ചു കൊടുക്കാം. 20 ഇരട്ടി വെള്ളം ചേര്ത്ത് അരിച്ചെടുത്ത് ഇലകളില് തളിച്ചും കൊടുക്കാം. ദിവസവും ഇളക്കിക്കൊടുത്താല് ഈ മിശ്രിതം ഒരു മാസം വരെ കേടു കൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാം.
കപ്പലണ്ടി പിണ്ണാക്ക് അഥവാ കടല പിണ്ണാക്ക് നല്ലൊരു ജൈവ വളമായി ആദ്യകാലം മുതലേ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. കടലപ്പിണ്ണാക്ക് പുളിപ്പിച്ച് ഉപയോഗിച്ചാല് ഗുണം പതിന്മടങ്ങ് വര്ദ്ധിക്കും. പുളിപ്പിക്കുമ്പോള് ഉണ്ടാകുന്ന കോടിക്കണക്കിന് അനുകൂല സൂഷ്മാണൂക്കളുടെ പ്രവര്ത്തനം മൂലമാണിത്. ചെടികള് കരുത്തോടെ വളരുമെന്നു മാത്രമല്ല രോഗ പ്രതിരോധശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കാനുമിതു സഹായിക്കും. പുളിപ്പിച്ച ജൈവവളക്കൂട്ടുകള് തടത്തിലൊഴിച്ചു കൊടുക്കുന്നതിനോടൊപ്പം നേര്പ്പിച്ച് ഇലകളില് തളിച്ചു കൊടുക്കുകയും ചെയ്യാം. ജൈവസ്ലറി പ്രയോഗിച്ചാല് ചെടികള് കരുത്തോടെ വളരുമെന്നു മാത്രമല്ല അവയുടെ രോഗ പ്രതിരോധശേഷി വര്ധിക്കുകയും ചെയ്യും.
പൊള്ളുന്ന വെയിലത്തും പച്ചമുളകില് നല്ല വിളവ് ലഭിക്കാന് വീട്ടില് തന്നെ ലഭിക്കുന്ന വസ്തുക്കള് ഉപയോഗിച്ചൊരു വളം തയാറാക്കിയാലോ. വിപണിയില് ലഭിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളില് ഏറ്റവുമധികം രാസകീടനാശിനികള് പ്രയോഗിക്കുന്നവയാണ്…
ഏതു കാലത്തും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വഴുതന. വേനലും മഴയുമൊന്നും വഴുതനയ്ക്ക് പ്രശ്നമല്ല, വലിയ പരിചരണമില്ലെങ്കിലും തരക്കേടില്ലാത്ത വിളവ് തരും. തണ്ട് വെട്ടിക്കൊടുത്താല് ഒന്നോ രണ്ടോ വര്ഷം ഒരു ചെടിയില്…
വേനല്ക്കാലത്ത് നല്ല വിള തരുന്ന പച്ചക്കറികളാണ് പന്തല് വിളകള്. നനയ്ക്കാനുള്ള സൗകര്യം കൂടിയുണ്ടെങ്കില് പന്തല് വിളകളായ പടവലം, പാവയ്ക്ക, ചിരങ്ങ തുടങ്ങിയ വിളകള് നല്ല പോലെ വളരും. വാണിജ്യക്കൃഷി ചെയ്യുന്നവര്ക്ക്…
വേനലില് ദ്രാവക രൂപത്തില് കീടനാശിനികള് പ്രയോഗിക്കുകയാണ് നല്ലത്. എന്നാല് ഇവ കൃത്യമായും ശാസ്ത്രീയമായും പ്രയോഗിച്ചില്ലെങ്കില് ചിലപ്പോള് കൃഷി നശിക്കാന് വരെ കാരണമാകും. വളങ്ങളും കീടനാശിനികളും ലായനി…
പച്ചക്കറികള് കൃഷി ചെയ്യാന് ഏറെ അനുയോജ്യമായ സമയമാണ് വേനല്ക്കാലം. നനയ്ക്കാനുള്ള സൗകര്യമുണ്ടെങ്കില് വേനല്ക്കാല കൃഷിയില് വിജയം കൊയ്യാം. എന്നാല് കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും വലിയ തോതില് ഇക്കാലത്ത് പച്ചക്കറികളെ…
മുട്ടത്തോടും ചായച്ചണ്ടിയും ആവശ്യം കഴിഞ്ഞാല് പഴാക്കി കളയാറാണ് പതിവ്. എന്നാലിവ കൊണ്ട് ചെടികള്ക്ക് നല്ലൊരു വളര്ച്ചാ ഹോര്മോണ് തയാറാക്കാം. പൂന്തോട്ടത്തിലെയും പച്ചക്കറി ചെടികളും നന്നായി പൂക്കാന് ഇതു വളരെ…
വേനല്ക്കാലത്ത് പച്ചക്കറികളില് കാണുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് പൂകൊഴിച്ചില്. കടുത്ത ചൂട് കാരണം പൂക്കളെല്ലാം കൊഴിയുന്നു, ഇതിനാല് വിളവ് ലഭിക്കുന്നുമില്ല. പയര്, തക്കാളി, വഴുതന, വെണ്ട തുടങ്ങിയ വിളകളിലാണ് ഈ…
ഏതു ചെടിയേയും ആക്രമിച്ചു നശിപ്പിക്കുന്ന കീടമാണ് ഇലപ്പേന്. പച്ചക്കറികളെയും പൂച്ചെടികളും വലിയ മാവുകള് വരെ ഇലപ്പേന് നശിപ്പിക്കും. വിളവ് കുറഞ്ഞു ചെടികള് നശിച്ചു പോകാനീ കീടം കാരണമാകും. വളരെപ്പെട്ടെന്നു…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment